NUESTRA CARTA
Menú del día
Aquí los menús del día configurados de Lunes a Jueves a mediodía. Solo disponibles en restaurante.
- Menú sushi SetConformado por un aperitivo + sopa miso + Set sushi 10 piezas + bebida16,50 €
- Cerveza japonesa1,00 €
- Coca Cola
- Agua
- Mahou
- Agua con gas
- Menú Ramen KIT - 4 tipos a elegirCompuesto por aperitivo + gyozas (3p) + ramen a elegir + bebida Dentro de cada KIT incluye las intrucciones de preparación en casa. ¡Sencillo y rápido!15,00 €
- Ramen vegano en salsa de sésamo
- Yoka ramen KIT (Bonito)
- Tori Buta ramen KIT (Pollo y cerdo) SOLO RESTAURANTE
- Caldo frío con esencia de vinagre, salsa de soja y tartar de atún blanco.
- Menú bowl - 3tipos a elegirConformado por aperitivo + sopa miso + bowl a elegir + bebida16,00 €
- Chirashi salmón flambeado con tobiko
- Chirashi variado (atún, salmón y pez escolar )
- Chirashi tekka especial (Atún, huevo cocinado a baja temperatura y trufa negra)3,90 €
- Menú GyudonConformado por un aperitivo + sopa de miso + Gyudon (Ternera guisada con soja dulce sobre arroz y ontama ). + bebida14,50 €
- Cerveza japonesa1,00 €
- Coca Cola
- Agua
- Mahou
- Agua con gas
- Menú veganoConformado por un aperitivo + Ensalada de algas + 17 piezas de maki verduras o Ramen vegano + Bebida15,00 €
- Maki de aguacate y verduras (16 piezas), Inari (1 pieza)
- Ramen vegano0,80 €
Recomendación del día
¡ Disfruta de nuestras recomendaciones del día!
- Nigiri Atún toro grado 14,90 €
- Sashimi atún toro7 piezas18,00 €
- Nigiri solla3,10 €
- Nigiri de kinme3,30 €
- Wasabi fresco - una ración**SOLO RESTAURANTE4,50 €
- Kimchi caserocol china con nabo (kakuteki)4,50 €
- Nigiri de dorada salvaje3,10 €
- 魚のかぶと煮 Kabutoni de besugoPara picar 2 personas18,50 €
- Kimchi casero estilo japones {con natto con tartar de atun}8,00 €
- 魚のかぶと煮 Kabutoni de doradaPara picar 2 personas18,50 €
Picoteo
- Edamame4,50 €
- picante1,00 €
- Ensalada algas6,50 €
- TakoyakiAlbóndigas de harina con pulpo y salsa Osaka.5,90 €
- Gyoza de Pollo 6 piezasEmpanadilla japonesa a la plancha. Toda una delicia para abrir boca :)6,50 €
- Sopa de misoSopa de miso con wakame . Sólo disponible para disfrutar en el local. No para delivery.3,80 €
- Cuenco de arrozRación de arroz blanco2,70 €
- Shari (arroz de sushi)1,00 €
Ramen
Tallarines con caldo
- KIT Ramen Tonkotsu: CerdoBase hecho con cerdo.............MODO DE PREPARAR EL KIT: Pon la pasta a hervir con un mínimo de 2 litro de agua durante 2min. Calienta el caldo del tonkotsu y salsa en cup rojo en una olla a parte. Saca la pasta y escurre bien el agua. En un bowl grande echa la pasta encima el caldo muy caliente por ultimo los toppings ;) El que es considerado como el mejor ramen del mundo. Caldo de cerdo cocido a fuego lento durante 12 horas.15,50 €
- Picante1,00 €
- Picante extra fuerte1,00 €
- Huevo hanjuku1,50 €
- まぜラーメン Ramen vegano en salsa de sésamo (sin caldo)Ramen con salsa de sésamo un toque de picante. Sin caldo. てもみ麺に和風ごまソースでどうぞ12,60 €
- Caliente **Solo en restaurante
- Frío
