Ristorante
Brunch
- Uova strapazzate con pancetta, pane burro e marmellata, yogurt con le fragole, spremuta d'arancia, torta tenerina e caffèScrambled egg with bacon, bread with butter and jam, yogurt with strawberries, orange juice, chocolate cake and coffee22,00 €
Antipasti
Starter
- Flan Rosarose con crema di parmigianoRosarose flan with parmesan cheese cream12,00 €
- Mousse di mortadella con crostiniMortadella mousse with crusty bread13,00 €
- Carciofi crudi con scaglie di Parmigiano e chicchi di melogranoRaw artichokes with Parmesan cheese flakes and pomegranate seeds14,00 €
- Tartare di Manzo con fiore di cappero e salsa alla senapeBeef Tartare with caper flower and mustard sauce15,00 €
- Il fritto del meseMonthly Fried13,00 €
Salumi e Formaggi
Cold cut and cheese
- Salumi e formaggi serviti con crescentine calde ( Per 2 persone)Cold cuts and cheeses served with warm crescentine (For 2 people)30,00 €
- Taglierino di salume mignon a scelta fra crudo di Parma, mortadella o salameSmall taste of cold cuts of your choice between Prosciutto, Salami or Mortadella8,00 €
- La nostra selezione di formaggiSelection of cheeses14,00 €
- Cestino di crescentine (7 pz.)Local flat fried bread (7 pcs.)7,00 €
Primi Piatti First Courses
Le nostre paste fresche sono tirate al mattarello dalle sfogline come insegna la tradizione bolognese Our fresh pasta (different from dry pasta) is artisanal and produced following the Bolognese tradition.
- Il risotto del giornoRisotto of the day15,00 €
- Spaghettoni di Gragnano con pomodoro, basilico e stracciatellaSpaghettoni di Gragnano with tomatoes, basil and stracciatella cheese13,00 €
- Tagliatelle al ragùTagliatelle with meat sauce “ragù” (the original “spaghetti Bolognese”)14,00 €
- Strettina alla romagnolaTight Tagliatelle with Prosciutto ham and lemon zest14,00 €
- Lasagne alla bolognese ( Le facciamo, come da tradizione, nel fine settimana)Lasagne alla bolognese (We make them, as usual, only in the weekend)15,00 €
- Tortellini in brodo di manzo e capponeTortellini in beef and capon broth18,00 €
- Tortellini in crema di parmigianoTortellini with parmesan cheese cream18,00 €
- Tortelloni di ricotta con burro e salviaRicotta Cheese "Tortelloni" with butter and sage15,00 €
Secondi Piatti Main Courses
Le nostre carni sono cotte per diverse ore a bassa temperatura, questa tecnica fa in modo che gli alimenti non disperdano i sapori e le consistenze siano migliori. Per questo motivo non è possibile avere un livello di cottura a piacimento della carne che risulterà di un colore rosato, tipico di questa tecnica. Our meats are cooked for several hours at low temperatures, this technique ensures that foods do not disperse the flavors and the consistences are better. For this reason, it is not possible to have a meat-like firing level which will result in a pink color, typical of this technique.
- Cotoletta Petroniana con patate al fornoSt. Petronio Cutlet (With cream and ham) served with roasted potatoes18,00 €
- Pollo Tai con curry, latte di cocco, lime ed arachidiTai Chicken with curry, coconut milk, lime and peanuts15,00 €
- Il piatto veg con riso basmati e verdureVeg dish basmati rice and vegetables15,00 €
- Tagliata di Angus con erbette saltateSliced Angus steak with sautèed erbs22,00 €
- Trancio di ricciola con zucca arrostoSlice of amberjack with roasted pumpkin22,00 €
Le Nostre Insalate
Salads
- La Piccola MistaSmall mixed salad9,00 €
- Pollo, semi di zucca, foglie verdi, sedano, carote e pomodoriniChicken, pumpkin seeds, green leaves, celery, carrots and tomatoes14,00 €
- Sgombro con arancia, finocchio e patate al prezzemoloMackerel with orange, fennel and parsley potatoes14,00 €
- Pere con spinacino, pecorino e nocciolePears with spinach, pecorino cheese and hazelnuts14,00 €
Contorni
Side dishes
- Patate arrostoRoasted Potatoes6,00 €
- Zucca al rosmarinoPumpkin with rosemary6,00 €
- Chips di patateCrispy potato chips6,00 €
- Cicoria con aglio olio e peperoncinoChicory with garlic, oil and chili6,00 €
- Erbette saltate con olio e limoneHerbs sautèed with oil and lemon6,00 €
Dolci Homemade Dessert
- Crema di mascarpone servita con scaglie di cioccolato o con fragole frescheMascarpone Cream with chocolate flakes or fresh strawberries6,00 €
- TiramisùTiramisù6,00 €
- Tenerina al cioccolatoChocolate Cake6,00 €
- CheesecakeCheesecake8,00 €
Servizio e Coperto
Cover Service
- Servizio e CopertoCover Service3,00 €