Pizza

260 Grammi di impasto più il condimento!

• 
  Pizza Margherita

  Pomodoro, Fiordilatte, Olio Evo, Basilico 260 Grammi di Impasto più il condimento! L'impasto è lasciato maturare per 30 ore circa assieme a lievito naturale (madre) e a tanta acqua. Questo è il nostro segreto, per un risultato finale di massima croccantezza. Sfarinato: grano tenero Dal sapore tipico, si abbina a qualsiasi ingrediente utilizzato a crudo o cotto, naturale o cucinato.

  9,00 €
  • Rustica (grano tenero, segale, avena, orzo e semi di girasole, lino e sesamo)
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    1,00 €
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  Pizza Acciughe

  Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Olio Evo, Acciughe 260 Grammi di Impasto più il condimento! L'impasto è lasciato maturare per 30 ore circa assieme a lievito naturale (madre) e a tanta acqua. Questo è il nostro segreto, per un risultato finale di massima croccantezza. Sfarinato: grano tenero Dal sapore tipico, si abbina a qualsiasi ingrediente utilizzato a crudo o cotto, naturale o cucinato.

  10,00 €
  • Rustica (grano tenero, segale, avena, orzo e semi di girasole, lino e sesamo)
    ...................................................................................................
    1,00 €
• 
  Pizza Salsiccia

  Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Olio Evo, Salsiccia 260 Grammi di Impasto più il condimento! L'impasto è lasciato maturare per 30 ore circa assieme a lievito naturale (madre) e a tanta acqua. Questo è il nostro segreto, per un risultato finale di massima croccantezza. Sfarinato: grano tenero Dal sapore tipico, si abbina a qualsiasi ingrediente utilizzato a crudo o cotto, naturale o cucinato.

  10,50 €
  • Rustica (grano tenero, segale, avena, orzo e semi di girasole, lino e sesamo)
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    1,00 €
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  Pizza Crudo

  Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Olio Evo, Prosciutto Crudo 260 Grammi di Impasto più il condimento! L'impasto è lasciato maturare per 30 ore circa assieme a lievito naturale (madre) e a tanta acqua. Questo è il nostro segreto, per un risultato finale di massima croccantezza. Sfarinato: grano tenero Dal sapore tipico, si abbina a qualsiasi ingrediente utilizzato a crudo o cotto, naturale o cucinato.

  10,50 €
  • Rustica (grano tenero, segale, avena, orzo e semi di girasole, lino e sesamo)
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    1,00 €
• 
  Pizza Cotto e Funghi

  Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Olio Evo, Prosciutto Cotto, Funghi 260 Grammi di Impasto più il condimento! L'impasto è lasciato maturare per 30 ore circa assieme a lievito naturale (madre) e a tanta acqua. Questo è il nostro segreto, per un risultato finale di massima croccantezza. Sfarinato: grano tenero Dal sapore tipico, si abbina a qualsiasi ingrediente utilizzato a crudo o cotto, naturale o cucinato.

  10,50 €
  • Rustica (grano tenero, segale, avena, orzo e semi di girasole, lino e sesamo)
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    1,00 €
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  Pizza alle Verdure

  Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Olio Evo, Melanzane, Zucchine, Peperoni, Olio di girasole, può contenere tracce di sedano 260 Grammi di Impasto più il condimento! L'impasto è lasciato maturare per 30 ore circa assieme a lievito naturale (madre) e a tanta acqua. Questo è il nostro segreto, per un risultato finale di massima croccantezza. Sfarinato: grano tenero Dal sapore tipico, si abbina a qualsiasi ingrediente utilizzato a crudo o cotto, naturale o cucinato.

  10,50 €
  • Rustica (grano tenero, segale, avena, orzo e semi di girasole, lino e sesamo)
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    1,00 €
• 
  Pizza Pancetta e Cipolla

  Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Olio Evo, Pancetta e Cipolla 260 Grammi di Impasto più il condimento! L'impasto è lasciato maturare per 30 ore circa assieme a lievito naturale (madre) e a tanta acqua. Questo è il nostro segreto, per un risultato finale di massima croccantezza. Sfarinato: grano tenero Dal sapore tipico, si abbina a qualsiasi ingrediente utilizzato a crudo o cotto, naturale o cucinato.

