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  • ENTRÉES

    • Salade de Poulpes
      13,00 €
    • Salade fraîcheur
      14,00 €
      Crevettes, Agrumes et Avocat.
    • Carpaccio de St-Jacques
      14,00 €
      Vinaigrette de Coques à l'Orange, crumble de noisette.
    • Soupe de Poissons
      11,00 €
      Selon arrivage
    • Bouquet de crevettes
      12,00 €
      Sauce mayonnaise maison.

  • Plats

    Le Squale vous propose différentes spécialités à découvrir de manière occasionnelle : -Gratin de poisson et de crustacés frais (moules fraîches, crevettes, champignons de Paris, cabillaud et poisson selon arrivage) à la sauce Homard. -Poêlés de Gambas. -Hamburger (filet de poisson frais, légumes grillés et sauce maison)

    • POT AU FEU DE LA MER ET LÉGUMES CUITS AU COURT-BOUILLON
      24,00 €
      Saumon, cabillaud, légumes de saison cuits au court bouillon. Servi de Octobre à Avril.
    • THON MI-CUIT
      26,00 €
      Sauce soja & gingembre.
    • TARTARE DE SAUMON
      18,00 €
      garnitures : légumes de saison
    • TARTARE DE THON
      24,00 €
      Garniture : Frites maison
    • Pavé de saumon poêlé "Bomlo"
      22,00 €
    • Pavé de cabillaud
      24,00 €
      De décembre à Mars, le pavé proposé est le "Skrei".
    • Poulpe Grillé
      24,00 €
    • Salade de Poulpes XL
      22,00 €
    • Poêlée de Crevettes en persillade
      23,00 €
      Déglacée au Vin blanc
    • Moules marinières
      18,00 €
      Servies avec frites maison.
    • Fish&Chips
      22,00 €
    • Filet de Volaille à la crème et aux champignons de saison
      22,00 €

  • Pâtes

    Découvrez notre sélection de pâtes

    • Linguines au Saumon
      18,00 €
      Sauce à la crème.
    • Linguines aux Poulpes
      22,00 €
      Tomates fraîches, persillade, vin blanc.
    • Pâtes aux légumes grillés
      18,00 €

  • Plats de Viande

    Afin de satisfaire de nouveaux palais, Le Squale a décidé d'élargir sa carte en vous proposant une nouvelle catégorie au menu : nos plats à base de viande.

    • Cannellonis gratinés à la bolognaise
      20,00 €
    • Polpette puglesi
      22,00 €
      Au boeuf
    • Mignon de porc de ma maman...
      24,00 €
      Recette familiale transmise de générations en générations.

  • Desserts

    Le Squale vous propose de temps en temps une Poire pochée servie avec son chocolat chaud fait maison et ses amendes grillés.

    • Tiramisu
      8,00 €
    • Pomme Pochée
      8,00 €
    • Moelleux à la crème de marron
      8,00 €
    • Moelleux chocolat
      7,00 €
    • Baba au rhum
      9,00 €
      servi avec des fruits exotiques frais