У новому «Ролекс+» шеф-кухар пропонує три напрями кухні. Якщо вам до вподоби трендове поєднання інгредієнтів, спробуйте страви європейських країн. Для поціновувачів «смачного і рідного» пропонуємо українську кухню, а для гурманів – французьку. Ми прагнемо, щоб ви насолоджувалися тим, що любите, а також відкривали для себе нові смаки.

Холодні закуски
- Копчений лосось з авокадо 100 гр    /    178 ₴
  (лосось, авокадо, манговий соус, масло, тости, лимон)
- Тар-Тар з телятини 200 гр    /    108 ₴
  (овочі, гірчиця, тости)
- Антипасто 265 гр    /    225 ₴
  (три види м’яса, моцарелла, оливки, песто)
- Брускетти 70 гр    /    28 ₴
  Рибна (копчена риба, помідор, зелень, лимон)
  - (моцарелла, чері, песто)     /    45 ₴
- Овочева тарілка 200 гр    /    62 ₴
  (овочі, зелень, сирний соус)
- Скумбрія слабосолена....................................150 гр    /    75 ₴
  (лимон, зелень, маринована цибуля)
- Сирна тарілка 100 гр    /    91 ₴
  (дор блю, чеддер, брі, лорен, мед, горіхи, в’ялена клюкв)
- Карпаччо з телятини 120 гр    /    135 ₴
  (пармезан, рукола, чері, соус)
- Курячий паштет 100/30    /    57 ₴
  (масло, тости, фруктовий соус)
- Червона ікра кети слабосолена 50/70/20    /    320 ₴
  (масло тости лимон)
- Чорна ікра осетрова слабосолена 50/70/20    /    190 ₴
Салати
- Цезар з куркою 200 гр    /    99 ₴
  (бекон, кур. філе, соус на основі копченого лосося)
- Салат з курячої печінки 200 гр    /    87 ₴
  (овочі, салат, соус вінегрет)
- Салат з телятини по тайськи..........................200 гр    /    126 ₴
  (овочі, салат, кунжут, телятина, кисло-солодкий соус, перець чилі)
- Салат овочевий 200 гр    /    56 ₴
  (свіжі овочі, зелень, сирний соус на основі фети)
- Салат рибний 200 гр    /    168 ₴
  (овочі, рамен, імбирний соус, пашот, лосось)
- Салат з телятини та печених овочів 200 гр    /    137 ₴
  (овочі, телятина, часниковий соус)
- Грецький з в’яленими томатами 200 гр    /    102 ₴
- Салат домашній 250гр    /    94 ₴
  (солена риба, чері, печений перець, часник, селера, каперси, тости)
Гарячі закуски
- Авокадо з вершковими креветками 150гр    /    204 ₴
  (авокадо, креветки, помідор)
- Сир Фрі 150/30    /    138 ₴
  (чеддер, брі, моцарелла, смажені у фритюрі)
- Крильця BBQ 200 гр    /    62 ₴
  (гострі, солодкі, часникові в асорт.)
- Гребінці з овочами 150 гр    /    228 ₴
  (чері, перець болгарський, селера)
- Медальйон Нісуаз з філе сібаса 200 гр    /    180 ₴
  (філе сібаса, квасоля стручкова, помідор, перець болг, оливки, мікс, бапьзаміко, лимон)
Перші страви
- Курячий бульйон 250 гр    /    56 ₴
  (кур. філе, яйце перепелине, лапша)
- Домашній рибний суп 250 гр    /    223 ₴
  (кальмар, риба, кальмар, пульпа, овочі)
- Мінестроне 250 гр    /    80 ₴
  (овочі, вершки, пармезан, вино)
- Крем-суп грибний 250 гр    /    93 ₴
  (білі гриби, печериці, вершки)
Другі страви
- Каре свинини з диким рисом 200/100    /    224 ₴
  (деміглас, бекон, гриби)
- Торнедос з гірчичним соусом 150/100/50    /    224 ₴
  (телятина, соус, стручкова квасоля)
- Пепер стейк 150/100    /    210 ₴
  (телятина, гострий соус, картопля)
- Свинні реберця по-канзаськи 300 гр    /    121 ₴
  (соус техас, салат)
- Куряче філе з козячим сиром........................270 гр    /    147 ₴
- Пів курчати з яблучно-селеровим пюре 350 гр    /    94 ₴
- Філе дорадо з морськими гребінцями...........100/50/50    /    258 ₴
  (шпинат, лимон)
- Філе лосося з стручковою квасолею та соусом з копчених помідорів...150/70/50    /    219 ₴
Гарніри
- Картопля фрі...................................................150 гр    /    35 ₴
- Картопляне пюре............................................200 гр    /    35 ₴
- Тушкований шпинат.........................................200 гр    /    71 ₴
- Кус-кус з в’яленими томатами.......................200 гр    /    69 ₴
- Шампіньйони з часником...............................150 гр    /    48 ₴
- Картопля смажена з опеньками.....................200 гр    /    82 ₴
Страви на мангалі
- Шашлик з свинної шиї 100 гр    /    49 ₴
- Шашлик з телятини 100 гр    /    59 ₴
- Шашлик з курячого філе 100 гр    /    46 ₴
- Люля-кебаб телятина 100 гр    /    56 ₴
- Люля-кебаб баранина 100 гр    /    56 ₴
- Крильця курячі 100 гр    /    35 ₴
- Лоці 300/50    /    148 ₴
  (свинна шия, картопля, карамелізована цибуля)
- Свинний стейк на кістці 100 гр    /    48 ₴
- Ковбаса свинна 100 гр    /    44 ₴
- Стейк з філе лосося 100 гр    /    150 ₴
- Скумбрія на мангалі 100 гр    /    42 ₴
- Форель на мангалі 100 гр    /    100 ₴
- Половинка коропа 100 гр    /    37 ₴
- Овочі на мангалі 100 гр    /    26 ₴
  Кабачок Помідор Шампіньони Баклажан Кукурудза
- Картопля печена з мангалу 200 гр    /    35 ₴
- Сулугуні в лаваші 200 гр    /    105 ₴
Українські
- копчене сало з часником та чорним хлібом 100/50    /    53 ₴
- Домашня буженина 100/50/20    /    82 ₴
  (буженина, квашений огірок, гірчиця)
- Соління 200 гр    /    45 ₴
  (огірок, помідор, капуста)
- Салат с капусти 200 гр    /    39 ₴
  (зелень, овочі, домашня олія)
- Мізерія 200 гр    /    60 ₴
  (мікс салату, огірок свіжий, помідор, бринза)
- Львівський 200 гр    /    55 ₴
  (буряк, чорнослив, горіх грецький)
- Борщ український на копчених реберцях 330 гр    /    67 ₴
  (квасоля, сало, чорний хліб)
- Вареники з картоплею 250 гр    /    55 ₴
- Пельмені з маслом 250 гр    /    75 ₴
- Деруни з сметаною 200/50    /    55 ₴
- Богач 350/100    /    82 ₴
  (великий дерун з грибною підливою )
- Крученик карпатський з картопляним пюре 150/200    /    98 ₴

Холодні закуски

Салати

Гарячі закуски

Перші страви

Другі страви

Гарніри

Страви на мангалі

Українські