Hors d'œuvres
- Raïta
  yaourt artisanal au concombre et à la tomate.
  6,00 €
- PAKORA
  Élément du menu. Ajoutez ubeignets de légumes à la farine de pois chiches
  7,00 €
- OIGNONS BHAJA
  beignets d'oignons à la farine de pois chiches
  8,00 €
- POULET TANDOORI
  coquelet mariné dans une sauce au yaourt, safran, coriandre, citron vert, puis rôti au four Tandoor
  9,00 €
- VEGETABLE SAMOSA
  chaussons frits fourrés (macédoine de légumes, légèrement épicés)
  9,00 €
- POULET TIKKA
  brochettes de poulet dégraissé, mariné avec ses épices, puis cuit au four Tandoor
  15,00 €
- KHIMA SAMOSA
  chaussons frits fourrés à la viande finement hachée, légèrement épicés
  10,00 €
- AGNEAU SEEKH KABAB
  roulades de gigot d’agneau haché à la coriandre fraîche avec ses épices et grillées au Tandoor
  10,00 €
- AGNEAU TIKKA
  brochette d'agneau dégraissé, mariné avec ses épices, grillé au four Tandoor
  11,00 €
- FISH TIKKA
  brochette de poisson mariné, cuit au four Tandoor
  11,00 €
- SALADE DE CREVETTES
  salade de crevettes rafraîchissante
  16,00 €
- GAMBAS TANDOORI
  gambas marinées dans une sauce au yaourt légèrement épicée, grillées au four Tandoor
  20,00 €
- TANDOORI MIXED GRILL
  gambas, poulet, viande d'agneau et poisson enfilés en brochette,le tout cuit au Tandoor
  22,00 €
Apéritifs
- KIR
  12 cl
  6,00 €
- RICARD
  4 cl
  7,00 €
- PORTO
  4 cl
  7,00 €
- MARTINI
  4 cl
  7,00 €
- CAMPARI
  4 cl
  7,00 €
- VODKA
  4 cl
  7,00 €
- PUNCH INDIEN
  12 cl
  8,00 €
- COUPE DE CHAMPAGNE
  12 cl
  10,00 €
- GIN TONIC
  4 cl
  11,00 €
- KIR ROYAL
  12 cl
  11,00 €
- VODKA ORANGE JUICE
  4 cl
  11,00 €
- COUPE DE CHAMPAGNE Moët & Chandon
  12 cl
  12,00 €
Digestifs
- POIRE WILLIAM
  4 cl
  8,00 €
- MIRABELLE
  4cl
  8,00 €
- FRAMBOISE
  4 cl
  8,00 €
- ARMAGNAC
  4 cl
  8,00 €
- MARIE BRIZARD
  4 cl
  8,00 €
- COINTREAU
  4 cl
  8,00 €
- LIQUEUR INDIENNE
  4 cl feuille de bétel ou mangue
  9,00 €
- COGNAC
  4 cl
  9,00 €
Boissons fraîches
- HEINEKEN
  33 cl
  7,00 €
- BIÈRE INDIENNE
  33 cl
  7,00 €
Boissons non alcoolisées
- Eau minérale EVIAN
  50 cl
  4,00 €
- Eau minérale EVIAN
  100 cl
  7,00 €
- Eau pétillante BADOIT
  50 cl
  4,00 €
- Eau pétillante BADOIT
  100 cl
  7,00 €
- PERRIER
  33 cl
  5,00 €
- COCA COLA
  33 cl
  5,00 €
- JUS DE FRUITS
  25 cl
  6,00 €
Boissons indiennes
- LASSI NATURE
  7,00 €
- LASSI SEL
  8,00 €
- LASSI SUCRÉ A LA ROSE
  8,00 €
- LASSI MENTHE
  8,00 €
- LASSI BANANE
  8,00 €
- LASSI MANGUE
  8,00 €
Boissons chaudes
- CAFÉ
  3,00 €
- DÉCAFÉINÉ
  3,00 €
- THÉ BASSANTI
  À la cardamome
  5,00 €
- THÉ À LA MENTHE
  5,00 €
- INFUSION
  5,00 €
Vins en pichet
- ROUGE, BLANC, ROSE
  25 cl
  7,00 €
- ROUGE, BLANC, ROSE
  50 cl
  12,00 €
Biriyanis
- VEGETABLE SHAHI BIRYANI
  Jardinière de légumes, mélangée au riz basmati safrané, épices, amandes, noix de cajou et raisins secs.
  17,00 €
- POULET SHAHI BIRIYANI
  Mélange subtil de riz basmati safrané et de poulet aux épices, amandes, noix de cajou et raisins secs.
  18,00 €
- AGNEAU SHAHI BIRIYANI
  Mélange subtil de riz basmati safrané et de viande d'agneau aux épices, amandes, noix de cajou et raisins secs.
  21,00 €
- CREVETTES SHAHI BIRYANI
  Mélange subtil de riz basmati safrané et de crevettes aux épices, amandes, noix de cajou et raisins secs.
  22,00 €
Volailles
- POULET CURRY " BASSANTI"
  Poulet au curry légèrement épicé
  12,00 €
- POULET MASALA
  Volaille en ragout, épicée
  13,00 €
- POULET SHAHI KORMA
  Poulet désossé accompagné d'épices, légèrement parfumé aux amandes et noix de cajou (spécialité de Lucknow)
  14,00 €
- POULET VINDALOO
  Poulet désossé épicé (spécialité du Sud de l'Inde)
  14,00 €
- POULET SAGWALLA
  Poulet aux épinards légèrement épicé
  14,00 €
- POULET KASHMIRI KOFTA
  Boulettes de poulet aux herbes dans une sauce assaisonnée au gingembre, coriandre, cannelle, cardamome et clous de girofle (spécialité de Cashmire)
  15,00 €
- BUTTER POULET
