Wie de kaart bestudeert, ontdekt een overweldigend aanbod aan typisch Italiaanse gerechten. Pizza is een van de specialiteiten met als topper de 'speciale'.Die bevat tonijn, scampi, zalm, inktvis en paprika.Ook de pasta's kunnen op veel bijval rekenen. Onze pizza deeg maken we dagelijks zelf, naar traditioneel Italiaans recept. Populair zijn onder meer de tagliatelle Sardegna die bestaat uit gerookte zalm, garnalen, champignons en room, en de tagliatelle diabolique met scampi en een pikante roomsaus. Vleesliefhebbers hebben keuze te over. Uiteraard ontbreekt de saltimbocca a la romana (fijn gesneden kalflapjes met ham in een witte wijn saus) net. Wie van vis en schaaldieren houdt, komt eveneens aan zijn trekken. Een aanrader is 'gamba's van de chef', in de oven bereid met room, champignons en selder. Zoeteklauwen die nadien nog een plekje overhebben voor een dessert, zwichten beslist voor allerlei lekkers.Een van de specialiteiten zijn 'crespelle', pannekoeken die naar keuze het gezelschap krijgen van ijs, fruit of chocoladesaus. Alle gerechten en pizza's kunnen ook worden meegenomen.