mussarela de búfala, tomate em rodelas, mix de folhas e pesto de manjericão

Burrata - Queijo 100% com leite de búfala (200g), recheado com massa fresca de mozarella e creme de leite fermentado. Acompanha ciabatta, pesto de manjericão, tomatinho cereja confitado e mix de folhas.

mix de folhas, presunto parma, queijo brie, nozes e geléia de damasco

com alface americana e croutons. Opcional: Frango Grelhado (cobrado extra)

acompanha homus e mix de folhas com molho de iogurte

Massa curta de trigo grano duro, servida com molho de cogumelos (shimeji e paris) e iscas de filet mignon. PS: Para opção vegetariana, solicite este menu sem filet mignon.

penne ao pesto de manjericão servidos em nossa cestinha de parmesão

linguine com molho bechamel e ovo com crisps de bacon

arroz arbório, costela bovina e crisps de cebola

Risoto de Cogumelos (shimeji, shitake e paris) servido na cestinha de parmesão.

Arroz arbóreo com camrão 7 barbas e camarão rosa.

Sobrecoxa de Frango desossada e empanada acompanhado de Batatas ao Murro, Mix de Folhas e Molho Endro-Dill

Escalope de Filet Mignon com Molho de Queijo, acompanhado de Abobrinha Grelhada e Arroz Biro-Biro (Bacon, Ovo Mexido e Batata Palha)

Escalope de Filet Mignon, molho mostarda e fritas

Strogonoff de Filet Mignon, arroz branco e batata-palha da casa.

Recheado com Creme de Queijo e Cebola Caramelizada com nosso Molho Diane (base de mostarda dijon, molho inglês e cogumelo paris), Acompanhado de Talharim na Manteiga e Sálvia

Filet Mignon à Milanesa acompanhado de Talharim com Molho de Queijo, Brócolis e Crisps de Bacon.

Camarão com molho à base de creme de leite e páprica, acompanhado de batatas douradas e arroz de coco.

Filet de Saint Petter Assado acompanhado de Talharim Al Limone Com Farofa de Amêndoas. Se preferir, solicite para trocar o Peixe por Camarão

Mignon picadinho com spaghetti na manteiga

Penne com molho branco gratinado

Mignon picadinho aocmpanhado de arroz com ovo mexido e fritas.

carioca / curto / 3/4 / ristreto

café espresso com espuma do leite

café espresso, espuma do leite e canela

leite com café espresso

café espresso com leite

café espresso, leite e chocolate em pó

café espresso, leite e raspas de chocolate

massa trufada e leite

ganache de chocolate meio amargo com leite e chantily

café espresso, leite e calda de chocolate

café espresso, leite, doce de leite e paçoca

café espresso, açúcar mascavo, whisky e chantily

café espresso duplo servido com Sorvete Vanilla Diletto

capuccino tradicional com crosta de açúcar caramelizado

leite e sorvete de chocolate

café espresso, açúcar mascavo, limão e gengibre

café espresso, sorvete de creme, limão e gengibre

café espresso, sorvete de creme, calda de chocolate e chantily

café espresso, sorvete de creme, Negresco, Amarula e chantily

nutella, leite condensado, Amarula, sorvete de creme e canela

café espresso, Nutella, leite condensado, Amarula e canela

café espresso, sorvete de creme, paçoca, doce de leite e chantily

sorvete de creme, Ovomaltine, calda de chocolate e chantily

Fresco e frutado, sua base é de chá verde da provincia chinesa de Yunnan, com blueberries vermelhos inteiros e pétalas de rosa. É um dos mais escolhidos para entrar no mundo do chá verde.

camomila espanhola e mel combinados à base de Sencha e de chá branco do Quênia. Digestivo e relaxante

doce e aromático, chá preto de Assam, na Índia, com pedacinhos de morango, cacau e pétalas de flores

receita original da Índia feito à base de Darjeeling combinado com gengibre, canela, cardamomo e pimento vermelha. Equilibrado, cheio de sabores, especiarias e levemente picante

oolong do Taiwan com laranja espanhola, solta um licor saboroso e muito aromático

a base de Rooibos, com flores de jasmim, capim‐limão e aroma de limão. Suavemente cítrico e super aromático

a base de chá branco do Quênia, chá verde com especiarias do Sri Lanka, equilibrados com Ghee, ingrediente fundamental na medicina Ayurvética. Sabor suave, com um leve toque doce. Viciante

