DINNER ディナー
コースメニュー
季節の前菜～豊後牛ステーキまでSelpepe鉄板キュイジーヌスタイルをご堪能頂けます。 様々なお祝い事のデザートメッセージも承れます。お気軽にお申し付けください。
- 豊後牛 セレクトコース （4品）￥4,800【サーロイン 80ｇ...4800円 / 120ｇ...5600円 / フィレ 80ｇ...5400円 / 120ｇ...6400円 】 アミューズ / 前菜盛合せ / お魚料理 （+1000円で鮑ステーキ or オマール海老鉄板に変更可） / 豊後牛ステーキ （お肉をお選び下さい） / 追加オプション...フォアグステーキ添え 60ｇ...1000円 / ガーリックライス＆味噌汁...800円 / 鯛茶漬け…500円 / デザート＆コーヒー...500円
- 豊後牛 サーロインステーキコース （7品）￥6,000【サーロイン 80ｇ...6000円 / 120ｇ...6800円 】 アミューズ / 前菜盛合せ / 本日のスープ / お魚料理 / 豊後牛ステーキ / 鯛茶漬け / デザート＆コーヒー / 追加オプション...フォアグステーキ添え 60ｇ...1000円
- 豊後牛 フィレステーキコース （7品）￥6,600【フィレ 80ｇ...6600円 / 120ｇ...7600円 】 アミューズ / 前菜盛合せ / 本日のスープ / お魚料理 / 豊後牛フィレステーキ / 鯛茶漬け / デザート＆コーヒー / 追加オプション...フォアグステーキ添え 60ｇ...1000円
- セルぺぺ・シェフズコース （8品）￥8,400アミューズ / 前菜盛合せ / 本日のスープ / フォアグラ＆ハンバーグ / オマール海老鉄板焼き / 豊後牛フィレステーキ 80ｇ / お食事 / デザート＆コーヒー / 追加オプション...フォアグステーキ添え 60ｇ...1000円
- プレミアム 鮑コース （7品）￥7,600【フィレ 80ｇ..7600円 / 120ｇ...8600円 】 アミューズ / 前菜盛合せ / 本日のスープ / 鮑ステーキ / 豊後牛フィレステーキ / 鯛茶漬け / デザート＆コーヒー / 追加オプション...フォアグステーキ添え 60ｇ...1000円
- プレミアム オマール海老コース （7品）￥7,600【フィレ 80ｇ..7600円 / 120ｇ...8600円 】 アミューズ / 前菜盛合せ / 本日のスープ / オマール海老鉄板焼き / 豊後牛フィレステーキ / 鯛茶漬け / デザート＆コーヒー / 追加オプション...フォアグステーキ添え 60ｇ...1000円
- プレミアム 伊勢海老コース （7品）...3日前予約￥11,600【フィレ 80ｇ..11.600円 / 120ｇ...12.600円 】 アミューズ / 前菜盛合せ / 本日のスープ / 伊勢海老鉄板焼き / 豊後牛フィレステーキ / 鯛茶漬け / デザート＆コーヒー / 追加オプション...フォアグステーキ添え 60ｇ...1000円
アラカルト ～本日のおすすめ料理～
日替わりで季節のおすすめ料理もございます
- シェフおまかせ前菜盛り合わせ￥1,200旬の食材を遣ったひと工夫された前菜4種盛合せ
- 本日の旬魚のカルパッチョ ラビゴットソース￥800
- 大阪ツムラ本店 河内鴨ひと炙り￥1,300
- 季節のポタージュスープ￥500
- オマール海老の鉄板焼き アメリケーヌソース￥1,800
- 鮑ステーキ 肝ソース仕立て￥1,800
- フォアグラステーキ マデラソース￥1,600
- 豊後牛 サーロインステーキ￥2,40080ｇ...2400円 / 120ｇ...3200円 / 160ｇ...4000円
- 豊後牛 フィレステーキ￥2,80080ｇ...2800円 / 120ｇ...3800円 / 160ｇ...4800円
- ガーリックライス￥1,200鉄板焼きの締めに。パラパラとしつつ、しっとり感も残した定番のガーリックライスを是非
- 鯛茶漬け￥600