• Ferske brød fra Lofoten Bakeri
Ingenting smaker bedre en nystekt brød

Ferske brød fra Lofoten Bakeri

  • Våre brød

    • Skottinden
      Skottinden
      Et saftig halvgrovt, formbakt brød. Tradisjonelt brød med hele korn.
      kr 59
      • Reinebringen
        Reinebringen
        Speltbrød av to typer surdeig. Luftig og deilig brød, formet ved at man forsiktig snurrer deigen før steking.
        kr 59
        • Himmeltind
          Himmeltind
          Solsikkebrød som er basert på to forskjellige surdeigstyper med naturlig ekstrakt av bygg. Dette gir en fantastisk smakskombinasjon.
          kr 59
          • Grovbrød
            Grovbrød
            Dette brødet inneholder fem sorter mel. Brødet har mye havremel og alle mel-sortene er fint malt. Dette er ett brød som metter godt, og er godt likt av barn.
            kr 49
            • Olstinden
              Olstinden
              Dette brødet kombinerer seks typer mel. Surdeig av rug og ekstrakt av bygg gir en rik smakskombinasjon.
              kr 59
              • Steinstinden
                Steinstinden
                Dette brødet er langtidsmodnet og hevet to ganger. Holder seg friskt lenge. Er laget på tre typer mel. Brødet blir stekt i steinovn.
                kr 59
                • Uttakleiv
                  Uttakleiv
                  Saftig brød med unik kombinasjon av seks ulike frø. Surdeig av rug. Brødet inneholder ikke gjær.
                  kr 59
                  • Smørdalskammen / loff
                    Smørdalskammen / loff
                    100% hvetebrød. Basert på surdeig av hvete der deigen er hevet to ganger før den formes.
                    kr 49
                    • 5 frosne brød
                      5 frosne brød
                      Assorterte brød
                      kr 100
                      • Rundstykker
                        Rundstykker
                        kr 10
                        • Surdeigsbaguetter
                          Surdeigsbaguetter
                          Ovnsbakte surdeigsbaguetter
                          kr 20
                          • Foccacia
                            Foccacia
                            kr 49