Delicioso locro de papa, típico de la capital del Ecuador, acompañado de queso fresco y aguacate.

Acompañado de chifles de camote, de plátano verde y canguil.

Ceviche de corvina o mixto, acompañado de chifles de camote, de plátano verde y canguil.

Típicas empanadas de verde con queso y de morocho con carne molida.

Delicada pulpa de cordero cocinada a fuego lento con nuestra receta Pekaráz, acompañada de papas al vapor, delicioso arroz amarillo y aguacate.

Trocitos de carne de cerdo acompañado de mote, llapingachos, aguacate y maduro frito.

Típica receta de la costa ecuatoriana con leche y ralladura de coco, acompañada de patacones y arroz.

Típica receta de la costa ecuatoriana con leche y ralladura de coco, acompañada de patacones y arroz.

Deliciosas pechuguitas de pollo con papas bañadas en salsa de maní acompañada de arroz blanco, lechuguita y aguacate.

Nuestra receta especial con sabor a nuestra Costa ecuatoriana.

Uno de los platos típicos por excelencia de la Amazonía ecuatoriana es el delicioso maito. Filete de tilapia envuelto en hoja de plátano. ¡No te lo puedes perder!

Mousse de Maracuyá

Helado de paila

Mousse de Guanábana y frutos rojos

Cheesecake de Higos

Un toque francés con nuestra sopa velouté, (cremosa) elaborada a base de coulis de camarón.

Variedad de hojas verdes, manzanas del árbol del fruto prohibido, cebollitas, aguacate, zanahoria, tomate cherry, palmito, acompañada de nuestra sin igual vinagreta de manzana y finas hierbas.

Variedad de hojas verdes, manzanas del árbol del fruto prohibido, cebollitas, aguacate, zanahoria, tomate cherry, palmito, acompañada de nuestra sin igual vinagreta de manzana y finas hierbas.

Variedad de hojas verdes, manzanas del árbol del fruto prohibido, cebollitas, aguacate, zanahoria, tomate cherry, palmito, acompañada de nuestra sin igual vinagreta de manzana y finas hierbas.

Las delicias del mar, camarón, calamar y pulpo, con trocitos de aguacate, manzana verde, apio, lechuga, culantro y un toque pimienta negra.

Láminas de lomo fino de res, alcaparras, láminas de queso parmesano, champiñones, aceite de oliva y limón.

Berenjenas bañadas en salsa pomodoro y gratinadas con queso holandés y parmesano

Deliciosos champiñones portobello rellenos con albahaca y tomate.

Afrodisíaca tentación del mar, nuestro espectacular pulpo al grill.

Exquisito atún blanco ecuatoriano encostrado en quinoa, con delicados toques de rábano, aguacate, mermelada de ají, vinagre balsámico y aceite de oliva.

Escoge tu preparación favorita apanadas o al ajillo y disfruta de las delicias del mar. (6 unidades).

Tierno lomo fino de res acompañado de ratatouille y papas fritas. 200 g. $16.95 300 g. $20.95

Crujiente tocino y salsa de champiñones acompañada de deliciosas papas chauchas y vegetales al grill.

Acompañado de papas chauchas y ensalada fresca. (250 g.)

Jugoso filete en salsa de vino tinto al gratín de queso mozzarella, acompañado de papas salteadas, champiñones y vegetales.

La opción saludable: corvina en salsa verde, acompañada de puré de papa, vegetales salteados y quinoa crocante.

Flambeados al brandy con un toque de ajo y perejil, acompañados de risotto funghi, espárragos y tomate cherry.

Corte argentino al horno acompañado de nuestro especial quinotto, espárragos y tomate cherry

Acompañado de risotto funghi y vegetales

Carbonara ó Funghi al aceite de oliva

Frutto Di Mare al pomodoro

Escoge tu relleno preferido y acompáñalos con nuestra deliciosa salsa pomodoro ó cuatro quesos. *Carne / Ricottta y Espinaca / Zapallo (Opción Vegetariana).

Hamburguesa clásica de 180 g. Jugosa carne de res, lechuga, cebolla, tomate, queso cheddar acompañada de papas fritas. Escoge tu pan favorito extra grande ajonjolí u orégano/parmesano.

360 g. Te invitamos a “pekar” con nuestra hamburguesa de jugosa carne de res, lechuga, tomate, cebolla, queso cheddar, salsa de champiñones y tres pimientas, y aceituna acompañada de papas fritas. Escoge tu pan favorito extra grande ajonjolí u orégano/parmesano.

20 cm. Sandwich de jugoso filete de pollo o res, con tomate, lechuga, cebolla, aguacate, tocino,queso holandés, salsa de champiñones acompañado de papas fritas. Escoge tu pan favorito extra grande ajonjolí u orégano parmesano.

Spaghetti pomodoro con pollo, helado y gaseosa, o Pechuguines de pollo crocante con papas fritas, helado y gaseosa.

(15m.) Deleitate con una explosión de chocolate acompañado de helado de vainilla.

Tradicional postre italiano con su receta original.

Delicado postre de manzana originario de Alemania

Frutos Rojos al Vino Tinto con Helado

Chesse Cake de frutos rojos