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ANTIPASTI DAL MARE
- Guazzetto di cozze, pomodoro, basilico e peperoncino
- Tartare di tonno con avocado, pomodorini e pinoli
- Insalata frutti di mare con gamberi, cozze, vongole, calamari e polipo
- Carpaccio di salmone, julienne di agrumi, finocchietto selvatico
- Insalatatina di polipo , patate prezzemolate , pomodorini e olive taggiasche
- Carpaccio di spada agli agrumi e gocce di balsamico
- Insalata gamberi , rucola, avocado e pomodorini
- Sautee' di Vongole al Vino Bianco e prezzemolo
- Polpettine di pesce spada con insalata estiva
ANTIPASTI DALLA TERRA...
- Involtini di pizza ai salumi
- Tris di brushette ....( Classica - Pomodorini Secchi e Crudo - Crema di Burrata e Cotto )
- Antipasto Ciao belli ( tagliere salumi e formaggi )
- Mozzarella di Bufala con salsa al basilico e pomodori del campo
- Involtini di pizza vegetariani
- Burrata con Prosciutto Crudo San Daniele e Panzanella
INSALATE
- Insalata di pomodori , cetrioli e feta
- Insalata dell Orto ( insalata verde , carote , sedano , pomodorini , olive )
- INSALATA DEL GIORNO
PASTA DAL MARE...
- Tagliatella all Astice e pomodorini
- Gnocchi Gamberi e Pesto fatto in casa
- Tagliolini alle Vongole e bottarga
- Fettuccine alle Cozze con sugo di pomodoro Piccante
- Risotto frutti di mare o Pasta ai Frutti di mare (minimo x 2)
- Pacchero al ragu di polipo
- Spaghettone con Alici Fresche , peperone , pecorino e pomodorino
- Lasagna di mare o cannelloni di mare
- PASTA SPECIALE DEL GIORNO
PASTA DALLA TERRA
- Linguine Ciao belli ( Zucchine, Basililico , Vacche rosse e Parmiggiano )
- Tagliolini Cacio e Pepe e Tartufo Estivo
- Lasagna Mozzarella di Bufala e Verdurine di Stagione
- Gnocchi al Pomodoro e Burrata
- PASTA SPECIALE DEL GIORNO
SECONDI PIATTI
- Filetto di branzino al cartoccio ( cozze, vongole, gambero e verdurine )
- Filetto di Pesce del giorno ( Grigliato -Acqua Pazza)
- Pesce intero in base ai Pescatori ( Sale - Grigliato - Acqua Pazza)
- Gamberi alla griglia Ciao Belli Style
- Scaloppina di vitello ( limone , funghi o vino bianco)
CONTORNI
- Verdure del Giorno
- Spinaci
- Patate
PIZZE CLASSICHE
- MARGHERITA pomodoro e mozzarella
- BUFALONA pomodoro , mozzarella di bufala ,pomodorini cherry e basilico
- TARTUFO mozzarella , provolone o scamorza affumicata e tartufo nero
- DIAVOLA pomodoro , mozzarella , salame piccante
- NAPOLI pomodoro ,mozzarella , acciughe e capperi
- PROSCIUTTO E FUNGHI pomodoro , mozzarella , prosciutto cotto e funghi
- NUNZIO tonno , Anduia , cipolla e olive nere
- PIZZE CIAO BELLI
- SALMONE Mozzarella , salmone fresco , songino e riduzione di zafferano
- SPADA Mozzarella , pesce spada fresco , riccioli di melanzana fritta , finocchietto fresco
- GAMBERI Pomodoro ,mozzarella , pesto , gamberi, pomodorini , stracciatella e basilico
- POLIPO Mozzarella ,Polipo croccante , pomodorino pachino e basilico fresco
- TONNO Mozzarella , dadolata di tonno fresco e semi di papavero.
- COTTO LOCA Pomodoro , mozzarella , prosciutto cotto , scamorza affumicata , pomodorini cherry e rucola
- EVA REGINA Pomodoro , Mozzarella di Bufala , Pomodorini, Prosciutto di Parma , Reggiano a Scaglie , Pinoli e Basilico
- PIZZA SPECIALE DEL GIORNO
PANZEROTTI
- CLASSICO Pomodoro , Mozzarella e Origano
- TARTUFO Burrata , Cotto e Tartufo
- CALABRO Pomodoro ,Mozzarella, Salame Piccante ,
- CIAO BELLI Nduia , Provolone , Pomodoro e Olive Nere
- PANZEROTTO SPECIALE DEL GIORNO ( acciughe e capperi)
DOLCI
- Tortino al Cioccolato con gelato
- Tiramisu al tavolo
- Pannacotta con salsa calda ai Frutti di Bosco
- Carpaccio di ananas con Fragolette e Lamponi
- Gelato
COCKTAIL LIST
- COCCO FRESCO COCO LOCO2 oz rum bianco 1 oz latte condensato 1 oz latte di cocco coco lopez 2 oz di succo di ananas
- ANANAS FRESCO TROPISUENO1OZ FRESH LIME JUICE 1 OZ ORZATA 2 OZ SUCCO DI ANANAS 1.5 DARK SPICY RUM
- PUESTA DEL SOL1 OZ FRESH LIME JUICE 1.5 VODKA 1 OZ PASSION FRUIT JUICE OR PUREE 2 OZ SUCCO DI ANANAS 1 OZ SUCCO DI ARANCIA 1 OZ DI ORZATA
- ANGURIA FRESCA AGUA DE PLAYA2 OZ VODKA 1 OZ LIME JUICE 1 OZ GINGER CANTON 1 OZ ZUCCHERO LIQUIDO 4 FOGLIE MENTA FRESCA 1 OZ SUCCO DI CETRIOLO 2 OZ DI SUCCO DI ANGURIA