МЕНЮ
Мясо на живом огне
- Шашлык свиной из шейки 200гр230 руб
- Стейк свиной на кости 200гр238 руб
- Мраморный стейк "Братья Гриль" 250гр800 руб
- Шашлык из баранины на косточке 200гр249 руб
- Стейк из телятины на кости 250грс запеченными помидорами и соусом BBQ375 руб
- Шашлык из куриной грудки 200гр159 руб
- Крылышки куриные 200грс соусом BBQ150 руб
- Люля-кебаб из курицы 150гр180 руб
- Люля-кебаб из говядины 150гр180 руб
- Люля-кебаб из баранины 150гр180 руб
- Стейк из телячьего языка 250грс битыми огурцами и соусом "Савици"335 руб
- Гуляш из телятины от Братьев Гриль 400грв домашнем ржаном хлебе352 руб
- Котлеты из дикого кабана 300гр333 руб
- Стейк "Томагавк" 800гриз телятины с перичным соусом, луковым и лимонным джемами999 руб
- Вырезка свиная - в сетке из говяжей грудинки 250грс перичным соусом286 руб
- Утиная грудка "Магре" 300грпод клюквенным соусом и воздушным пюре из корня сельдерея450 руб
- Цыпленок табака 450грс жареными кабачками и соусов "Сацави"546 руб
- Мит - Болы из телятины 250грв сетке из бараньей грудинки с луковым джемом360 руб
- Брискет 350грТелятина 10 часового томления в сомоукере с кукурузным початком - гриль и сливочно - горчичным соусом347 руб
Рыба на живом огне
- Дорадо-гриль 300грс долькой лимона и гранатовым соусом "наршараб"560 руб
- Стейк из лосося 200грс долькой лимона и гранатовым соусом "наршараб"455 руб
- Радужная форель на гриле 300грс долькой лимона и гранатовым соусом "наршараб"399 руб
- Шашлык из осетрины 200грс долькой лимона и гранатовым соусом "наршараб"595 руб
- Астраханский судак 300грна подушке из шпината с помидорчиками Черри355 руб
- Филе Лакедры запеченное на гриле 250грс долькой лимона и гранатовым соусом "наршараб"444 руб
- Шашлык из масленной рыбы 200грс долькой лимона и гранатовым соусом "наршараб"460 руб
Салаты
- Классический "Греческий" 300грСвежие овощи, маслины с сыром фета под греческой заправкой.239 руб
- Салат "Цезарь" с куриным филе 250грЛомтики куриного филе с листьями салата, сыром пармезан, помидорчиками «черри» и соусом «Цезарь»280 руб
- Салат "Цезарь" с креветками 250грТигровые креветки с листьями салата, сыром пармезан, помидорчиками «черри» и соусом «Цезарь»345 руб
- Салат "Капрезе" 200грС сыром моцарелла и сочными помидорчиками «черри»363 руб
- Салат от Шефа 200гр335 руб
- Салат "Милфей" 280грЖареная свиная корейка с миксом из свежих овощей, шампиньоны вяленые томаты под соусом «Парфе» и сыром пармезан.316 руб
- Салат с морепродуктами 250грКреветки, мидии, осьминожки, кольца кальмара на миксе салатов с томатами «черри» под соусом терияки.389 руб
- Салат с куриным филе и дольками ананаса 300гр260 руб
- Салат "Оливье" 250 грс телячьим языком295 руб
- Салат с утиной грудкой 250грМикс салата, свежие дольки апельсина, кедровые орешки под клюквенным соусом.371 руб
- Салат с печенью ципленка 250грС перепелиным яйцом, помидорчиками «Черри» под авторской заправкой «БарВиха»265 руб
- Салат из летних овощей с пряной сметаной 250гр200 руб
- Салат от Шефа 200грС нежной телятиной на подложке из микса салата, помидорчиков «черри» в авторской заправке.366 руб
- Салат в Азиатском стиле 250грНежное филе телятины с миксом салата, припущенными овощами, под соусом «Терияки»335 руб
- Овощной салат с тертой бастурмой 250грСочные листья салата со свежими овощами,деревенским творогом под оливковым маслом.215 руб
- Авторский салат от Братьев Гриль 270грМини осьминожки, обжаренный корень сельдерея,маслины «Каламата», замаринованные артишоки с печеным перцем,на подушке из микса салата под соусом «Авторским».510 руб
- Салат с мини чебуреками 280гриз утки, на миксе салата, со свежими овощами под соусом «Песто».320 руб
Холодные закуски
- Ассорти овощное 230гр169 руб
- Ассорти мясное 200грязык говяжий отварной, бастурма, суджук, пармский окорок, соус хрен, зелень519 руб
- Ассорти рыбное 180грмасляная х/к, семга с/с, угорь копченый, маслины, лимон, зелень477 руб
- Пряная грудинка 150/20гр154 руб
- Бастурма 80гр298 руб
- Филе сельди 120гр143 руб
- Закуска из баклажан 180гр192 руб
- Язык говяжий с соусом хрен 100/30гр186 руб
- Соленья из бочки 350гр196 руб
- Оливки/маслины 100гр75 руб
- Лимон 100гр39 руб
- Помидоры по-деревенски 200гр125 руб
- Пармский окорок 80гр285 руб
- Карпаччо из телятины 150грСо свежей рукколой, кедровыми орешками и сыром Пармезан330 руб
- Тар-тар из телятины 160грнежная телячья вырезка с перепелиным яйцом и миксом салатов336 руб
