注文を受けてから包む手作り餃子と有機玄米、特製スープ、サラダ、付け合わせのセット。 Home-made gyoza dumplings accompanied with organic brown rice, special soup and salad.

長崎から取り寄せたマテン麺はマテ茶が練り込んであります。トッピングは素揚げ野菜、ワカメ、もやし、ネギなど。豆乳やニンニク、黒胡椒たっぷりのスープは体の芯から温まります。サラダと付け合わせ付き。 Made with special maten noodles containing mate tea in rich, creamy soy milk soup with garlic and black pepper. Comes with deep fried vegs and wakame seaweed, with cooked tofu and salad. A special treat especially in winter!

ほうれん草と豆腐のカレー。ご注文を受けてから作ります。焼きたてのチャパティはインド家庭の味。ご飯とサラダもつきます。 An Indian favorite: spinach curry with tofu, accompanied with freshly made chapatti, brown rice and salad. Made to order.

ナッツ、野菜、ひよこ豆が入ったカレーに素揚げ野菜を乗せて。焼きたてチャパティ、ご飯、サラダ付き。インド家庭の味。 This home style Navratan Curry has lots of vegetables, cashews and chick peas. Comes with freshly made chapatti, brown rice and salad.

ひよこ豆がたっぷり入ったまろやか味のカレー。焼きたてチャパティ、サラダ、ご飯付き。 This mild curry comes with freshly made chapatti, brown rice and salad. A must for chick pea lovers!

マテ茶を練りこんだマテン麺は冷やしにするとツルツルの喉越し。上には麺が見えないくらいのトッピング。栄養たっぷり、夏季限定。Served in summer only. This cold maten noodle made out of mate tea is so smooth and delicious. With nutritious & cooling vegan toppings and sesame-soy sauce.

ラーメンだけではちょっと物足りない時、ベジ餃子だけ楽しみたい時、どうぞたっぷりお召し上がりください！ Five pieces of home-made vegetable gyoza dumplings, to add to your ramen set meal (Japanese favorite combo!), or to have as a light meal.

一つ一つフィリングから丁寧に作ったサモサ２つと、本格豆乳チャイ（またはコーヒー）のセット。サモサの中は、ジャガイモやナッツや野菜。チャイにはスパイスが５種類入っています。 Home made and freshly fried samosas with soy milk chai or coffee. The chef makes this authentic chai with 5 different spices.

皮も中身も手作りの本格サモサをお食事のお供に、おやつに、単品でも味わっていただけます。 You can order this home-made samosa per piece, as a quick snack or to accompany your main meal.

オーナー手作りのパウンドケーキ or サツマイモとりんごのケーキorインドデザートのキールに、本格手作り豆乳チャイ or コーヒー を添えて。 Home made pound cake, sweet potato & apple cake, or Indian Kheer with home made soy milk chai or coffee

手作りパウンドケーキ、サツマイモとりんごのベイクドケーキ home made pound cake, sweet potato & apple cake

インドのデザート用細い麺を豆乳で甘く煮て、上にたっぷりナッツをかけたまろやかなデザート。 Indian vermicelli cooked in soy milk and brown sugar, topped with lots of nuts. Warm, mild, and sweet.

ジンジャー、カルダモン、シナモン、クローブなどのスパイスを紅茶とじっくり煮たて、優しくコクのある豆乳を加えたスペシャル・チャイ。美味しくて体にもいい、癖になる本格派の味！ Freshly made, real Indian style chai with soy milk. Black tea is first boiled with spices such as cardamon, cinnamon, cloves and ginger, then blended with rich, creamy soy milk.

こだわり焙煎caffè micio/カッフェミィチョさんにスジャータレストランのために特別ブレンドしてもらった逸品の一杯をどうぞ！ Our Sakyo Ward's unique roaster caffè micio made a special blend for Sujata Restaurant with world's best coffees including one from Timor-Leste.