Street Sushi LTM

  • Hosomaki 6ks

    Tenká rolka, z vnějšku obalená řasou nori, s jedním druhem náplně uvnitř.

    • H1. SAKE
      H1. SAKE
      čerstvý losos
      106,00 Kč
        Bezlepkové
      • H2. SAKE GRILL
        H2. SAKE GRILL
        grilovaný losos
        118,00 Kč
        • H3. TEKKA
          H3. TEKKA
          čerstvý tuňák
          156,00 Kč
            Bezlepkové
          • H4. EBI
            H4. EBI
            vařená tygří kreveta
            130,00 Kč
              Bezlepkové
            • H5. EBI TEN
              H5. EBI TEN
              smažená tygří kreveta v panko strouhance, japonská majonéza
              106,00 Kč
              • H6. TAMAGO
                H6. TAMAGO
                japonská vaječná omeleta
                82,00 Kč
                  Vegetariánské
                • H7. KAPPA
                  H7. KAPPA
                  okurka
                  82,00 Kč
                    Vegetariánské VeganskéBezlepkové
                  • H8. OSHINKO
                    H8. OSHINKO
                    nakládaná daikon ředkev
                    82,00 Kč
                      Vegetariánské VeganskéBezlepkové
                    • H9.  AVOCADO
                      H9. AVOCADO
                      avokádo
                      106,00 Kč
                        Vegetariánské VeganskéBezlepkové
                    • Uramaki 4ks

                      Větší rolka s různými druhy náplně, otočená „naruby“, tedy rýží ven.

                      • U1. CALIFORNIA ROLL
                        U1. CALIFORNIA ROLL
                        čerstvý losos, avokádo, japonská majonéza, míchaný restovaný sezam
                        106,00 Kč
                          Bezlepkové
                        • U2. VIETNAM ROLL
                          U2. VIETNAM ROLL
                          grilovaný losos, avokádo, koriandr, hoisin omáčka, japonská majonéza, restované arašídy
                          114,00 Kč
                          • U3. CRISPY EBI ROLL
                            U3. CRISPY EBI ROLL
                            smažená tygří kreveta, mladý špenát, japonská majonéza, masago kaviár
                            106,00 Kč
                            • U4. SPICY EBI ROLL
                              U4. SPICY EBI ROLL
                              vařená tygří kreveta, mango, okurka, chilli majonéza, smažená šalotka
                              114,00 Kč
                                PikantníBezlepkové
                              • U5. BLACK TEKKA ROLL
                                U5. BLACK TEKKA ROLL
                                čerstvý tuňák, okurka, nakládaná daikon ředkev, japonská majonéza, černý sezam
                                138,00 Kč
                                  Bezlepkové
                              • Maxi Uramaki 4ks

                                Velká rolka s různými druhy náplně, otočená "naruby", tedy rýží ven.

                                • U6. BONITO SAKE ROLL
                                  U6. BONITO SAKE ROLL
                                  čerstvý losos, avokádo, okurka, mladý špenát, japonská majonéza, bonito vločky
                                  142,00 Kč
                                    Bezlepkové
                                  • U7. WASABI TEKKA ROLL
                                    čerstvý tuňák, daikon ředkev, okurka, mladý špenát, japonská majonéza, wasabi sezam
                                    146,00 Kč
                                      Bezlepkové
                                    • U8. KIMCHI EBI ROLL
                                      smažená tygří kreveta, mango, avokádo, ledový salát, japonská majonéza, kimchi sezam
                                      138,00 Kč
                                    • Special Rolls 4ks

                                      Speciální rolka typu uramaki, celá navíc zabalená v plátcích čerstvé ryby.

                                      • U9. SAKE SKIN ROLL
                                        čerstvý losos, smažená tygří kreveta, avokádo, Philadelphia
                                        162,00 Kč
                                        • U10. TEKKA SKIN ROLL
                                          čerstvý tuňák, čerstvý losos, avokádo, japonská majonéza
                                          192,00 Kč
                                            Bezlepkové
                                        • Futomaki 4ks

                                          Tlustá rolka, z vnějšku obalená řasou nori, s více druhy náplně uvnitř.

                                          • F1. SAKE TAMAGO
                                            čerstvý losos, avokádo, mladý špenát, japonská vaječná omeleta
                                            114,00 Kč
                                            • F2. TEKKA TAMAGO ROLL
                                              čerstvý tuňák, okurka, ledový salát, japonská vaječná omeleta
                                              146,00 Kč
                                              • F3. EBI TEN ROLL
                                                smažená tygří kreveta, mango, ledový salát, japonská majonéza
                                                114,00 Kč
                                                • F4. VEGGIE WAKAME ROLL
                                                  wakame, avokádo, okurka, ledový salát
                                                  114,00 Kč
                                                    Vegetariánské VeganskéBezlepkové
                                                • Futomaki Tempura 4ks

                                                  Tlustá rolka, z vnějšku obalená řasou nori, s více druhy náplně uvnitř a usmažená v křupavém těstíčku.

