Außer Haus Speisekarte

  • Außer Haus Speisekarte

    • Knuspergarnelen
      serviert mit Chilidip
      Vegetarisch
    • Käsespätzle
      11,50 €
      mit Röstzwiebeln & gemischten Salat
      Vegetarisch
    • Lieblingsburger
      13,90 €
      mit 180gr. Rinderfleisch-Patty*, Bärlauchcreme, Rucola, Käse, Brandysauce & Zwiebeln. Dazu Pommes *Rind von Zaubacher Landwirten: Werner Groß, Martin Baumgärtner oder Andreas Spindler
    • Veggieburger
      13,90 €
      Sonneblumenpatty, Bärlauchcreme, Rucola, BBQ-Sauce, Käse, Zwiebeln. Dazu Pommes. Auch Vegan möglich.
      Vegetarisch Vegan
    • Cheeseburger
      12,90 €
      180gr. Rindfleisch-Patty mit BBQ-Sauce, Käse, Tomaten, Brandysauce und Pommes
    • Wildburger
      14,90 €
      180gr. Wildschwein-Patty mit BBQ-Sauce, Käse, gebratene Champignons und Pommes, * Wildschwein vom Zaubacher Jagdpächter Hermann Baumgärtner
    • Schnitzel nach "Wiener Art"
      13,90 €
      mit Pommes & gemischten Salat
    • Jägerschnitzel
      14,90 €
      paniert oder natur gebraten. mit Pommes & gemischten Salat.
    • Zigeunerschnitzel
      14,90 €
      paniert oder natur gebraten, mit Pommes & gemischten Salat.
    • Cordon Bleu
      15,90 €
      mit Pommes & gemischten Salat.
    • Pfefferhaxe
      14,50 €
      mit Klößen und gemischtem Salat
    • Schweinelendchen
      17,90 €
      auf Pfefferrahm, Kroketten und gem. Salat
    • Kotelett
      15,90 €
      mit Bratkartoffeln und gem. Salat
    • Rumpsteak
      24,90 €
      mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes / Beilagensalat
    • Lachsfilet
      18,90 €
      gebraten / mit Petersilienkartoffeln und gem. Salat
    • Sonntags : verschiedene Braten
      Die aktuelle Sonntagskarte wird jede Woche auf Facebook gepostet.
    • Donnerstags ist Schnitzeltag
      Schau gerne auf unsere Schnitzelkarte!

Speisekarte

  • Vorspeisen

    • Knuspergarnelen
      serviert mit Chilidip
      Vegetarisch
    • fränkische Kartoffelsuppe
      Vegetarisch
    • Karotten-Ingwer-Suppe

  • Hauptgerichte

    • Bunter Salatteller
      mit gebratenen Putenstreifen
    • Putengeschnetzeltes
      in Curry-Ananasrahm mit Reis und gemischten Salat
    • Grillpfännchen
      verschiedene Steaks mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und gemischtem Salat
    • Zanderfilet
      auf Dillsauce mit Reis und gem. Salat
    • Garganelli Nudeln
      mit Black-Tiger-Garnelen in Kräuter-Sahnesauce
    • Käsespätzle
      mit Röstzwiebeln und gem. Salat
    • Lachsfilet
      gebraten / mit Petersilienkartoffeln und gem. Salat

  • vom Schwein

    • Schnitzel nach "Wiener Art"
      mit Pommes und gemischtem Salat
    • Zigeunerschnitzel
      mit Pommes und gemischtem Salat
    • Cordon Bleu
      mit Pommes & gemischten Salat.
    • Schweinelendchen
      auf Pfefferrahm, Kroketten und gem. Salat
    • Schweinelendchen
      auf Pfefferrahm, Kroketten und gem. Salat
    • Cordon Bleu
      mit Pommes & gemischten Salat.

  • vom Rind

    • Rumpsteak
      mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes / Beilagensalat
    • Filetsteak
      mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat

  • Dessert

    • Walnussbecher
      mit Baileys und Sahne
    • Apfelküchla
      mit Vanilleeis und Sahne

Schnitzeltag

  • Schnitzel

    Jedes Schnitzel wird mit gemischtem Salat und Beilage nach Wunsch serviert.

    • Schnitzel nach "Wiener Art"
      12,90 €
    • Knusperschnitzel
      mit Cornflakespanade
    • Jägerschnitzel
      paniert oder natur gebraten
    • Zigeunerschnitzel
      paniert oder natur gebraten.
    • Pfefferschnitzel
      mit Pfefferrahmsoße.
    • Schnitzel "Hawaii"
      mit Schinken, Ananas und Käse überbacken.
    • Pusztaschnitzel
      mit Zwiebeln und Paprika.
      Pikant
    • Bauernschnitzel
      mit gerösteten Zwiebeln und Spiegelei.
    • Fränkisches Schnitzel
      mit Speck, Zwiebeln, Champignons und Käse überbacken.
    • Schweizer Schnitzel
      mit Käse überbacken.
    • Cordon Bleu
      mit Schinken und Käse gefüllt.
    • Cordon Bleu "Athen"
      mit Schafskäse gefüllt dazu Zaziki