- KIT Wafu Yoka: Sabor de bonito y kombuBase hecho con bonito y kombu. MODO DE PREPARAR EL KIT: Pon la pasta a hervir con un mínimo de 1 litro de agua durante 2min. Calienta el caldo en una olla a parte. Saca la pasta y escurre bien el agua. En un bowl grande echa el caldo muy caliente, la pasta y por ultimo los toppings encima. ¡Es un ramen único!14,50 €
- Picante1,00 €
- Picante extra fuerte1,00 €
- Huevo hanjuku1,50 €
Deli - gourmet
- Anguila Ahumada (6 piezas)Flambeada al momento17,50 €
Sushi set
- YokalokaSelección de los mejores nigiris y makis. *Todas nuestras piezas de sushi se preparan al momento*
- 9 piezas17,00 €
- 9 piezas 日本人樣むけ - cambia california a hosomaki verdura y nigiri escolar con trufa a yuzu miso17,00 €
- MakimakiSelección de los mejores makis de la casa. Maki de Atún, Salmón, Escolar con trufa negra y California!12,50 €
- 14 piezas
- 14 piezas 日本人向け- cambia escolar con trufa a yuzu miso
- Sushi Fiesta42 piezas de sushi. Aconsejamos pedirlo con UN DÍA de antelación. *Todas nuestras piezas de sushi se preparan al momento*79,00 €
- 日本人様むけ
Bowl
- GyudonTernera guisada en soja dulce sobre arroz y ontama12,50 €
- Chirashi clásicoArroz de sushi, atún, salmón, pez escolar, vieira, tobiko, langostinos y tamago
- Chirashi clásico16,50 €
- 日本人様むけ - sin escolar negro y salsa suave -16,50 €
- Chirashi Salmón flambeadoArroz de sushi, salmón flambeado al momento, mayonesa con un toque picante y huevas de salmón. Toda una delicia :)
- Huevo Ontama1,50 €
- Trufa negra2,50 €
- Extra ikura4,40 €
- Huevo hanjuku1,50 €
- Chirashi Tekka specialArroz de sushi con atún, ontama (huevo cocinado por baja temperatura) y trufa negra.
- Chirashi Tekka special19,90 €
- 日本人様むけ - Trufa negra separada y salsa suave -19,90 €
Maki / Temaki (1p)
Selección de makis
- California (5 piezas)Langostino, aguacate, mango, pepino, mayonesa japonesa y tobiko.6,90 €
- Maki
- Temaki
- Fusión (5 piezas)Anguila, salmón, aguacate y queso crema ¡Delicioso!7,50 €
- Maki
- Temaki
- Atún (8 piezas)Atún rojo, mejor calidad de todos los tipo de atún7,10 €
- Maki
- Temaki
- Salmón (8 piezas)6,30 €
- Aguacate0,60 €
- Anguila (8 piezas)7,40 €
- Aguacate0,60 €
- Langostino (8 piezas)6,50 €
- Aguacate0,60 €
- Pez escolar con trufa negra (8 piezas)6,70 €
- Maki
- Temaki
- Aguacate (8 piezas)*Todas nuestras piezas de sushi se preparan al momento*4,20 €
- Maki
- Temaki
- Pepino (8 piezas)*Todas nuestras piezas de sushi se preparan al momento*4,10 €
- Takuan (Daikon encurtido 8 piezas)*Todas nuestras piezas de sushi se preparan al momento*4,10 €
- Algas kombu (8piezas)*Todas nuestras piezas de sushi se preparan al momento*4,10 €
- Veggie tropical (5 piezas)Aguacate, mango y queso crema. *Todas nuestras piezas de sushi se preparan al momento*6,30 €
- Veggie japos (5piezas)Pepino, nabo, algas kombu y tamago.6,50 €
- Natto 納豆 (8piezas)Soja fermentada6,00 €
Uramaki (8 piezas) o temaki (1 pieza)
- Uramaki Atún Picante8 piezas11,40 €
- Picante extra fuerte1,00 €
- Temaki Atún Picante1 pieza11,40 €
- Picante extra fuerte1,00 €
- Uramaki Salmón picante8,50 €
- Temaki salmón picante1 pieza.8,50 €
- Picante extra fuerte1,00 €
Sashimi
- Sashimi Atún blue fin9 piezas16,50 €
- Sashimi salmón9 piezas11,50 €
- Sashimi pez escolar9 piezas13,50 €
- Sashimi variado9 piezas14,80 €
Nigiri
1 pieza por producto.
