GLI ANTIPASTI
- Insalata verde.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 8.50
Salade verte Grüner Salat
- Insalata mista.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 9.50
Salade mêlée , Gemischter Salat
- Insalata caprese.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 14.50
Tomates, mozzarella de buffle et basilic, Tomaten, Büffel-Mozzarella und Basilikum
- Insalata di mare.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 19.50
Salade de fruits de mer, Meeresfrüchtesalat
- Minestrone di stagione gratinato.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 10.50
Minestrone de saison gratiné, Gratinierter Saison-Minestrone
- Sformato di verdure con cuore di formaggio.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 13.50
Soufflé de légumes au coeur de fromage fondant, Gemüseauflauf mit flüssigem Käse-Kern
- Piatto di salumi e bocconcini di bufala.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 21.50
Assiette de charcuterie et bouchées de mozzarella de buffle, Teller mit Charcuterie und Büffelmozzarella-Bällchen
- Fritto di crocchette all’italiana.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 15.50
Assiette avec différentes croquettes frites, Teller mit verschiedene, frittierte Kroketten
- Bruschette.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 10.50
I PRIMI DELLA CASA
- Chitarra maison al pomodorino giallo e pane croccante.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 19.50
Spaghetti maison à la sauce de tomates cerises jaunes, Hausgemachte Spaghetti an gelber Kirschtomatensauce
- Chitarra maison alle vongole veraci.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 26.50
Spaghetti maison aux palourdes, Hausgemachte Spaghetti mit Venusmuscheln
- Tagliatelle maison con salsiccia e zafferano.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 24.50
Nouilles maison avec saucisse et safran, Hausgemachte Bandnudeln mit Wurst und Safran
- Tagliatelle maison ai porcini.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 24.50
Nouilles maison aux bolets, Hausgemachte Bandnudeln mit Steinpilzen
- Orecchiette con sugo di polpettine di manzo e cacio ricotta.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 21.50
Pâtes artisanales à la sauce tomate avec boulettes de boeuf et cacio ricotta, Frische Teigwaren an Tomatensauce mit Rindsbällchen und Cacio Ricotta
- Raviolini del plin con champignon e pomodoro concassè.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 21.50
Pâtes farcies de viande artisanales à la sauce de champignons et concassé de tomates, Frische Teigwaren mit Fleischfüllung an Champignons- und Tomaten Konkasseesauce
- Triangoli con ripieno di funghi finferli e zucca al burro e grana.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 24.50
Pâtes farcies aux girolles et courge au beurre et grana, Frische Teigwaren mit Pfifferling- und Kürbisfüllung an Butter und Grana
- Fagottini artigianali di formaggio e pere al pomodoro e salvia.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 24.50
Pâtes farcies artisanales avec fromage et poires à la sauce tomate et sauge , Hausgemachte Teigwaren mit Käse- und Birnenfüllung an Tomatensauce und Salbei
Primi tradizionali
- Penne all’ arrabbiata.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 16.50
Pâtes avec sauce tomate, piment et oignons, Teigwaren mit Tomatensauce, Chili und Zwiebeln
- Spaghetti alla bolognese.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 18.50
Spaghetti avec sauce tomate et viande hachée, Spaghetti mit Tomatensauce und Hackfleisch
- Spaghetti alla carbonara.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 19.50
Spaghetti avec guanciale, oeuf, fromage pecorino et poivre, Spaghetti mit Guanciale, Ei, Pecorino-Käse und Pfeffer
- Trofie fresche al pesto ligure maison.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 20.50
Pâtes fraîches au pesto maison, Frische Teigwaren mit hausgemachtem Pesto
- Rigatoni all’amatriciana.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 19.50
Pâtes avec sauce tomate, guanciale et oignons, Teigwaren mit Tomatensauce, Guanciale und Zwiebeln
- Rigatoni in carrozza Pâtes gratinées au four/Gratinierte Teigwaren.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 23.50
Avec sauce tomate, jambon, champignons, crème et mozzarella, Mit Tomatensauce, Schinken, Pilzen, Rahm und Mozzarella
- Spaghetti allo scoglio.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 26.50
Spaghetti avec fruits de mer Spaghetti mit Meeresfrüchten
- Gnocchi alla sorrentina.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 22.50
Gnocchi avec sauce tomate et mozzarella, Gnocchi mit Tomatensauce und Mozzarella
Carne / Viande / Fleisch
- Saltimbocca alla romana di vitello con patate fritte e verdura.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 34.50
Avec pommes frites et légumes, Mit Pommes Frites und Gemüse
- Costola di maiale impanata.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 28.50
Côte de porc panée avec pommes frites Paniertes Schweinekotelett mit Pommes Frites