  Désossé de volaille doré au Tandoor, accompagné d’une sauce à la tomate et au safran parfumée aux amandes
  15,00 €
- POULET JAAL FREZI
  Dés de poulet avec oignons, tomate et poivrons (spécialité de Bombay)
  15,00 €
- Poulet Tikka Massala
  plat composé de morceaux de poulets cuits (poulet tikka) cuisinés dans une sauce de curry
  9,00 €
Viandes
- AGNEAU CURRY "BASSANTI"
  Dés de gigot d'agneau dégraissé en ragoût, parfumés au traditionnel mélange d'épices
  15,00 €
- AGNEAU MASALA
  Ragoût d'agneau épicé au gingembre
  16,00 €
- AGNEAU MADRAS
  Dés de gigot d'agneau marinés aux épices vertes, puis cuits à la cocotte
  16,00 €
- AGNEAU SHAHI KORMA
  Curry d'agneau légèrement épicé accompagné d'épices parfumées aux amandes et noix cajou (spécialité de Lucknow)
  16,00 €
- AGNEAU VINDALOO
  Curry d'agneau aux épices et pimenté (spécialité de l'Inde de Sud)
  16,00 €
- AGNEAU KASHMIRI KOFTA
  Boulettes d'agneau aux herbes avec sauce assaisonnée au gingembre, coriandre, cannelle, cardamome et clous de girofle (spécialité du Cachemire)
  16,00 €
- KEEMA PANIR
  Gigot d'agneau haché aux épices vertes, préparé avec des cubes de fromages blanc cuit (spécialité de Delhi)
  16,00 €
- AGNEAU SAGWALA
  Dés d'agneau aux épinards finement hachés
  16,00 €
Poissons et crustacés
- POISSONS CURRY "BASSANTI"
  Curry de poissons aux épices
  17,00 €
- POISSONS MASALA
  Filets de poissons épicés
  17,00 €
- POISSONS MADRAS
  Filets de poissons marinés aux épices puis cuits à la cocotte (spécialité de Madras)
  17,00 €
- CREVETTES DE GOA
  Crevettes cuites dans une crème de noix de cajou et de tomate (spécialité de Goa)
  17,00 €
- CREVETTES MASALA
  Crevettes légèrement épicées
  17,00 €
- CREVETTES VINDALOO
  Crevettes à la sauce piquante
  17,00 €
- CREVETTES CURRY
  Curry de crevettes aux épices
  17,00 €
- CREVETTES MADRAS
  Crevettes marinées aux épices puis cuites à la cocotte (spécialité de Madras)
  17,00 €
Plats vegetariens
- DAL
  Lentilles mijotées dans un curry très parfumé, légèrement épicé
  12,00 €
- MIXED VEGETABLES
  Jardinière de légumes au curry, légèrement épicée
  12,00 €
- BOMBAY ALOO
  Pommes de terre perfumées au cumin, légèrement épicées
  12,00 €
- NAVRATAN KORMA
  Jardinière de légumes peu épicés, légèrement parfumée aux amandes et noix de cajou
  13,00 €
- ALOO-GOBI
  Curry de choux-fleurs et pommes de terre à la sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre
  13,00 €
- ALOO-BAÎNGAN
  Curry d’aubergines et pommes de terre à la sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre
  13,00 €
- PALAK PANIR
  Epinards hachés à l'indienne, préparés avec des cubes de fromage blanc cuits et des épices vertes
  14,00 €
- MUTTER PANIR
  Jardinère de petis pois préparés avec des cubes de fromage blanc, légèrement épicé
  14,00 €
- BAÎNGAN BHURTA
  Gratin d’aubergine aux aromates, saupoudré d’herbes fraîches
  14,00 €
Pains indiens
- NAN
  Galette de farine de blé au levain
  3,50 €
- CHAPATI
  Galette de farine complète sans levain
  4,00 €
- CHEESE NAN
  Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage cuit au four
  4,50 €
- GARLIC NAN
  4,50 €
- PARATHA
  Galette de farine complète feuilleté au beurre
  5,00 €
- GARLIC CHEESE NAN
  5,50 €
Riz d'accompagnement
- RIZ PULAO
  Riz basmati au safran aromantisé aux épices, cannelle, cardamome et grains de cumin
  4,50 €
- MATTER PULAO
  Riz basmati aux petis pois, safran, épices vertes
  6,00 €
- KASHMIRI PULAO
  Riz pulao aux fruits secs
  6,50 €
Desserts
- SORBET EXOTIQUE
  Deux parfums au choix : fruits de la passion, citron vert, mangue, coco, vanille, chocolat
  6,00 €
- HALWA
  Gâteau de semoule
  7,00 €
- COUPE "BASSANTI"
  Salade de fruits frais selon la saison
  8,00 €
- KULFI
  Glace indienne à la pistache accompagnée d'un coulis de mangue
  8,00 €
- LE SUPRÊME DU CHEF
  Fine gourmandise glacée et vanillée nappée d'un coulis de mangue
  8,00 €