- Nigiri Atún blue fin3,60 €
- Nigiri Salmón3,00 €
- Nigiri Salmón flambeado3,40 €
- Nigiri Anguila3,60 €
- Nigiri Pez escolar con trufa3,40 €
- Nigiri VieiraCon rodaja de limón :)3,80 €
- Nigiri Langostino2,50 €
- Nigiri Huevas de salmón ikura4,10 €
- Nigiri Tobiko2,70 €
- Nigiri Tartar de salmón2,90 €
- Nigiri Tartar de atún3,20 €
- Nigiri Inari2,50 €
Bebidas
- Cerveza japonesaASAHI,KIRIN3,50 €
- Vino blanco MadridMalvar
- Copa *solo restaurante2,90 €
- Botella14,50 €
- Vino blanco RibeiroTreixadura.
- Copa3,90 €
- Botella19,50 €
- Vino tinto Viña Bosquera(Madrid)Vino ecológico
- Copa *Solo en el restaurante2,90 €
- Botella14,50 €
- Vino tinto Aula de Autor(botella)de Merlot 2016
- Botella19,50 €
- Sake de la casa *Solo en el restaurante
- 100ml3,80 €
- 180ml6,00 €
- Sake de la semana *Solo en el restauranteSake premium. Cambiamos marca cada vez, por eso se llama así!
- 100ml5,50 €
- 180ml9,90 €
- Copa de umeshu *Solo en el restauranteLicor de ciruela japonesa3,50 €
- Té verde caliente *Solo en el restaurante
- SENCHA (normal)3,00 €
- GENMAICHA (con arroz tostado)3,00 €
- HOJICHA (tostado)3,00 €
- Té verde frío (botella)3,80 €
- MangajoTé verde con limón3,50 €
- Ramune
- Melón4,20 €
- Lichi4,20 €
- Calpis. *SOLO RESTAURANTE¡Bebida para verano!3,20 €
- Agua con gas2,20 €
- Agua2,20 €
- Coca Cola
- Zero2,20 €
- Normal2,20 €
- Cubata japonés - chuhai *Solo en el restauranteAguardiente japonés con soda y limón. ¡Refrescante!6,00 €
- Matcha caliente/frío *Solo en restaurante4,40 €
- Cerveza Yokaloka4,00 €
Postres
- Mochi de cheescakeMochi individual2,60 €
- Trufas de té verde (6 piezas)** DISPONIBLE SOLO EN RESTAURANTE **6,40 €
- Dorayaki Anko (judía roja)3,50 €
- Dorayaki Té Matcha3,90 €
- Dorayaki Fresa3,90 €
- Mochi anko (judía roja) y fresa naturalMochi individual5,50 €
- Mochi de té verde.Mochi individual2,60 €
- Mochi de chocolateMochi individual.2,60 €
- Mochi de mangoMochi individual2,60 €
Té para casita
- Teatime Matcha Eco 30gEs calidad básica en la categoría de Matcha Ceremonial. 100% orgánico (JAS/EU certificado). Indicado para los principiantes de té Matcha o para uso familiar. Fabricado con las hojas de té seleccionadas cultivadas estrictamente sin uso de pesticidas y cuidosamente molidas a la piedra. El sabor está muy equilibrado y posee un aroma rico.17,40 €
- Hojas de Genmaicha 50g4,60 €
- Sweet Matcha 300gTé de alta calidad20,00 €
- koi hojicha tea20 bolsitas12,00 €
- Koi sencha tea bag20 bolsitas12,00 €
- Koi Genmaicha Tea bag20 bolsitas12,00 €
- Chasen (vatidor manual)20,00 €
- Practice matcha eco 30g22,20 €
Terminemos...
Elige los complementos que quieres en tu pedido
- Extra salsa de soja casera(viene 1 en cada pedido gratis). Mezclada con caldo de bonito para un sabor umami único. Cada uno 15ml.0,60 €
- Salsa de soja veggieMarca Japonesa
- Salsa de soja sin glutenMarca Japonesa
- PalillosElige cantidad así evitamos el desperdicio :)
- Extra wasabi0,60 €
- Extra jengibre0,60 €
- Salsa TeriyakiSalsa de soja dulce0,60 €
- Extra picante1,00 €