מגשי אירוח של קרמל
מגשי האירוח של קרמל
פלטת גבינות גדולה.........................................................................................................................................................................................................................................................₪232קממבר, פרימיירה, פטה, בייבי מוצרלה, גלילת עיזים, שמנת מתובלת, גאודה עיזים
מגש אנטי פסטי - מחיר לקילו.........................................................................................................................................................................................................................................................₪115בטטה, זוקיני, פלפל אדום, פטריות, עגבניות שרי, כרובית, חציל ובצל סגול
פלטת ירקות בייבי - מחיר לקילו.........................................................................................................................................................................................................................................................₪79שרי צבעוני, פלפלונים צבעוני, מלפפון בייבי, צנונית בליווי מתבל ושמנת מתובלת
פלטת ירקות טריים - מחיר לקילו.........................................................................................................................................................................................................................................................₪68מגוון ירקות חתוכים בליווי מתבל שמנת מתובלת
מגש קרוסטיני - מחיר ל-16 יחידות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪131שמנת סלמון, סלט ביצים, אבוקדו וביצה, פטה ופלפל קלוי, טפאנד עגבניות ומוצרלה
מגש קנאפסים - מחיר ל-24 יחידות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪126טוניסאי, לאבנה וזעתר, שרי ומוצרלה ומגוון רחב נוסף לבחירה
מגש עליי גפן - מחיר ל-30 יחידות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪126עלי גפן ממולאים בליווי מתבל
מגש טורטיות - מחיר ל-40 יחידות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪139סביח, ממרח פסטו ופטה, חביתת ירק, טונה, אנטי פסטי
פילה סלמון - מנה אישית.........................................................................................................................................................................................................................................................₪41סלמון ברוטב מיסו
פלטת סלמון מעושן 700 גרם.........................................................................................................................................................................................................................................................₪229- מגש הכולל 20 פחזניות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪69קרם וניל וציפוי גנאש
בליני בטטה - מחיר ל-16 יחידות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪80לביבות בטטה עם גבינות בציפוי פריך עם מתבל שמנת חמוצה
מגש טורטיה נאצ'וס.........................................................................................................................................................................................................................................................₪129משולשי טורטיה מטוגנת בליווי רוטב סלסה, שמנת מתובלת, גוואקמולי, סלסה חריפה
סלטים
מבחר סלטים לכל אירוע
סלט רוקפור.........................................................................................................................................................................................................................................................₪109תערובת חסות ועלי בייבי, סלק, תפוח, אגוזים וגבינת רוקפור
סלט אסייאתי.........................................................................................................................................................................................................................................................₪92כרוב לבן, כרוב אדום, פטריות, גזר, כוסברה, בצל ירוק, בזיליקום, שבבי אורז ובוטנים ברוטב אומאמי
סלט בלקני.........................................................................................................................................................................................................................................................₪99גבינת פטה, חסות, עגבניה, מלפפון, זיתי קלמטה , קרוטונים, בצל סגול, שמן אורגנו ומיץ לימון
סלט שרי.........................................................................................................................................................................................................................................................₪92שרי צבעוני, בזיליקום, נענע, זיתי קלמטה, צנוברים מתובל בשמן זית ולימון
סלט קינואה.........................................................................................................................................................................................................................................................₪92קינואה ועדשים שחורות, חמוציות, בצל סגול, נענע, סלרי, פטרוזליה מתובל בשמן זית ומיץ לימון
סלט קרמל.........................................................................................................................................................................................................................................................₪92תערובת חסות ועליי בייבי, שרי, קרוטונים, במל סגול, קוביות בטטה ברוטב וינגרייט
סלט פסטה קר.........................................................................................................................................................................................................................................................₪99פסטה ריגטוני, פסטו, עגבניות מיובשות, זיתי קלמטה וקוביות פטה
סלט שוק.........................................................................................................................................................................................................................................................₪92עגבנייה, מלפפון, פלפל צבעוני, בצל ירוק, צנונית מתובל בשמן זית ולימון
סלט ביצים - מחיר לחצי קילו.........................................................................................................................................................................................................................................................₪42מחיר לקילו - 77 ש"ח
סלט טונה - מחיר לחצי קילו.........................................................................................................................................................................................................................................................₪44מחיר לקילו - 84 ש"ח
(חצי קילו סלט אבוקדו (גוואקמולי.........................................................................................................................................................................................................................................................₪43מחיר לקילו - 84 ש"ח
סלט טחינה -מחיר לחצי קילו.........................................................................................................................................................................................................................................................₪23מחיר לקילו - 41 ש"ח- חצי קילו גבינת שמנת עגבניות מיובשות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪49
- חצי קילו גבינת שמנת פסטו.........................................................................................................................................................................................................................................................₪49
- חצי קילו גבינת שמנת שום בצל.........................................................................................................................................................................................................................................................₪49
כריכים ומאפים
מגוון כריכים
לבחירה 12 יח' כריכי קרואסון.........................................................................................................................................................................................................................................................₪113גאודה, פטה וחציל, שמנת סלמון
מגש 10 יח' מיני פיצה.........................................................................................................................................................................................................................................................₪64רוטב עגבניות ומוצרלה
מגש הכולל 12 יח' חצאי רול טורטיות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪88מגש הכולל 20 יח' 146 ש"ח חביתת ירק, סביח, פטה עם פסטו ופלפל קלוי, אנטיפסטי
כולל 10 יח' כריכי משולש חיטה מלאה.........................................................................................................................................................................................................................................................₪84גאודה, אנטיפסטי, חביתת ירק, אבוקדו וביצה, חציל ופטה- כולל 12 יח' בורקס סביח.........................................................................................................................................................................................................................................................₪113בורקס תפו"א, חציל, ביצה, מלפפון חמוץ, טחינה ובצל
- מגש 12 יח' כריכי ביס.........................................................................................................................................................................................................................................................₪79טונה, אבוקדו, גאודה, שמנת סלמון, פטה פסטו, חביתה, אנטיפסטי, קפרזה
- מגש הכולל 10 יח' פרנות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪112אריסה לימונית, תפו"א, טונה, ביצה קשה, זיתי קלמטה וצלפים