- Тарталетки с красной икрой 1шт96 руб
- Брынза домашняя с зеленью 100гр147 руб
- Тар-тар из лосося с подкопченной сметаной 180грНежное филе лосося, хрустящий сельдерей со свежим огурцом на воздушных чипсах из атлантических креветок под сыром «Пармезан»)383 руб
- Блинчики с красной икрой 120гр165 руб
- Сырная тарелка 200грСочетание из сыров: пармезан, дор-блю, маасдам, натура,чеддер, грецких орехов и меда491 руб
Домашние Пасты
- Таглиателли с курином филе 300гр300 руб
- Лингвини с морепродуктами 300гр409 руб
- Фетучини с тигровыми креветками 300гр349 руб
- Домашние пельмени 350грс мясом вепрева колена и сметаной277 руб
- Греческая "Мусака" 300гриз баранины с печеными баклажанами под классическим соусом «Бешамель»358 руб
- Папарделли с розовым тунцом 300гри щучей икрой474 руб
- Лазанья "Братья Гриль" 300грс диким кабаном, под классическим соусом «Бешамель»330 руб
Закуски к пенному
- Уши свиные в кисло-сладком соусе 250гр172 руб
- Жареные сырные палочки в чесночном соусе 250гр219 руб
- Фирменные гренки в чесночном соусе 200/30гр145 руб
- Двойная шаурма запеченная на углях 750гр267 руб
- Шаурма классическая 350гр130 руб
- Шаурма классическая с сыром 370гр145 руб
- Тигровые креветки в кляре 200гр375 руб
- Жареные атлантические креветки 200гр394 руб
- Мойва фри 250гр196 руб
- Фирменная яичница "Братья Гриль" 220гр235 руб
- Сырные палочки 200гр197 руб
- Плато пивное 500грОхотничьи колбаски, чипсы мясные с/к, чипсы картофельные, сыр в кляре, кольца кальмара, сыр копченый, соус BBQ, соус чесночный576 руб
- Жареные фаланги краба 300грс креветочным биском1 470 руб
- Запеченные мидии "Киви" под соусом "Песто" 300гр467 руб
- Запеченные мидии "Киви" под соусом "Спайси" 300гр467 руб
- Тигровые креветки - гриль 200гр770 руб
- Улитки по - Бургундски 12шт387 руб
- Шляпки шампиньонов чиненные 250грсыром фета в беконе - гриль299 руб
- Шаурма классическая с соусосм BBQ 350гр145 руб
Бургеры
- Стейк бургер от "Братьев Гриль" 500грс домашней мультизлаковой булочкой и стейком из телятины, обжаренным на гриле, хрустящей рукколой, сыром камамбер и пикантным яблочным джемом.399 руб
- Классический бургер 300грС пшеничной булочкой, котлетой из мраморной телятины, обжаренной на гриле, сочным листом салата, жаренным беконом,луком пай, сыром маасдам и соусом BBQ339 руб
- Брискет - бургер 250грБрискет из говядины, сливочно - горчичный соус и ломтики свежих овощей305 руб
Супы
- Лапша домашняя с курицей 300гр135 руб
- Борщ как у Бабушки 300гр155 руб
- Щи из щавеля 300гр135 руб
- Солянка сборная мясная 300гр198 руб
- крем-суп грибной 250гр152 руб
- Крем-суп сырный 250гр170 руб
- Лагман с бараниной и свежей зеленью 300гр210 руб
- Уха от Шефа 300гр210 руб
Гарниры
- Шампиньоны-гриль 160гр125 руб
- Баклажан-гриль 1шт116 руб
- Болгарский перец-гриль 1шт111 руб
- Помидор-гриль 1шт60 руб
- Картофель запеченный на гриле 18050 руб
- Картофель фри с соусом BBQ 150/30гр120 руб
- Картофельные драники со сметаной 150/30гр150 руб
- Кукурузные початки - гриль 150гр100 руб
- Спаржа в беконе на гриле 150гр180 руб
- Печеный чеснок 100гр100 руб
- Запеченный на гриле картофель в беконе 200гр100 руб
- Жаренка с грибами и луком 250гр160 руб
- Кабачки - гриль 150гр90 руб
Десерты
- Фирменный яблочный штрудель 250гр174 руб
- Тирамису 100гр142 руб
- Торт "Эскимо" 120гр180 руб
- Шоколадница 170гр159 руб
- Клубничный мусс 180гр145 руб
- Торт "Наполеон" 120грс лучших Российских традициях160 руб
- Мороженное в ассортименте 150грВанильное, клубничное, шоколадное, с фруктовым топингом. Грецкий орех 40р Шоколад тертый 40р Кедровых орех 40р125 руб
- Блинчики "Креп Сюзетт" 250грс фруктово-ягодным соусом и шариком ванильного мороженого175 руб
- Фруктовая ваза 1000грананас, виноград, апельсин, груша, киви550 руб
- Яблочная шарлотка от Шефа 200грс дольками апельсина на шоколадном круасто с шариком мороженого
- Камамбер в кляре с ягодным соусом 200гр280 руб
- Блинчики с сыром "Маскарпоне" 150гр155 руб
Соуса
- Соус шашлычный 30гр40 руб
- Соус BBQ 30гр40 руб
- Соус чесночный 30гр40 руб
- Соус наршараб 30гр40 руб
- Соус Лимонный джем 30гр40 руб
- Соус хрен 30гр40 руб
- Соус Цезарь 30гр40 руб
- Соус Терияки 30гр40 руб
- Соус Спайси 30гр40 руб
- Соус Чили 30гр40 руб
- Соус Табаско 30гр40 руб
- Горчица 30гр40 руб
- Сметана 30гр40 руб
- Соус Креветочный биск 30гр40 руб
- Соус Перечный 30гр40 руб
- Соус Луковый джем 30гр40 руб
