Våre brød

• 
  Skottinden

  Et saftig halvgrovt, formbakt brød. Tradisjonelt brød med hele korn.

  kr 59
• 
  Reinebringen

  Speltbrød av to typer surdeig. Luftig og deilig brød, formet ved at man forsiktig snurrer deigen før steking.

  kr 59
• 
  Himmeltind

  Solsikkebrød som er basert på to forskjellige surdeigstyper med naturlig ekstrakt av bygg. Dette gir en fantastisk smakskombinasjon.

  kr 59
• 
  Grovbrød

  Dette brødet inneholder fem sorter mel. Brødet har mye havremel og alle mel-sortene er fint malt. Dette er ett brød som metter godt, og er godt likt av barn.

  kr 49
• 
  Olstinden

  Dette brødet kombinerer seks typer mel. Surdeig av rug og ekstrakt av bygg gir en rik smakskombinasjon.

  kr 59
• 
  Steinstinden

  Dette brødet er langtidsmodnet og hevet to ganger. Holder seg friskt lenge. Er laget på tre typer mel. Brødet blir stekt i steinovn.

  kr 59
• 
  Uttakleiv

  Saftig brød med unik kombinasjon av seks ulike frø. Surdeig av rug. Brødet inneholder ikke gjær.

  kr 59
• 
  Smørdalskammen / loff

  100% hvetebrød. Basert på surdeig av hvete der deigen er hevet to ganger før den formes.

  kr 49
• 
  5 frosne brød

  Assorterte brød

  kr 100
• 
  Rundstykker

  kr 10
• 
  Surdeigsbaguetter

  Ovnsbakte surdeigsbaguetter

  kr 20
• 
  Foccacia

  kr 49