Menu Ovo e Uva

  • Petiscos e Queijos

    petiscos e tábuas para compartilhar, tomando uma taça de vinho

    • Brusquetas
      brie com figo e mel, tartare com ovo de codorna, tomate e presunto crú, abobrinha e queijo de cabra
      R$ 39
      • Croquetes de Parma
        croquetes de presunto crú (4 und)
        R$ 32
        • Queijos curados
          queijos artesanais curados e pão
          R$ 39
          • Queijos moles
            queijos artesanais frescos e pão
            R$ 39
            • Mexilhões e fritas
              R$ 39
              • Burrata com Parma
                R$ 59
                • Pastrami da casa
                  com picles e mostarda Dijon
                  R$ 35

                • Pratos Principais

                  os clássicos do ovo e uva

                  • Gnocchi de mandioquinha
                    massa feita na casa, ao molho cremoso de queijo parmesão
                    R$ 49
                    • Arroz de polvo
                      arroz arbóreo, tomate cereja e castanha do Pará
                      R$ 69
                      • Steak tartare
                        carne bovina picada na ponta da faca, com salada e fritas
                        R$ 55
                        • Arroz negro
                          com legumes e cogumelos
                          R$ 45
                          • Galeto desossado
                            recheado com presunto crú e queijo gruyére
                            R$ 59
                            • Fetucinne ao vôngole
                              massa fresca feita na casa
                              R$ 47
                              • Peixe grelhado
                                crosta de ervas e castanha, com mousseline de mandioquinha
                                R$ 59
                                • Porchetta
                                  com pure de abóbora e legumes
                                  R$ 62
                                  • Bacalhau para 2
                                    com natas, brócolis e batatas
                                    R$ 139
                                    • Fettuccine com ragú de rabada
                                      Massa feita na casa com rabada desfiada
                                      R$ 51
                                      • Ancho grelhado
                                        com aligot de batata
                                        R$ 62

                                      • Sobremesas

                                        harmonize com os diversos vinhos doces em taça

                                        • Bolo de coco gelado
                                          com sorvete de coco
                                          R$ 15
                                          • Cheesecake
                                            com calda de goiabada
                                            R$ 18
                                            • Panacotta
                                              com calda de frutas vermelhas
                                              R$ 16
                                              • Mousse de chocolate
                                                com raspas de chocolate meio-amargo
                                                R$ 14
                                                • Verrine em 3 texturas
                                                  creme, chocolate e café
                                                  R$ 18
                                                  • Brownie de chocolate
                                                    com calda de doce de leite e bourbon
                                                    R$ 22