  10,50 €
  • Rustica (grano tenero, segale, avena, orzo e semi di girasole, lino e sesamo)
    ...................................................................................................
    1,00 €
• 
  Pizza Tonno e Cipolla

  Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Olio Evo, Tonno e Cipolla 260 Grammi di Impasto più il condimento! L'impasto è lasciato maturare per 30 ore circa assieme a lievito naturale (madre) e a tanta acqua. Questo è il nostro segreto, per un risultato finale di massima croccantezza. Sfarinato: grano tenero Dal sapore tipico, si abbina a qualsiasi ingrediente utilizzato a crudo o cotto, naturale o cucinato.

  10,50 €
  • Rustica (grano tenero, segale, avena, orzo e semi di girasole, lino e sesamo)
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    1,00 €

Pidaza

Impasto tra piadina e pizza, non lievitata, sottile e leggera, condita come una pizza! Impasto al farro senza strutto: +1€

• 
  Pidaza Margherita

  Pomodoro e Mozzarella

  6,50 €
• 
  Pidaza Salsiccia

  Pomodoro, Mozzarella e Salsiccia

  7,00 €
• 
  Pidaza Acciuga

  Pomodoro, Mozzarella e Acciughe

  6,50 €
• 
  Pidaza Crudo

  Pomodoro, Mozzarella e Prosciutto Crudo

  7,00 €
• 
  Pidaza Verdure

  Pomodoro, Mozzarella e Verdure miste: Melanzane, Peperoni, Zucchine, olio di arachidi, può contenere tracce di sesamo

  7,00 €
• 
  Pidaza Cotto e Funghi

  Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto e Funghi

  7,00 €
• 
  Pidaza Pancetta e Cipolla

  Pomodoro, Mozzarella, Pancetta e Cipolla

  7,00 €
• 
  Pidaza Tonno e Cipolla

  Pomodoro, Mozzarella, Tonno e Cipolla

  7,00 €

Piadina

La migliore Piadina Romagnola: Spessa!

• 
  Piadina Romagnola

  Stracchino e Rucola

  5,50 €
• 
  Piadina Classica

  Prosciutto Crudo, Stracchino e Rucola

  6,00 €
• 
  Piadina Facilona

  Prosciutto Cotto e Fontina

  6,00 €
• 
  Piadina Gustosa

  Salsiccia e Cipolla Cotta

  6,00 €
• 
  Piadina vuota

  Piadina vuota

  2,00 €

Tigelle e Crescentine

Di Nostra Produzione!!

• 
  Cestino 8 Tigelle Vuote

  5,50 €
• 
  Cestino 6 Crescentine Vuote

  5,50 €
• 
  Salumi

  Prosciutto Crudo, Salame, Mortadella, Pancetta e Stracchino

  9,50 €
• 
  Crescentina o Tigella Farcita (130 gr)

  Scegli tra 3 Ingredienti, un salume, un formaggio e verdura: Prosciutto Crudo, Salame, Mortadella, Pancetta, Porchetta, Pesto modenese. Stracchino, Fontina, Grana, Mozzarella alla piastra. Rucola, Pomodoro, Insalata

  5,50 €

Panini

Con Pane Americano

• 
  Ortolano

  Melanzane grigliate, Rucola, Formaggio, Maionese

  5,00 €
• 
  E.L.T.

  Uova alla piastra, Insalata, Pomodoro, Maionese

  5,00 €
• 
  Mediterraneo

  Mozzarella alla piastra, Insalata, Pomodoro, Origano

  5,00 €
• 
  Turkey

  Fesa di Tacchino, Insalata, Pomodoro, Maionese

  5,50 €
• 
  Roast Pork

  Porchetta a fette, Insalata, Pomodoro, Maionese

  6,00 €
• 
  B.L.T.