                                                  • F5. SAKE TEMPURA ROLL
                                                    čerstvý losos, avokádo, mladý špenát, Philadelphia
                                                    154,00 Kč
                                                    • F6. EBI TEMPURA ROLL
                                                      vařená kreveta, mango, okurka, jarní cibulka
                                                      162,00 Kč
                                                      • F7. TEKKA SAKE TEMPURA ROLL
                                                        čerstvý tuňák, čerstvý losos, avokádo, Philadelphia
                                                        192,00 Kč
                                                      • Nigiri 1ks

                                                        Váleček rýže, potřený wasabi křenem, servírovaný s čerstvou rybou navrchu.

                                                        • N1. SAKE
                                                          čerstvý losos
                                                          45,00 Kč
                                                            Bezlepkové
                                                          • N2. TEKKA
                                                            čerstvý tuňák
                                                            55,00 Kč
                                                              Bezlepkové
                                                            • N3. EBI
                                                              vařená tygří kreveta
                                                              45,00 Kč
                                                                Bezlepkové
                                                              • N4. AVOCADO
                                                                avokádo
                                                                40,00 Kč
                                                                  Vegetariánské VeganskéBezlepkové
                                                              • Poke Bowls

                                                                Nedokážete se rozhodnout mezi jednotlivými druhy sushi? Dejte si poke! Tradiční havajský pokrm – miska plná kvalitních čerstvých surovin se sushi rýží, rybou, krevetou, nebo ve vegetariánské variantě se zeleninou.

                                                                • B1. S ČERSTVÝM LOSOSEM (50g)
                                                                  ZÁKLAD STEJNÝ PRO VŠECHNY VARIANTY POKÉ (600g): Sushi rýže, avokádo, mango, ledový salát, salátová okurka, nakládaný zázvor, wakame, smažená šalotka, míchaný restovaný sezam, sriracha, japonská majonéza, sójová omáčka
                                                                  219,00 Kč
                                                                  • B2. S GRILOVANÝM LOSOSEM (50g)
                                                                    ZÁKLAD STEJNÝ PRO VŠECHNY VARIANTY POKÉ (600g): Sushi rýže, avokádo, mango, ledový salát, salátová okurka, nakládaný zázvor, wakame, smažená šalotka, míchaný restovaný sezam, sriracha, japonská majonéza, sójová omáčka
                                                                    229,00 Kč
                                                                    • B3. S ČERSTVÝM TUŇÁKEM (50g)
                                                                      ZÁKLAD STEJNÝ PRO VŠECHNY VARIANTY POKÉ (600g): Sushi rýže, avokádo, mango, ledový salát, salátová okurka, nakládaný zázvor, wakame, smažená šalotka, míchaný restovaný sezam, sriracha, japonská majonéza, sójová omáčka
                                                                      239,00 Kč
                                                                      • B4. S GRILOVANÝM TUŇÁKEM (50g)
                                                                        ZÁKLAD STEJNÝ PRO VŠECHNY VARIANTY POKÉ (600g): Sushi rýže, avokádo, mango, ledový salát, salátová okurka, nakládaný zázvor, wakame, smažená šalotka, míchaný restovaný sezam, sriracha, japonská majonéza, sójová omáčka
                                                                        249,00 Kč
                                                                        • B5. S VAŘENOU TYGŘÍ KREVETOU (3ks)
                                                                          ZÁKLAD STEJNÝ PRO VŠECHNY VARIANTY POKÉ (600g): Sushi rýže, avokádo, mango, ledový salát, salátová okurka, nakládaný zázvor, wakame, smažená šalotka, míchaný restovaný sezam, sriracha, japonská majonéza, sójová omáčka
                                                                          229,00 Kč
                                                                          • B6. SE SMAŽENOU TYGŘÍ KREVETOU (3ks)
                                                                            ZÁKLAD STEJNÝ PRO VŠECHNY VARIANTY POKÉ (600g): Sushi rýže, avokádo, mango, ledový salát, salátová okurka, nakládaný zázvor, wakame, smažená šalotka, míchaný restovaný sezam, sriracha, japonská majonéza, sójová omáčka
                                                                            219,00 Kč
                                                                            • B7. SE ZELENINOU
                                                                              ZÁKLAD STEJNÝ PRO VŠECHNY VARIANTY POKÉ (600g): Sushi rýže, avokádo, mango, ledový salát, salátová okurka, nakládaný zázvor, wakame, smažená šalotka, míchaný restovaný sezam, sriracha, japonská majonéza, sójová omáčka
                                                                              199,00 Kč
                                                                                Vegetariánské
                                                                            • Malé Saláty

                                                                              Ideální příloha nebo rychlá malá svačinka.

