Cateringmeny för avhämtning. Vid online-beställning via webben, var god invänta vår bekräftelse, vanligtvis inom 24h. Du har ingen beställning hos oss innan du fått orderbekräftelse. Om du ej fått svar, ring 0513-50005.
Det går också bra att maila eller ringa in din beställning till oss! Observera att vid lån av värmebox och kantiner ska dessa diskas annars tillkommer en diskavgift på 500kr.
Välkommen med din beställning!
Menu
Våra Goda Smörgåståtor & Smörgåsar
Alla våra Smörgåståtor görs i vårt butikskök med bästa möjliga lokala råvaror
Räktårta 10 BITAR
Vår populära smörgåstårta är saftig, god och mättar. Lagom till ca 7-8 pers. Fyllningen går att beställa laktosfri. Smårgåstårtan går att beställa i lyx-variant och då innehåller garneringen lax, ägg och handskalade räkor utöver den ordinarie garneringen.
890 kr
Räktårta 15 BITAR
Vår populära smörgåstårta är saftig, god och mättar. Denna tårta är lagom till ca 12 pers. Fyllningen går att beställa laktosfri. Smårgåstårtan går att beställa i lyx-variant och då innehåller garneringen lax, ägg och handskalade räkor utöver den ordinarie garneringen.
1 150 kr
Lyxtårta 10 BITAR
Vår populära smörgåstårta är saftig, god och mättar. Denna tårta är lagom till ca 7-8 pers. Fyllningen går att beställa laktosfri. Lyx-varianten innehåller garneringen lax, ägg och handskalade räkor utöver den ordinarie garneringen.
990 kr
Lyxtårta 15 BITAR
Vår populära smörgåstårta är saftig, god och mättar. Denna tårta är lagom till ca 12 pers. Fyllningen går att beställa laktosfri. lyx-varianten innehåller garneringen lax, ägg och handskalade räkor utöver den ordinarie garneringen.
1 250 kr
Rostbiffstårta 10 BITAR
En smörgåstårta för dig som ej önskar skaldjur. Vår goda smörgåstårta är garnerad med grillad rostbiff, skinka, ost och grönsaker. Denna tårta är lagom till ca 7-8 pers.
890 kr
Rostbiffstårta 15 BITAR
En smörgåstårta för dig som ej önskar skaldjur. Vår goda smörgåstårta är garnerad med grillad rostbiff, skinka, ost och grönsaker. Lagom till ca 12pers.
1 150 kr
Landgång
99 kr
Räkstubbe (2-3 pers)
Smakar som våra goda smörgåstårtor men i litet format om man är få som vill njuta! Går även beställa med rostbiff om man inte önskar räkor.
240 kr
Glutenfri räkbakelse
(går även beställa som vanlig räkbakelse)
99 kr
Glutenfri räkstubbe (2-3 pers)
250 kr
Baguetter
(välj mellan räkor, kyckling, kebab, rostbiff, ost & skinka eller köttbullsbaguette). Viktvara 179,95kr/kg ca pris 55kr/st
55 kr
Räksmörgås på hålkaka
En smarrig räkmacka gjord på stor hålkaka.
99 kr
Fralla Ost & Skinka
25 kr
Köttbullesmörgås
Köttbullar på en bädd av rödbetssallad. Gjord på thekaka.
55 kr
Räkmacka liten
Räkmacka med ägg och grönsaker, gjord på thekaka.
69 kr
Förrätter och plockmat
beställning senast 2 dagar innan.
Butikskökets avocadoröra (min 10 port)
Het avocadoröra inlindad i lufttorkad skinka på vårt hembakade fröknäcke
PRIS: 50:-/port
50 kr
Toast skagen (min 10 port)
Ugnsrostat bröd med vår egentillverkade röra.
PRIS: 50:-/port
50 kr
Tapasfat (räcker till 5-6 pers)
Ett fat fyllt med plockmat, perfekt vid festens mingel eller om du bara vill servera
något lätt. För en mer rejäl måltid komplettera med ex potatissallad
Miniölkorv
Marinerade vitlöksklyftor Grillade kamben vindruvor
körsbärstomater ostkuber Tapenade
picklad gurka bruschetta Tzatziki
Kycklingspett
PRIS: 600:-
650 kr
Köttbrickor och kalla rätter
Beställ senast kl. 12.00 dagen innan
Enkla köttfatet (min 5 port)
En mycket prisvärd allt-i-ett uppläggning som passar för det mindre sällskapet. Köttfatet dekoreras med vindruvor och kiwi. Vår egen potatissallad och bröd ingår i priset. Välj mellan rökt skinka, kassler, rökt kalkon eller grillad rostbiff.
90g kött dekoreras på fat med exotisk frukt såsom kiwi och vindruvor. 200g krämig potatissallad från butiksköket samt ett bröd som delas i mindre bitar.
