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Nos Entrées à Partager
Les Tapas des Voiles
Bouchées de camembert, Légumes frits, Fourrées poulet/aigre douce, Fritures de joëls, Tartines savoyardes, Tartines du soleil, Rillettes de maquereaux, Tartines au saumon
1 Tapas    /    4,90 €
2 Tapas     /    8,90 €
3 Tapas    /    11,90 €
Tapas supp.     /    3,00 €
La planche des Voiles    /    13,90 €
Bouchées de camembert, fritures de joëls, légumes frits, fourrées poulet/aigre douce
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Nos Pizzas
Une pizza de qualité, pétrie et élaborée sur place, avec des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés
Base Crème / Cream Base
Les Voiles    /    13,50 €
Saumon fumé, mozzarella, origan, citron, ciboulette
La 5 Fromages    /    13,50 €
Fromage de chèvre, chaource, gorgonzola, parmesan, mozzarella, origan
La Chève miel    /    13,90 €
Fromage de chèvre, jambon italien, miel, roquette,
mozzarella, origan
L'Auboise    /    13,90 €
Andouillette AAAAA, Chaource, pomme de Terre, oignons rouges, mozzarella, origan
La Poulette    /    13,50 €
Filet de poulet rôti, oignons rouges, champignons frais, mozzarella, origan
La Savoyarde    /    13,90 €
Lardons, fromage à raclette, pomme de terre, oignons rouges, mozarella, origan
Base tomate / Tomato Base
La Régina     /    11,90 €
Jambon blanc rôti aux herbes, tomates cerises, mozzarella, champignons frais, origan
La Végetarienne 4 saisons    /    12,50 €
Aubergines, courgettes, poivrons, champignons frais, tomates, mozzarella, origan, olives taggiasche, salade
La Pizza Burger    /    13,50 €
Viande hachée, cheddar, échalotes, cornichons, salades, tomates, oignons rouges, sauce burger
L'Orientale    /    13,90 €
Merguez, Spianata, poivrons, oignons rouges, olives taggiasche, mozzarella, origan
L'Italienne    /    14,90 €
Couronne de pizza margherita agrémentée d'un lit de roquette, de tranches de jambon italien, d'olives taggiasche et d'une boule de mozzarella
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Nos Salades
La Caésar    /    13,90 €
Salade romaine, filet de poulet rôti, tomates cerises, croûtons de pain, pignons de pin, copeaux de parmesan, oeuf dur, sauce Caésar
La Biquette    /    14,50 €
Salade de mâche, chèvre frais, orange, tomates cerises, oignons rouges, rondelles de betterave, pomme, pignons de pin, sauce vinaigrette aux agrumes
L'estival    /    14,50 €
Salade de mâche, cubes de melon, jambon italien, chèvre frais, tomates cerises, sauce vinaigrette aux agrumes
Nos Poissons
Fish Frais & Frites     /    16,50 €
Filet de poisson frais enrobés d'une pâte à beignet cuisinée minute par le chef, accompagné de sa sauce fromage blanc basilic
Poisson frais du moment     /    17,90 €
Et ses accompagnements du moment
Nos Viandes
Faux filet    /    18,50 €
Pièce de boeuf cuite à la planche de 250g environ, frites
Tartare de boeuf Charolais    /    15,50 €
Cru, 180g.
Câpres, échalotes, persil, cornichons, jaune d'oeuf, frites
Andouillette de Troyes AAAAA    /    14,90 €
160g.
Véritable Andouillette de Troyes, frites
Nos Burgers
Le Haché    /    13,90 €
Garni d'un steak haché pur boeuf frais de 180g. Salade, tomates, oignons rouges, fromage fondu de cheddar, sauce burger
Le Végé    /    13,90 €
Garni d'un steack de soja, sans fromage, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
Le Campagnard    /    14,90 €
Garni d'un steack haché pur boeuf frais de 180g, d'un chèvre campagnard lardé, salade, tomate, oignon rouge, fromage fondu au Cheddar et sauce burger
Menu Enfant (Jusqu'Ã 11 ans)
Pizza Bambino (fromage, tomate, jambon) ou Burger enfant (viande hachée, salade, tomates) / frites + glace enfant (cône Kinder Bueno) + boisson (*) au verre
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Nos Fromages & Desserts
Fromage de notre région    /    4,70 €
Le Chaource
Moelleux Chocolat    /    6,50 €
accompagné de sa boule de glace vanille bourbon
Crème brûlée    /    6,50 €
à la vanille bourbon
Douceur de Fraises    /    6,90 €
Morceaux de fraises, glace fraise, purée de fraise, feuilles de menthe, brisures de spéculoos
Le Ponton Gourmand     /    7,90 €
Café 100% arabica ou déca ou thé, accompagné de ses douceurs
Fraîcheur des tropiques    /    6,90 €
Morceaux d'ananas et d'orange, sorbet citron, purée de mangue, jus d'orange, feuilles de menthe, sucre de canne
Salade de fruits frais    /    6,50 €
Nos Glaces
La Dame Blanche    /    6,50 €
Glace vanille bourbon (3 boules), sauce Nutella et chantilly
Les Liégeois    /    6,50 €
Glace (3 boules) café ou chocolat ou caramel salé, sauce et chantilly
La Coconut    /    6,50 €
Sorbet coco (2 boules), glace chocolat, sauce Nutella, chantilly
Coupe Olympe    /    6,90 €
Glace fraise, glace pistache, sorbet framboise, meringues, coulis de fruits rouges, chantilly
Coupe Gourmande    /    6,90 €
Glace Stracciatella, caramel salé, vanilla pécan, sauce Nutella et chantilly
Coupe des îles    /    6,90 €
Sorbet coco, glace créole (rhum-raisin), sorbet citron, morceaux d'ananas frais, chantilly
Coupe Fraicheur    /    6,90 €
Glace fraise, sorbet framboise, sorbet citron, fruits frais, coulis de fruits exotiques
La Coupe Forêt Noire    /    6,90 €
Glace Amarena (2 boules), glace chocolat, coulis de fruits rouges, copeaux de chocolat noir, cerises confites amarena, chantilly
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Soft
Coca-cola, light, zéro, Orangina, Ice-tea, Schweppes agrum', Jus de fruit, Diabolo, Vittel, San Pellegrino, Perrier, Sirop.
Champagne
Champagne Cheurlin-Dangin Brut ou Rosé (Bouteille ou coupe)
Vins
Blanc (Chablis, Bourgogne Aligoté)
Rosé (Château des Marres, Lambrusco rosé doux)
Rouge (Bourogne Epineuil, Saint Nicolas de Bourgeuil, Bourgogne Côtes d'Auxerre Pinot noir, Lambrusco Rouge doux)
Bières
Pression : Stella, Leffe, Hoegaarden rose, Monaco, Picon Bière
Bouteille : Kronenbourg, Heineken, Desperados, Blanche Edelweiss, Pelforth Brune
Chaud
Café, Doublé café, Petit crème, Grand crème, Cappucino, Chocolat chaud, chocolat viennois, thé, irish coffee