                                                                              • S1. CHUKA WAKAME (100g)
                                                                                salát z mořské řasy wakame
                                                                                85,00 Kč
                                                                                  Vegetariánské VeganskéBezlepkové
                                                                                • S2. DOMÁCÍ KIMCHI (150g)
                                                                                  Tradiční korejský pokrm z fermentovaného zelí
                                                                                  85,00 Kč
                                                                                    PálivéBezlepkové
                                                                                • Dezerty

                                                                                  Sladká tečka na závěr.

                                                                                  • D1. MOCHI (3ks)
                                                                                    plněné japonské rýžové koláčky – dle aktuální nabídky
                                                                                    65,00 Kč
                                                                                      Vegetariánské
                                                                                  • Sushi Sety

                                                                                    Nechte si namíchat set z našich nejoblíbenějších kousků!

                                                                                    • SET 1. BIMBO (22ks)
                                                                                      HOSOMAKI 6ks SAKE – čerstvý losos 6ks AVOCADO – avokádo URAMAKI 8ks CALIFORNIA ROLL – čerstvý losos, avokádo, japonská majonéza, míchaný restovaný sezam NIGIRI 2ks SAKE – čerstvý losos OSTATNÍ 2x sójová omáčka 1x wasabi 1x nakládaný zázvor obaly
                                                                                      499,00 Kč
                                                                                      • SET 2. MAMBO (44ks)
                                                                                        HOSOMAKI 6ks SAKE – čerstvý losos 6ks TEKKA – čerstvý tuňák 6ks KAPPA – okurka 6ks AVOCADO – avokádo URAMAKI 8ks CALIFORNIA ROLL – čerstvý losos, avokádo, japonská majonéza, míchaný restovaný sezam 8ks CRISPY EBI ROLL – smažená tygří kreveta, mladý špenát, japonská majonéza, masago kaviár NIGIRI 2ks SAKE – čerstvý losos 2ks TEKKA – čerstvý tuňák OSTATNÍ 3x sójová omáčka 2x wasabi 2x nakládaný zázvor obaly
                                                                                        999,00 Kč
                                                                                        • SET 3. JUMBO (60ks)
                                                                                          HOSOMAKI 6ks SAKE – čerstvý losos 6ks TEKKA – čerstvý tuňák 6ks KAPPA – okurka 6ks AVOCADO – avokádo URAMAKI 8ks CALIFORNIA ROLL – čerstvý losos, avokádo, japonská majonéza, míchaný restovaný sezam 4ks VIETNAM ROLL – grilovaný losos, avokádo, koriandr, hoisin omáčka, japonská majonéza, restované arašídy 8ks CRISPY EBI ROLL – smažená tygří kreveta, mladý špenát, japonská majonéza, masago kaviár FUTOMAKI 4ks SAKE TAMAGO ROLL – čerstvý losos, avokádo, mladý špenát, japonská vaječná omeleta 4ks TEKKA TAMAGO ROLL – čerstvý tuňák, okurka, ledový salát, japonská vaječná omeleta 4ks VEGGIE WAKAME ROLL – wakame, avokádo, okurka, ledový salát NIGIRI 2ks SAKE – čerstvý losos 2ks TEKKA – čerstvý tuňák OSTATNÍ 4x sójová omáčka 3x wasabi 3x nakládaný zázvor obaly
                                                                                          1 499,00 Kč
                                                                                        • Extra Přílohy

                                                                                          • X1. SÓJOVÁ OMÁČKA YAMASA (30ml)
                                                                                            10,00 Kč
                                                                                              Vegetariánské Veganské
                                                                                            • X2. WASABI (10g)
                                                                                              10,00 Kč
                                                                                                VegetariánskéExtra pálivé VeganskéBezlepkové
                                                                                              • X3. NAKLÁDANÝ ZÁZVOR (25g)
                                                                                                15,00 Kč
                                                                                                  Vegetariánské VeganskéBezlepkové
                                                                                                • X4. PORCE SUSHI RÝŽE (200g)
                                                                                                  55,00 Kč
                                                                                                    Vegetariánské VeganskéBezlepkové
                                                                                                  • X5. ČERSTVÝ LOSOS (50g)
                                                                                                    49,00 Kč
                                                                                                      Bezlepkové
                                                                                                    • X6. ČERSTVÝ TUŇÁK (50g)
                                                                                                      119,00 Kč
                                                                                                        Bezlepkové
                                                                                                      • X7. VAŘENÁ TYGŘÍ KREVETA (1ks)
                                                                                                        30,00 Kč
                                                                                                          Bezlepkové
                                                                                                        • X8. SMAŽENÁ TYGŘÍ KREVETA (1ks)
                                                                                                          25,00 Kč
                                                                                                        • Obaly

                                                                                                          • X9. KRABIČKA NA SUSHI
                                                                                                            10,00 Kč
                                                                                                            • X10. HŮLKY
                                                                                                              2,00 Kč
                                                                                                              • X11. VIDLIČKA
                                                                                                                5,00 Kč
                                                                                                                • X12. LŽÍCE
                                                                                                                  5,00 Kč
                                                                                                                  • X13. PAPÍROVÁ TAŠKA
                                                                                                                    10,00 Kč