homenagem aos antigos habitantes da região de porto feliz, o guaianá é maturado por cerca de 45 dias em prateleiras de madeira na caverna construída em um antigo silo na propriedade. possui sabor suave e casca rústica. premiado com medalha de prata no prêmio queijo brasil de 2017. peça de cerca de 200g

homenagem ao rio de mesmo nome que passa na região de porto feliz, o avecuia é um queijo da família do “camembert”. é cremoso por dentro e tem a casca branca e aveludada. nos primeiros dias de vida é suave mas vai ganhando intensidade de sabor com o passar do tempo. peça de cerca de 300g

inspirado no “peccorino”, o queijo é maturado entre 10 e 12 meses na caverna do sítio. araritaguaba é como se chamava a região de porto feliz antes da chegada dos portugueses. premiado com medalha de ouro no mundial do queijo do brasil. peça com cerca de 250g

receita da casa, o porã é feito a partir do boursin e maturado com mofo branco, o mesmo do “camembert”. o resultado é um queijo cremoso com sabor levemente ácido e marcante. significa “aquele que contém beleza”, em tupi-guarani. premiado com medalha de bronze no prêmio queijo brasil de 2018. peça com cerca de 160g

novidade da rima, o maratimba é produzido com metade leite de ovelha e metade lete de vaca. esta característica confere a ele mais suavidade e sabor. quando aquecido, derrete, sendo ideal para sanduíches e pizzas. maratimba, de origem tupi, significa "mistura de branco com índio". peça com cerca de 200g

queijo cremoso de origem francesa, o boursin da rima possui sabor marcante. sua versatilidade na cozinha faz dele um ótimo aliado para receitas práticas e saudáveis no dia a dia. embalagem de 250g

moldado a mão por nossas queijeiras, o boursin em conserva da rima fica mergulhado em azeite de oliva e óleo de girassol, e é temperado com alecrim da horta do sítio e pimenta rosa. embalagem de 160g

inspirada nas receitas milenares do oriente médio, nossa coalhada seca tem textura cremosa e acidez marcante. na cozinha, pode ser usada para substituir o creme de leite, dando mais suavidade e sabor aos pratos. embalagem de 200g

um clássico brasileiro, o frescal de ovelha tem textura cremosa e sabor levemente adocicado. embalagem de 250g

um dos produtos mais valorizados de leite de ovelha, por ser mais saborosa e cremosa do que a versão de vaca, a ricota ainda faz bem à saúde. possui alto teor de albumina (proteína de fácil absorção, presente no “whey protein”). embalagem de 250g

ideal para quem gosta de sobremesas menos adocicadas nosso doce de leite é feito com metade do açúcar usado em similares industriais. O leite de ovelha confere um sabor especial. embalagem de 200g validade 30 dias

é o clássico iogurte tipo grego, que originalmente é feito com leite de ovelha. possui textura cremosa e sabor ácido e adocicado. premiado com medalha de prata no mundial do queijo do brasil em 2019. disponível em dois tamanhos: 120g (R$7,50) e 400g (R$17,00)

com 6 embalagens de 120g. nossa caixa reciclável, feita em parceria com a empresa confetti é prática, linda, reutilizável e sustentável.

experimente nosso pão de queijo feito com leite de ovelha e queijo araritaguaba. congelados e embalados à vácuo, são vendidos em porções de 6 ou 12 unidades.