a base de Assam, com óleo natural de tangerina bergamota e flor aciano azul da melhor qualidade

a base de Oolong, pétalas de calêndula, pétalas de rosas anarekas e aroma de limões do mediterrâneo

uma combinação de sabores do continente: Rooibos, lascas de coco, pedacinhos de cacau e baunilha, com cubinhos de butter toffees

chá Orange Oolong, suco de laranja e limão

chá Berries & chocolate, leite desnatado, morango e blueberries

chá Lemon Flower, leite desnatado, abacaxi e hortelã

chá Green Melon e suco de laranja

são 13 rótulos de refrigerantes importados para fazer seu "lanche da tarde" ou até mesmo levar pra casa

chá verde, melancia e morango

couve, suco de limão e maçã

frutas vermelhas e açaí

laranja, abacaxi e acerola

água de coco, suco de limão e hortelã

laranja, cenoura, tomate e maçã

colágeno hidrolisado, maracujá, laranja e cenoura

gengibre, beterraba, morango, laranja, maça e mel silvestre

peito de peru ou presunto, com queijo, tomate e azeitonas verde

ovo mexido cremoso com cogumelos acompanhado de torradas

tapioca com ovo recheado de peito de peru e queijo

tapioca com ovo recheada de cogumelos

Brioche, Ovo Mexido, Queijo, Cebola Caramelizada e Bacon.

queijo, presunto (ou peito de peru) e tomate no pão ciabatta

pão ciabatta com queijo Gruyére, salame, tomate confitado e molho pesto

pão de forma com presunto e queijo gruyére gratinado com molho bechamel

pão de forma com presunto, queijo gruyére gratinado com molho bechamel e ovo

abobrinha, tomate seco, mix de folhas e hommus, servido no pão folha

pão de hot-dog, salsicha tipo berna, molho 4 queijos e crisps de cebola

frango, queijo, alface americana e molho ranch

falafel, alface, tomate e pepino com molho de iogurte c/ hortelã, servido no pão folha

o tradicional misto quente com pão de forma, presunto e queijo

pão tipo caseiro, queijo brie, cebola caramelizada e bacon

pão ciabatta com pesto, presunto parma, tomate seco, muçarela de búfala e rúcula

pão tipo caseiro, carne desfiada, queijo cheddar e crisps de cebola

Pão de Brioche, Sobrecoxa de Frango desossada e empanada, Alface, Tomate e Molho Endro-Dill. Acompanha Sweet Potato

Salsicha tipo frankfurter (levemente defumada) envolta de bacon, cheddar e farofa da casa.

mussarela búfula, tomate confitado e manjericão

com queijo brie e geléia de damasco

com lascas de parmesão

calabresa, peito de peru e tradicional (acompanha requeijão)

8 bolinhos de grão de bico servido com homus e molho de iogurte

8 bolinhos de arroz recheado com queijo provolone

tomate e mussarela de búfala

hommus, abóbora assada, cogumelo paris, queijo brie e rúcula

com cenoura ralada, tomate e mix de folhas

com cenoura ralada, tomate e mix de folhas

defumado com creme azedo e pepino

abobrinha confitada, queijo de cabra e cebola caramelizada

Pão de grãos 🍞, espinafre 🌿, ovo cozido 🥚 e milho 🌽. Assim como todos os nossos lanches narurais, acompanha saladinha de queijo frescal 🧀 e tomatinho cereja 🍅

pão francês ou pão integral

acompanha requeijão cremoso

tortilha de milho com queijo provolone e queijo muçarela

Tortilha de milho com queijo muçarela e frango

tortilha de milho, carne e queijo muçarela

maçã com nozes / cenoura / iogurte / milho

assado na lata com caramelo e flor de sal

tradicional churros passados em açúcar e canela acompanhado de doce de leite ou ganache de chocolate

servido com Sorvete Vanilla Diletto e farofa crocante

sorvete de Pistache ou Vanilla Diletto, farofa crocante, ganache de chocolatti e chantily

sorvete de Iogurte Diletto com morango

Vanilla / Chocolate Italiano Iogurte / Morango - todos acompanham farofa crocante

tradicional torta de maçã servida com Sorvete Vanilla Diletto

servido com sorvete Vanilla Diletto, farofa crocante e calda de caramelo

Servido com sorvete Vanilla DIletto, farofa crocante e calda de chocolate

servido com sorvete Chocolate Diletto