כולל 10 יח' מיני פיתה סביח.........................................................................................................................................................................................................................................................₪122טחינה, חציל, ביצה, מלפפון חמוץ, בצל ופטרוזליה
מגוון מאפים
'מגש מיני מאפה מונצ'יגו פטה- 700 גר.........................................................................................................................................................................................................................................................₪57
מגש כולל 24 יח' מיני בוריקיטוס.........................................................................................................................................................................................................................................................₪85גבינה, בטטה, תרד, חצילים
מגש הכולל 1 ק"ג מיני מאפים מלוחים.........................................................................................................................................................................................................................................................₪59
שטרודל מלוח במבחר מילויים.........................................................................................................................................................................................................................................................₪52
פוקצ'ות בתוספות שונות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪29
חלת בריוש.........................................................................................................................................................................................................................................................₪26
לחם דגנים.........................................................................................................................................................................................................................................................₪26- לחם חיטה מלאה בתוספות שונות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪29אגוזים, זיתים ועגבניות מיובשות
קישים ולזניות
מגוון סוגי קישים ולזניות
מגש לזניה.........................................................................................................................................................................................................................................................₪164שמנת פטריות, תרד, בטטה ואנטיפסטי
מגש 15 יח' מיני קיש.........................................................................................................................................................................................................................................................₪96שרי מוצרלה, פטריות, בטטה, בצל וכרישה, תרד
מגש קישים בינוני במבחר טעמים.........................................................................................................................................................................................................................................................₪79מגש גדול 120 ש"ח תרד, פטריות, בטטה, אנטפסטי, ברוקולי, שרי מוצרלה, בצל וכרישה, גבינות וזיתים
משהו מתוק לסוף הארוחה
עוגות וקינוחים
מגוון עוגות וקינוחים
- מגש מעורב גדול הכולל 50 יח' קינוחים.........................................................................................................................................................................................................................................................₪230מגש מעורב קטן הכולל 25 יח' קינוחים בראוניס, טרפאלס, טרפאלס על מקל, פחזניות, מיני קרמבו, פוטיפור גבינה, מיני אקלר וכדורי שוקולד
- מארז 24 יח' מיני וופל בלגי.........................................................................................................................................................................................................................................................₪129בליווי רטבים נוטלה, שוקולד לבן, קרמל
- מגש שוקולדים קטן.........................................................................................................................................................................................................................................................₪125
- מגש מיני אקלר-.........................................................................................................................................................................................................................................................₪72
- מגש 12 יח' מיני פאי.........................................................................................................................................................................................................................................................₪115שוקולד בלגי, קראמבל תפוחים, מרנג לימון, אגוזים וקרמל
- עוגיות מקרון.........................................................................................................................................................................................................................................................₪129
- מגש עוגיות מעורב- מחיר לחצי קילו.........................................................................................................................................................................................................................................................₪64
- מגש הכולל 12 יחידות קינוחי כוסות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪89
- מגש הכולל 24 יח' ביס פוטיפור גבינה.........................................................................................................................................................................................................................................................₪120
- מגש הכולל 30 יח' חיתוכי פוטיפור גבינה.........................................................................................................................................................................................................................................................₪69גבינה, קרמבל תפוחים, בראוניס
- מגש הכולל 36 יח' פחזניות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪139קרם וניל וציפוי גאנש
- מגש גדול...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................₪100
- מגש הכולל 30 יח' בראוניז.........................................................................................................................................................................................................................................................₪79חיתוכי בראוניס ואגוזים
- טראפל על מקל 18יחידות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪69
- טראפלס על מקל 34 יחידות...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................₪129
- טראפלס שוקולד 40 יחידות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪59
- מדלנים 26 יחידות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪72פאדג' שוקולד, גזר, תפוז קוקוס
- קילו מיקס מאפים מתוקים.........................................................................................................................................................................................................................................................₪59
- מגש הכולל 35 יחידות כדורי שוקולד קוקוס\סוכריות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪79
- מגש חצי קילו עוגיות פיננסייר.........................................................................................................................................................................................................................................................₪89
- שטרודל.........................................................................................................................................................................................................................................................₪39פרג, תפוחים, גבינה
- עוגות מוס - בטעמים וגדלים שונים
קינוחים פרווה
- מגש הכולל 12 יחידות קינוחי כוסות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪89
- עוגיות מקרון.........................................................................................................................................................................................................................................................₪129
- מגש הכולל 50 יחידות מיני מיקס קינוחים.........................................................................................................................................................................................................................................................₪249מיני קרמבו, מיני סופלה, מיני אקלר, טראפלס, כדורי שוקולד, בראוניס, בראוניס וניל, רד ולווט, פרפה, חלבה, בר שוקולד, מקרונים
- מגש הכולל 20 פחזניות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪69קרם וניל וציפוי גנאש
- מגש הכולל 15 יחידות מיני קרמבו.........................................................................................................................................................................................................................................................₪129וניל בציפוי נוגט, טופי בציפוי שוקולד, שוקולד בציפוי חמאת בוטנים
- מיני פאי בטעמים 13 יחידות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪109שוקולד בלגי, מרנג לימון, קרמבל תפוחים, פקאן, סניקרס
- שטרודל.........................................................................................................................................................................................................................................................₪39פרג, תפוחים, גבינה