- Tagliata di manzo, 250 gr. con burro alle erbe della casa.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 42.50
Entrecôte de boeuf tranchée, 250 gr. avec beurre aux herbes maison, légumes et pommes frites, Rinds-Entrecôte tranchiert, 250 gr. mit hausgemachter Kräuterbutter, Gemüse und Pommes Frites
Pesce / Poisson / Fisch
- Trancio di pesce spada al salmoriglio.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 31.50
Steak d’espadon grillé au persil, ail, huile d’olive et jus de citron, Gegrillter Schwertfisch-Steak an Petersilie, Knoblauch, Olivenöl und Zitronenjus
- Tonno rosso alla Siciliana con olive, capperi e pomodorini.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 34.50
Thon rouge à la Sicilienne avec olives, câpres et tomates cerises, Roter Thunfisch an Sizilianerart mit Oliven, Kapern und Kirschtomaten
- Polpo arrosto con purè di ceci.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 33.50
Poulpe rôti avec crème de pois chiches, Gebratener Tintenfisch mit Kichererbsen-Püree
- Frittura di pesce.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 34
Friture de poissons, Frittierte Fische
PIZZE
TOUTES NOS PIZZA PEUVENT ÊTRE FAÎTES SANS GLUTEN
- Margherita.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 15.50
- Napoli.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 16.50
Anchois, olives et câpres, Sardellen, Oliven und Kapern
- Ciccio.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 19
Jambon et champignons Schinken und Pilzen
- Vesuvio.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 19.50
Salami piquant et olives Scharfe Salami und Oliven
- Catastrofe.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 19.50
Oignons, olives, poivrons et ail Zwiebeln, Oliven, Peperoni und Knoblauch
- Calzone.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 19.50
Jambon, champignons et gorgonzola, Schinken, Champignons und Gorgonzola
- Romanella.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 20
Roquette et pecorino Rucola und Pecorino
- Salentina.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 20
Tomates cerises, oignons, câpres et peperoncino, Kirschtomaten, Zwiebeln, Kapern und Peperoncino
- Capriciosa.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 20
Jambon, champignons, artichauts, olives et anchois, Schinken, Pilzen, Artischocken, Oliven und Sardellen
- Siciliana.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 20
Poivrons, jambon, câpres, anchois et olives, Paprika, Schinken, Kapern, Sardellen und Oliven
- Quatro stagioni.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 20
Poivrons, champignons, artichauts, jambon, Paprika, Pilzen, Artischocken und Schinken
- Quatro formaggi.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 21.50
Divers fromages, Verschiedene Käsesorten
- Hawai.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 21.50
Ananas et jambon cru Ananas und Rohschinken
- Diavola.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 21.50
Thon, oignons et olives, Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
- Paesana.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 21.50
Tomates séchées, aubergines frites, cacio ricotta Getrocknete Tomaten, frittierte Auberginen und Cacio Ricotta
- Bella Italia.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 22.50
Epinards, ricotta fraîche et jambon cru, Spinat, frische Ricotta und Rohschinken
- Caprese.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 22.50
Mozzarella de buffle, tomates cerises et basilic, Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Basilikum
- Contadina.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 22.50
Légumes frais, Frische Gemüse
- Mafiosa.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 22.50
Aubergines, roquette et olives, Auberginen, Rucola und Oliven
- Rusticone.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 23.50
Mozzarella de buffle, tomates cerises, roquette, jambon cru et grana, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Rucola, Rohschinken und Grana
- Boscaiola.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 23.50
Saucisse, champignons mélangés et salami piquant, Wurst, gemischten Pilzen und scharfe Salami
- Crudaiola (Froide/Kalt).........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 23.50
Mozzarella de buffle, tomates cerises, roquette, jambon cru et grana, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Rucola, Roschinken und Grana
- Reginela.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 25.50
fruits de mer, Meeresfrüchten
- Stella del Sud.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 25.50
Pizza speciale
- Raggio del sole.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 26.50
Pizza speciale
- Ruota.........................................................................................................................................................................................................................................................CHFÂ 26.50
Pizza speciale