  Pancetta affumicata grigliata, Insalata, Pomodoro

  5,50 €
• 
  Ham & Cheese

  Prosciutto Cotto, Formaggio, Insalata, Pomodoro, Maionese

  6,00 €
• 
  Washington

  Porchetta, Radicchio, Salsa Samurai (Piccante), Servito su PANE HAMBURGER

  6,00 €
• 
  Piz Boè

  Speck, Radicchio, Carciofini, Grana a Scaglie

  6,00 €
• 
  Special

  Prosciutto Cotto, Pasta di Wurstel, Giardiniera, Formaggio e Maionese

  6,30 €
• 
  Mingo

  Prosciutto Cotto, Formaggio, Funghi e Maionese

  6,30 €

PanPizza

Panini fatti con l'impasto della pizza

• 
  Riccardone

  Radicchio alla Piastra, Mozzarella alla Piastra e Cipolla Cotta

  6,50 €
• 
  Perfetto

  Salsiccia, Insalata, Pomodoro e Maionese

  6,50 €
• 
  Sfizioso

  Salsiccia e Friarielli

  6,50 €
• 
  Texas

  Prosciutto Cotto, Pancetta, Peperoni alla piastra e Formaggio

  6,50 €
• 
  Velenoster

  Prosciutto Crudo, Melanzane Sott'olio, Rucola, Grana e Maionese

  6,50 €

HotDog

• 
  Hot Dog Liscio

  Panino e Wurstel con salse a parte

  4,00 €
• 
  Hot Dog

  Wurstel, Senape, Crauti e Insalata

  4,50 €
• 
  Cheese Hot Dog

  Wurstel, Formaggio e Insalata

  4,50 €
• 
  CheeseBacon Hot Dog

  Wurstel, Formaggio, Pancetta Affumicata Grigliata e Insalata

  5,00 €

Hamburger

Panini Hamburger da 150 Grammi con Pane Artigianale. Se si vuole con Hamburger di Chianina: Aggiunta di 1,20 €

• 
  Hamburger

  Carne di Manzo, Cipolla Cotta e Insalata

  6,00 €
• 
  Bacon Burger

  Carne di Manzo, Pancetta Affumicata Grigliata e Insalata

  6,30 €
• 
  CheeseBurger

  Carne di Manzo, Formaggio e Insalata

  6,30 €
• 
  CheeseBacon Burger

  Carne di Manzo, Formaggio, Pancetta Affumicata Grigliata e Insalata

  6,50 €
• 
  Egg Burger

  Carne di Manzo, Uovo, Insalata e Maionese

  6,50 €
• 
  Pepper Burger

  Carne di Manzo, Peperone alla Piastra, Insalata e Maionese

  6,50 €
• 
  Hamburger di Pollo 130 gr

  Carne di Pollo (Aromatizzata con Grana e Aromi), Insalata e Pomodoro

  6,50 €
• 
  Burger Vegetariano

  Chiama per sapere i gusti!

  6,00 €
• 
  Fish Burger

  Burger di Merluzzo (Impanato e Fritto) e Insalata

  6,00 €
• 
  Munchen Burgher

  Carne di Manzo, Crema di Gorgonzola, Rucola, Pomodoro e Cipolla Tropea Cruda

  6,80 €
• 
  Speck Chicken Burger

  Carne di Pollo (Aromatizzata con Grana e Aromi), Speck, Radicchio e Salsa Pepe

  6,80 €
• 
  Bomber

  Maxi Hamburger di Angus da 320 Grammi, Insalata, Pomodoro, Maionese, Servito su PANPIZZA

  10,00 €

Crostoni

• 
  Pizzaiolo

  Crostone Pomodoro, Mozzarella e Origano

  6,00 €
• 
  Ratatouille

  Crostone Pomodoro, Mozzarella, Verdure miste saltate in padella

  6,50 €
• 
  Saporito

  Crostone Maionese, Prosciutto Crudo e Funghi Trifolati

  7,00 €

Fritti

• 
  Patatine Fritte

  Classiche Patatine Fritte "Stick"

