MARCO CAPRA 來自 MOSCATO 產地史坦芬諾彼爾伯小鎮（SAN STEFANO BELBO, PIEMONTE, ITALY）最古老的葡萄園家族之一。MOSCATO 在全球被廣泛的種植，顏色從白色到深紫色都有，其葡萄帶有甜美香氣，許多研究指出，MOSCATO 可能是歷史最優的葡萄品種，也有學者認為大多數的葡萄品種都是尤其演化而來，可以說是葡萄種的老祖先。 CAPRA 家族在當地種植 MOSCATO 葡萄，已經有將近兩百年的歷史，因此世代傳統釀製 MOSCATO 氣泡酒。MARCO 家位在史坦芬諾彼爾伯小鎮的向陽坡上，從他家往外一看，盡是綿延不絕的小山坡，面整齊種滿了葡萄樹。葡萄園裡滿是雜草，代表這是一片有機無農藥的田地，MOSCATO 葡萄酒只有產於義大利皮爾蒙特省阿斯提的法定產區，才能夠擁有 DOCG 法定產區酒認證，並冠上「MOSCATO D'ASTI DOCG」的名稱。MARCO 的氣泡酒成為諸多米其林主廚的御用酒款，可說是來自義大利古老家族的新興釀酒師。

非洲產區常帶有豐富細緻又野性奔放的風味，特色鮮明清爽活潑，風味幅度寬廣變化多樣。（咖啡產地：衣索比亞、蒲隆地、肯亞、烏干達、馬拉威、盧安達、坦尚尼亞、尚比亞）

亞洲產區從辛香醇厚到草本清韻，隨之而來的豐厚回甘正是它的驚艷之處。（咖啡產地：台灣、中國、泰國、越南、印度、印尼、巴布亞紐幾內亞、葉門）

中美洲產區風味特色多元，花香、水果、堅果、巧克力、煙燻，遊走於輕柔及濃郁之間。（咖啡產地：墨西哥、貝里斯、瓜地馬拉、宏都拉斯、尼加拉瓜、哥斯大黎加、巴拿馬、薩爾瓦多）

南美洲產區有著平衡均勻的風味，酸度適中及甘甜的口感與水果、堅果香氣蘊藏其中。（咖啡產地：委內瑞拉、哥倫比亞、厄瓜多、秘魯、玻利維亞、巴西）

島嶼、加勒比海產區酸甜平衡口感滑順，馥郁而甘甜並有著潛藏宜人的風味餘韻。（咖啡產地：夏威夷、古巴、牙買加、波多黎各、多明尼加）

樂檸精選特調咖啡，選用各種特殊風味氣息的豆種，依照彼此的風格蘊味，不同的用途需求，混調搭配出完美且強烈明顯的個性風格。