ENTRÉES
Salade verte    /    CHF 5
Salade mêlée    /    CHF 7
Salade de chèvre chaud    /    CHF 15
Saumon fumé & toast    /    CHF 15
En plat: 28.-
Cocktail de crevettes    /    CHF 16
Carpaccio de boeuf    /    CHF 25
En plat: 45.-
NOS SALADES
Salade de chèvre chaud    /    CHF 22
Salade César    /    CHF 21
Salade caprese    /    CHF 20
Salade nordique au saumon    /    CHF 21
Salade campagnarde    /    CHF 21
NOS TARTARES
Tartare de boeuf    /    CHF 29
Coupé au couteau
Tartare à l'italienne    /    CHF 32
(pignons, tomate séchée et copeaux de parmesan)
Tartare de saumon    /    CHF 28
Tartare de saumon aux agrumes    /    CHF 30
MENU ENFANTS
Menu à CHF 16.- comprenant à choix
Pâtes bolognaise/tomate
Pizza Margherita/jambon
Salade de fruit frais
Boule de glace
NOS SUGGESTIONS
Plateau Happy Days    /    CHF 49
BÅ“uf, veau, porc, poulet, cheval, deux sauces maison (min. 2 personnes)
Poissons
Filets de perches meunière    /    CHF 29
Filet de truite aux amandes    /    CHF 35
Filet de dorade sauce vierge    /    CHF 34
Nos plats à discrétion (min. 2 personnes)
Fondue Longhorns (viande de bœuf fraîche, la pièce du boucher)    /    CHF 49
Gambas en persillade    /    CHF 39
ORIGINES
Poissons
Suisse
Europe de l'Est
Viandes
BÅ“uf: Suisse
Poulet: Suisse
Veau: Suisse
Porc: Suisse
Cheval: Argentine
NOS BRUNCHS
Servis uniquement samedi et dimanche à midi
FORMULE BRUNCH     /    CHF 34
Notre panier de bienvenue: Boissons chaudes, jus de fruit, pain, beurre, confiture et fromage blanc
NOS ASSIÈTTES COMPLÈTES AU CHOIX
BRUNCH LOCAL: Roesti, gruyère, saucisse, œuf au plat, épinards
BRUNCH ANGLAIS: Oeuf façon écossaise, haricots blancs, lardons et épinards
BRUNCH ITALIEN: Foccacia aux oignons confits, oeufs brouillés à l'huile de truffe et roquette, petits farcis du moment
DESSERT MAISON DU JOUR
Selon l'humeur du chef !
BURGERS
Formule burger classic + frites & salade CHF 22.-
Le Classic    /    CHF 13
160 gr de viande de bœuf, sauce tomate, oignons frits, tomate fraîche
American    /    CHF 14
160 gr de viande de bœuf, sauce tomate, oignons frits, tomate fraîche, bacon
Chicken pané    /    CHF 15
130 gr de filet de poulet pané, salade, tomate, sauce BBQ
Happy Days    /    CHF 25
160 gr de viande de bœuf, foie gras poêlé, confiture de figue au vinaigre balsamique
Mexican    /    CHF 14
160 gr de viande de bœuf, guacamole, sauce piquante, salade, oignons frits, tomate fraîche
Provençale    /    CHF 18
160 gr de viande de bœuf, tomate fraîche, chèvre, miel, thym
Fonzie    /    CHF 22
Double burger viande de bœuf, oeuf, bacon, fromage
Italien    /    CHF 15
160 gr de viande de boeuf, tomate, mozzarella, pesto
Greek    /    CHF 18
160 gr de viande de bœuf, sauce feta, pesto huile d'olive, aubergines grillées
Club sandwich de poulet ou saumon    /    CHF 19
SUPPLÉMENTS
Fromage    /    CHF 1
Bacon    /    CHF 2
Portion de frites maison    /    CHF 6
Pommes allumettes    /    CHF 5
NOS PÂTES ET RISOTTOS
Penne à la carbonara    /    CHF 22
Spaghetti aux fruits de mer    /    CHF 24
Spaghetti aglio, olio e peperoncini    /    CHF 18
Tagliatelle au saumon    /    CHF 24
Risotto aux fruits de mer    /    CHF 24
Risotto au safran    /    CHF 25
Risotto aux champignons    /    CHF 24
PIZZAS
Margherita    /    CHF 16
Parma    /    CHF 24
Tomate, mozzarella, jambon cru
Romana    /    CHF 19
Tomate, mozzarella, jambon, champignons
Merguez    /    CHF 22
Tomate, mozzarella, merguez, poivrons
Happy Days    /    CHF 22
Mozzarella, tomates cherry, rucola, bufala
Fruits de mer    /    CHF 22
Tomate, mozzarella, fruits de mer
Diavola    /    CHF 20
Tomate, mozzarella, salami piquant
NOS VIANDES
Viandes grillées au charbon de bois by Longhorn Steakhouse
Filet de boeuf (220 gr)    /    CHF 45
Entrecôte de bœuf suisse (220 gr)    /    CHF 39
Rassie sur os
Côte de bœuf (500 gr)    /    CHF 56
Rassie 21 jours min.
Assiette cowboy (rumsteak 350 gr)    /    CHF 48
Ardoise d'entrecôte, boeuf (220 gr)    /    CHF 39
Rassie sur os
Ardoise de filet, bœuf (220 gr)     /    CHF 52
Spare ribs grillés
500 gr    /    CHF 29
750 gr    /    CHF 39
Tagliata d'entrecôté de bœuf    /    CHF 36
Entrecôte de cheval (220 gr)    /    CHF 34
Escalopes de veau au citron    /    CHF 32
Escalope de veau viennoise    /    CHF 32
Filet de poulet    /    CHF 25
(au citron)
NOS SAUCES À CHOIX
Béarnaise    /    CHF 5
Poivre vert    /    CHF 5
Piquante    /    CHF 5
Forestière    /    CHF 7
Morilles    /    CHF 10
Infos
Nos viandes et poissons sont servis avec un assortiment de légumes et des frites maison.
Boeuf (Suisse), Poulet (Suisse), Veau (Suisse), Agneau (Irlande)