  3,70 €
• 
  Patatine Dippers

  Patatine a Barchetta per Raccogliere Meglio le Salse

  5,00 €
• 
  Patate della Nonna

  Patate a Cubo speziate al Rosmarino

  5,00 €
• 
  Patate Rustiche

  Patate a MezzaLuna Speziate alla Paprika

  5,00 €
• 
  Filetti di Pollo Speziati

  6,50 €
• 
  Camembert

  Dischetti di Formaggio Camembert Fritto 7 Pezzi

  5,00 €
• 
  Mozzarelline

  Mozzarelline Fritte 8 Pezzi

  5,00 €
• 
  Olive all'Ascolana

  Olive all'ascolana 8 Pezzi

  5,00 €
• 
  Bocconcini di Pollo

  9 Pezzi

  5,00 €
• 
  Anelli di Cipolla

  10 Pezzi

  5,00 €
• 
  Jalapeños

  Peperoni Piccanti con Formaggio 5 Pezzi

  5,50 €
• 
  Involtini di Melanzane

  Involtini di Melanzane Ripiene di Formaggio Greco 6 Pezzi

  5,00 €
• 
  Crema Fritta

  Crema Fritta Dolce 10 Pezzi

  5,00 €

Salse

• 
  Salsa Samurai

  Speziata con Peperoncini Piccanti

  0,70 €
• 
  Salsa Andalusa

  Saporita e Leggermente Speziata

  0,70 €
• 
  Salsa Pepper

  Miscela di Vari Tipi di Pepe

  0,70 €
• 
  Salsa Barbecue

  0,50 €

Piatti Vegetariani

• 
  Cous Cous

  Cous Cous, Carote, Piselli, Zucchine, Peperoni, Cipolla e Curry

  6,50 €
• 
  Indian View

  Riso Basmati, Lenticchie, Soia, Salsa di Soia, Cipolla e Carote

  6,50 €
• 
  Red Thing

  Bulgur, Quinoa, Riso Rosso, Pomodorini, Olive Verdi e Origano

  6,50 €
• 
  Farro

  Farro perlato, Olive Nere, Pomodori Secchi e Capperi

  6,50 €

Piatti Unici

Serviti con Pane. La scelta del contorno, dove possibile, Va scritta nelle note.

• 
  Zuppa di Legumi e Cereali

  Da Scaldare

  7,00 €
• 
  Verdure alla Griglia

  Piatto Completo Zucchine, Melanzane, Peperoni, Cipolla, Friarielli e Radicchio alla Piastra

  7,00 €
• 
  Salsiccia alla Griglia con Patatine Fritte

  8,00 €
• 
  Cotoletta di Pollo con Patatine Fritte

  8,00 €
• 
  Fish & Chips

  Fritto di Merluzzo Impanato con Patatine Fritte

  9,00 €
• 
  Wurstel al Piatto con Patatine

  Wurstel al Piatto (Senza Panino) con Patatine Fritte, Senape e Crauti

  8,00 €
• 
  Hamburger al Piatto

  Svizzera al Piatto (Senza Panino) con un contorno a scelta tra Patatine Fritte, della Nonna, Dippers, Rustiche, Insalata mista

  8,50 €
  • Chianina
    ...................................................................................................
    1,20 €
• 
  Salsiccia con Friarielli

  8,50 €
• 
  Porchetta alla Piastra

  Porchetta alla Piastra con un contorno a scelta tra Patatine Fritte, della Nonna, Dippers, Rustiche, Insalata mista

  9,00 €
• 
  Velata di Fesa di Tacchino

  Tacchino Tagliato Sottile con un contorno a scelta tra Patatine Fritte, della Nonna, Dippers, Rustiche, Insalata mista

  8,50 €
• 
  Montanaro

  Due Uove all'Occhio di Bue con Patate della Nonna e a Scelta: Prosciutto Crudo, Pancetta o Speck

  10,50 €
• 
  Maxi Hamburger di Angus al Piatto

  Svizzera al Piatto di Angus da 320 Grammi (Senza Panino) con un contorno a scelta tra Patatine Fritte, della Nonna, Dippers, Rustiche, Insalata mista