85 kr
Exotiskt Festfat (min 10 port)
Vårt mest omtyckta och prisvärda festfat. Här väljer du själv ut tre sorters kött som vi lägger
upp tillsammans med olika sorters exotiska frukter samt grönsaker.
Välj mellan följande köttsorter: grillad rostbiff, grillat kycklingben, rökt kalkon, rökt skinka eller
kassler.
Beställ gärna till vår egna potatissallad (20:-/pers) eller potatisgratäng (30:-/pers) och komplettera
med ett gott bröd.
99 kr
Exotiskt Lyxfat (min 10 port)
Se informationen om Exotiskt festfat men få möjligheten att även välja på följande kött:
Grillad fläskfilé
Grillad kycklingfilé
Beställ gärna till vår egna potatissallad (20:-/pers) eller potatisgratäng (30:-/pers) och komplettera
med ett gott bröd.
120 kr
Portionstallrik (om man inte är så många)
Om ni bara är några få eller ska ut på picknick så är detta alternativ bra.
100g valfritt kött och 200g potatissallad dekoreras med grönsaker. Allt läggs upp i tallrik med
lock som är lätt att ta med!
Välj mellan följande köttsorter: grillad rostbiff, rökt skinka, kassler, rökt kalkon, grillad fläskfilé,
grillad kycklingfilé eller kycklingben.
75 kr
Salladstallrik
Salladerna är upplagda på tallrikar med lock - lätt att ta med! Dressing ingår.
Välj mellan: Räksallad, kräftsallad, kycklingsallad, grekisk sallad, ost- och skinksallad eller
tonfisksallad
Ca PRIS: 60:-/st (139,95:-/kg)
60 kr
Varma Rätter
Beställning 2 dagar innan, min 10 port.
Till varje varmrätt ingår det valfri potatisrätt på 300g. Ni kan välja mellan
potatisgratäng, klyftpotatis eller kokt potatis. Kött, kyckling och fisk kan man
välja mellan tre storlekar: 150 g, 200 g eller 250 g. Vikt innan tillagning. En sås ingår.
Levereras i värmebox som returneras.
Valbara såser
Kantarellsås Portvinsås med champinjoner Pepparsås
Timjansås Ädelostsås Mangosås
Helstekt Ryggbiff alt. Entrecote
Minimum 10 port. Köttet serveras uppskivat på en bädd av varma grönsaker med valfri sås och potatisrätt. (200g kött, 300g potatisrätt, 100g grönsaker)
249 kr
Helstekt oxfilé
Minimum 10 port. Serveras uppskivat på en bädd av varma grönsaker med valfri sås och potatisrätt. (200g kött, 300g potatisrätt, 100g grönsaker)
379 kr
Helstekt Fläskfilé
Minimum 10 port. Serveras uppskivat på bädd av varma grönsaker med valfrisås och potatisrätt. (200g kött, 300g potatisrätt, 100g grönsaker)
149 kr
Baconlindad kycklingfilé
Minimum 10 port. Serveras uppskivad med krämig mangosås och varma grönsaker. Valfri potatisrätt. (200g kött, 300g potatisrätt, 100g grönsaker)
169 kr
Laxfilé med dijonsås
Minimum 10 port. Serveras med sås, varma grönsaker och valfri potatisrätt. (200g fisk, 300g potatisrätt, 100g grönsaker)
159 kr
Kalla Bufféer
Beställ senast 2 dagar innan
Italiensk buffé (min 10 port)
I denna buffé ingår en mängd medelhavsinspirerade rätter, charkuterier och annan
plockmat.
Olika sorters salami, mortadella, pastasallad,
lufttorkad skinka, Oliver,
grillad kycklingfilé, vitlöksbröd,
grissini, pestosås
tomat & mozarellasallad
179 kr
Övriga Godsaker du kan beställa av oss
Här nedan kan du se vad vi har att erbjuda er. Om det inte finns med på vår meny här tveka inte att kontakta oss-
RÄKSALLAD
Vår Räksallad är populär, och så klart väljer du dressing ur vårt utbud. Ca pris 60:-/st (139,95:-/kg)
60 kr
KRÄFTSALLAD
Vår goda Kräftsallad serveras med valfri dressing. Ca pris 60:-/st (139,95:-/kg)
60 kr
KYCKLINGSALLAD
Vår goda kycklingsallad där kycklingen är grillad i vårt butikskök, Valfri dressing ur vårt sortiment ingår. Ca pris 60:-/st (139,95:-/kg)
60 kr
GREKISK SALLAD
God Grekisk sallad med valfri dressing från vårt sortiment. Ca pris 60:-/st (139,95:-/kg)
60 kr
PASTASALLAD
Ett gott och mättande alternativ. Beräkna ca 400g/portion. Innehåller: pasta, gurka, ruccola, tomat, soltorkade tomater, paprika, rödlök, oliver, feta.