Vins rouges
BORDEAUX
- Bordeaux Supérieur
  Château de Terrefort Quancard AOC
  - 37,5cl
    16,00 €
  - 75cl
    26,00 €
- Côtes de Bourg
  Château Tuileries Gourribon AOC
  - 37,5cl
    17,00 €
  - 75cl
    28,00 €
- Haut Médoc
  Château Le Bourdieux "Cru Bourgeois"
  - 37,5cl
    24,00 €
  - 75cl
    42,00 €
- Saint Emilion
  Le Clos Petit Corbin AOC
  - 37,5cl
    22,00 €
  - 75cl
    39,00 €
- Pomerol
  Château de Bel Air Lalande de Pomerol AOC
  - 37,5cl
    22,00 €
  - 75cl
    41,00 €
- Graves
  Château Saint-Jean des Graves AOC
  - 37,5cl
    22,00 €
  - 75cl
    41,00 €
- Margaux
  Paveil de Luze AOC
  - 37,5cl
    42,00 €
  - 75cl
    62,00 €
BOURGOGNE
- Bourgogne Pinot Noir
  La Clé St Pierre AOC
  - 37,5cl
    16,00 €
  - 75cl
    26,00 €
BEAUJOLAIS - MACONNAIS
- Brouilly
  Domaine "Crêt des Garanches" AOC
  - 37,5cl
    18,00 €
  - 75cl
    30,00 €
- Beaujolais Villages AOC
  - 37,5cl
    15,00 €
  - 75cl
    24,00 €
VAL DE LOIRE
- Saumur Champigny
  "Domaine de la Cune" AOC
  - 37,5cl
    17,00 €
  - 75cl
    26,00 €
- Chinon
  "Domaine de Briançon" AOC
  - 37,5cl
    18,00 €
  - 75cl
    30,00 €
- Sancerre Rouge
  "Les Griottes" AOC
  - 37,5cl
    24,00 €
  - 75cl
    39,00 €
Vins rosés
- Côtes de Provence
  "Château de Laclapière" AOC
  - 37,5cl
    15,00 €
  - 75cl
    24,00 €
- Tavel
  "Les Lauzeraies" AOC
  - 37,5cl
    18,00 €
  - 75cl
    26,00 €
- Bandol
  "Domaine Olivette" AOC
  - 37,5cl
    21,00 €
  - 75cl
    32,00 €
- Sancerre Rosé
  "Henri Bourgeois" AOC
  - 37,5cl
    24,00 €
  - 75cl
    38,00 €
Vins Blancs
BOURGOGNE
- Chablis
  "Savary" AOC
  - 37,5cl
    24,00 €
  - 75cl
    39,00 €
ALSACE
- Riesling
  "Hans Schaeffer" AOC
  - 37,5cl
    16,00 €
  - 75cl
    24,00 €
VAL DE LOIRE
- Sancerre Blanc
  "Châtaigniers" AOC
  - 37,5cl
    24,00 €
  - 75cl
    38,00 €
VIN INDIEN
- VIN INDIEN
  - 37,5cl
    20,00 €
  - 75cl
    35,00 €

Hors d'œuvres

Apéritifs

Digestifs

Boissons fraîches

Boissons non alcoolisées

Boissons indiennes

Boissons chaudes

Vins en pichet

Biriyanis

Volailles

Viandes

Poissons et crustacés

Plats vegetariens

Pains indiens

Riz d'accompagnement

Desserts

Vins rouges

BORDEAUX

BOURGOGNE

BEAUJOLAIS - MACONNAIS

VAL DE LOIRE

Vins rosés

Vins Blancs

BOURGOGNE

ALSACE

VAL DE LOIRE

VIN INDIEN

PLATS

ACCOMPAGNEMENT

ENTREE

PLATS

ACCOMPAGNEMENT

DESSERT

ENTREE

PLATS

ACCOMPAGNEMENT

DESSERT

ENTREE

PLATS

ACCOMPAGNEMENT

DESSERT