  12,00 €
  • Chianina
    ...................................................................................................
    1,20 €
• 
  Piatto del Camionista

  Hamburger, Salsiccia, Pancetta e Uovo all'Occhio di Bue con un contorno a scelta tra Patatine Fritte, della Nonna, Dippers, Rustiche, Insalata mista

  14,00 €
  • Chianina
    ...................................................................................................
    1,20 €
• 
  Stinco di Maiale

  Stinco di Maiale con un Contorno a Scelta tra: Patatine Fritte, della Nonna, Rustiche, Dippers o Crauti

  13,00 €
  • Chianina
    ...................................................................................................
    1,20 €
• 
  Carne Salada con contorno

  Carne Salada con un contorno a scelta tra Patatine Fritte, della Nonna, Dippers, Rustiche, Insalata mista

  11,00 €
• 
  Carne Salada Rucola e Grana

  Carne Salada Rucola e Grana

  11,00 €

Contorni

• 
  Insalata Mista

  Insalata Verde, Rucola, Radicchio, Carote e Pomodoro

  4,00 €
• 
  Verdure alla Griglia Contorno

  Melanzane, Zucchine, Peperone, Cipolla

  5,00 €
• 
  Friarielli

  Friarielli

  4,00 €

Insalate

• 
  Summer

  Insalata Verde, Radicchio, Carote, Rucola, Mozzarella e Tonno

  7,50 €
• 
  Levante

  Valeriana, Tonno, Capperi, Olive Nere con Nocciolo, Cetrioli e Feta

  7,50 €
• 
  Rustica

  Insalata Verde, Radicchio, Pomodoro, Carote, Rucola e Pancetta Fritta

  6,50 €
• 
  Contadina

  Insalata Verde, Radicchio, Ceci, Formaggio, Rucola, Carote e Olive Nere con Nocciolo,

  6,50 €
• 
  Fattoria

  Insalata Verde, Tacchino, Ceci, Zucchine Grigliate e Olive nere con Nocciolo

  6,50 €
• 
  Caprese

  Mozzarella, Pomodoro e Origano

  6,50 €
• 
  Insalata di Pollo

  Insalata Verde, Pollo, Formaggio e Maionese

  7,50 €
• 
  Insalata di Pollo al Curry

  Insalata Verde, Pollo, Formaggio e Curry

  7,50 €
• 
  Greca

  Pomodoro, Cetrioli, Feta, Olive nere con Nocciolo, Cipolla, Peperoni e Origano

  7,00 €
• 
  Siluet

  Radicchio, Pomodorini, Sedano, Rucola, Finocchio, Sesamo e Mozzarella

  7,00 €
• 
  Caicco

  Valeriana, Carote, Crostini di Pane Dorato, Gamberetti, Tonno e Acciughe

  8,50 €

Bevande

• 
  Ichnusa 0,33 Bottiglia

  3,00 €
• 
  Ichnusa Non Filtrata 0,33 Bottiglia

  3,00 €
• 
  Ichnusa Cruda 0,33 Bottiglia

  3,00 €
• 
  Coca Zero 0,33 Bottiglietta

  3,30 €
• 
  Aranciata Dolce 0,33 Lattina

  3,00 €
• 
  7Up 0,33 Lattina

  3,00 €
• 
  Pepsi 0,33 Lattina

  3,00 €
• 
  Aranciata Amara San Pellegrino 0,33 Lattina

  3,00 €
• 
  Birra alla Spina 0,5 L

  Birra spinata in bottiglietta di plastica

  2,50 €

Dolci

• 
  Dolcella

  Piadina alla Nutella

  4,50 €
• 
  Double Cake

  Una fetta di torta della nonna (crema e pinoli) + Una fetta di Tenerina (cioccolato)

  5,30 €
• 
  Banana Split

  Gelato alla Crema e al Cioccolato, Banana, Panna Montata e Topping al Cioccolato

  7,00 €