Välj mellan: Kyckling, Skinka, Chorizo och Räkor
PRIS: 139:-/kg
139 kr
Efterrätter
Beställning senast 2 dagar innan
Kolapannacotta (min 10 port)
En pannacotta med smak av kola med nutellabotten och topping av passionsfrukt
PRIS: 40:-/port
49 kr
Tårtor
Välkommen med din beställning!
Vi har leverans måndag, onsdag och fredag på dessa tårtor.
Beställ gärna i god tid för säker leverans, 2 dagar innan.
Italiensk Hallonmaräng
Två sockerkaksbottnar samsas mellan ett generöst lager av hallongrädde. På toppen ett berg av fräscha hallon. Kanten täcks av härligt seg Italiensk maräng.
Lägg till en text på din tårta? Pris: 40kr
Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans.
6-8 bit
225 kr
Hallontårta
Levereras ej på måndagar. Somrig och fräsch. Mellan nybakade sockerkaksbottnar döljer sig lager av hallongrädde och hemkokt vaniljkräm. På toppen, ett generöst lager hallon, såklart.
Lägg till en text på din tårta? Pris: 40kr
Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans.
6-8 bit
225 kr
12-14 bit
390 kr
18-20
590 kr
Princesstårta
Under det gröna marsipantäcket döljer sig hembakade sockerkaksbottnar varvade med len nyvispad grädde, hemkokt vaniljkräm och hallonsylt.
Lägg till en text på din tårta? Pris 40kr
Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans.
6-8 bit
225 kr
12-14 bit
390 kr
18-20
590 kr
Schwarzwaldtårta
Säsongsprodukt - levereras sept till maj. Levereras ej på måndagar. Vår variant av den tyska klassikern lämnar inget att önska. Här varvas egentillverkad hasselnötsmaräng med nyvispad grädde och rikligt med mörk choklad. Njutning över gränserna.
Denna tårta är utan laktos och gluten.
Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans.
6-8 bit
225 kr
12-14
390 kr
Choklad & Chokladtårta
Mörk skönhet med ljuv insida. Chokladbottnar varvas med hallon och len vispgrädde. Hela härligheten täcks med ett generöst lager hemlagad mörk chokladtryffel.
Lägg till en text på din tårta? Pris: 40kr
Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans.
6-8 bit
225 kr
12-14 bit
390 kr
Caramel Rocker 6-8 bitar
Mjuk och krämig karamelltårta på chokladbotten med saltkaramell-mousse och en spiral av saltkola-crisp. Uppstruken med ett tunt täcke av saltkaramelltryffel.
250 kr
Frukttårta
Levereras ej på måndagar. Gräddfri lyx för fruktälskaren. Fruktkompott, vaniljkräm och exotiska frukter varvas mellan de nybakade sockerkaksbottnarna - en aning citrus fullbordar verket.
Lägg till en text på din tårta? Pris: 40kr
Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans.
6-8 bit
225 kr
12-14
390 kr
18-20
590 kr
White Lady
Oskuldsfull och vacker i vit marsipan. Mellan tre hembakta sockerkaksbottnar samsas vår egna vaniljkräm och fluffig grädde och rikligt med hallon. Vår rekommendation!
Lägg till en text på din tårta? Pris: 40kr
Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans.
6-8 bit
225 kr
12-14 bit
390 kr
18-20 bit
590 kr
Studenttårta
Under marsipantäcket döljer sig hembakade sockerkaksbottnar varvade med len nyvispad grädde, hemkokt vaniljkräm och hallonsylt.
Lägg till en text på din tårta? Pris: 40kr
Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans.
12-14 bitar
490 kr
18-20 bitar
690 kr
Chokladtryffel
Med såväl botten som överdrag av riktigt fin choklad är det här tårtan för dig med en passion för det enkla och smakrika. Avnjutes lämpligen med en klick nyvispad grädde.
Lägg till en text på din tårta? Pris: 40kr
Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans.
6-8 bit
200 kr
Trippelchoklad 6-8 bit
Ett - två - tre - njut. Här är det tre sorters choklad som gäller. Ju mer desto bättre. Självklart dessertalternativ för den kräsne chokladälskaren.
225 kr
Moussetårta Jordgubb 6-8 bit
Förförande rött somrigt täcke döljer saftiga mandelbottnar och len jordgubbsmousse.
Beställ gärna 3 dagar innan.
225 kr
Mango Passionsmoussetårta 6-8 bit
Frisk och härligt syrlig moussetårta. På en smakrik mandelbotten gifter sig den söta mangon med den pigga och syrliga passionsfrukten. Fri från gluten och laktos.
Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans
290 kr
Moussetårta cheescake 6-8 bit
Cheesecake á la Dahls. Krispig och smakrik kakbotten, len och fräsch citrusfyllning - vår hyllning till den amerikanska klassikern.
Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans
225 kr
Operalängd 5 bit
Under det gröna marsipantäcket döljer sig hembakade sockerkaksbottnar varvade med len nyvispad grädde, hemkokt vaniljkräm och hallonsylt.
Lägg till en text på din tårta? Pris: 40kr
Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans
169 kr
Budapestlängd 5 bitar
Hasselnötter, maräng, len nyvispad grädde & hallon. Kan det bli godare eller? Knappast. Detta ikoniska bakverk tillfredsställer de flesta.
Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans
169 kr
White Ladylängd 5 bitar
Oskuldsfull och vacker i vit marsipan. Mellan tre hembakta sockerkaksbottnar samsas vår egna vaniljkräm och fluffig grädde och rikligt med hallon.
Beställ gärna 3 dagar innan leverans.
169 kr
Övrigt
Som ni kan beställa från Mörlandas Butikskök
Pajer (min 4 port)
Till samtliga pajer ingår det bröd, smör och enklare grönsallad. Går bra att beställa
varm eller kall.
Välj mellan:
Kycklingpaj, Köttfärspaj,
Ost o skinkpaj, Broccolipaj, västerbottenpaj
99 kr
Kompletteringar till beställning
Det går bra att komplettera sin beställning med något av följande:
Potatissallad krämig 10:-/hg
Potatisgratäng 10:-/hg
Pastasallad 10:-/hg
Grönsallad 15:-/pers
Bröd o smör 15:-/pers
Övrigt att hyra till er fest
Vi tar hand om er fest, Vi har helhetslösningen för er
Porslin 3:-/del (assiett, mattallrik, kaffemugg)
porslin 3:-/del (assiett, mattallrik, kaffemugg)
3 kr
Bestick, 3:-/Set
bestick, 3:-/Set
3 kr
Vinglas 3kr/st
Vinglas 3kr/st
3 kr
Vita dukar 100:-/st
Hyra vita dukar 100:-/st
100 kr
100kr/set bord o bänkar
6 pers
100 kr
Personalkostnad 350:-/h vardagar
personalkostnad 350:-/h vardagar
350 kr
Personalkostnad 450:-/h helger
Personalkostnad 450:-/h helger
450 kr
Resersättning 85:-/mil
resersättning 85:-/mil
85 kr
Mörlandakökets Julmeny
Jullandgång
Julskinka, sylta, pastej, senap, köttbullar, rödbetssallad, ägg, majonäs, räkor, tomat, gurka, citron, dill, smör, sallad
99 kr
Jultallrik Lyx
Julskinka, senap, fläskrullad, köttbullar, rödbetssallad, 2 sorters sill, sylta, ägghalvor med majonnäs och räkor och dill, lax, sås, mörlandas räkröra, rostbiff, brie, cambozola, tomat, gurka, sallad
199 kr
Adventstallrik 2-3 pers
Ett tapasfat lagom till 2-3 pers med julens delikatesser!
Julskinka, senap, tomat, rullsylta, kalvsylta, vår egen räkröra, ägghalvor med räkor och dill, brie, vindruvor, lax, hovmästarsås, rödbetsallad, köttbullar, potatissallad, rostbiff, prinskorv och rökt korv.
Pris/st
349 kr
Kall Julbuffé/minst 10 pers
Julskinka, senap, köttbullar, rödbetssallad, 2 sorters sill, sylta, rökt korv,sillsallad, ägghalvor med majonäs räkor och dill, brieost, vindruvor samt dekoration. Priset är per person
199 kr
Klassiskt Julbord/minst 10 pers
Mingel: Glögg, pepparkaka
Kall mat: Julskinka, Rostbiff, Rullsylta, Rökt korv, Sill, Lax, Röbetssallad, Rödkålssallad, Potatissallad, ägghalvor, Vörtbröd, Ost, Smör
Varm mat: Janssons frestelse, Prinskorv, Köttbullar, Bruna bönor, Potatis, Julkorv,
Julöl/Julmust, Efterrätt och Kaffe.
Priset är per person
399 kr
Varmt tillägg
Här kan ni välja till extra till er beställning.
Priset är per person
Janssons Frestelse/per pers
40 kr
Potatisgratäng/per pers
30 kr
Grillade revben/per pers
35 kr
Köttbullar/per pers
25 kr
Prinskorv/per pers
25 kr
Övriga tillägg
Här kan du beställa övriga tillägg till er Julbord/Julbuffé.
OBS! Alla priser är per person
Bröd och smör, pris per person
20 kr
Krämig potatissallad, pris per person
20 kr