Seleção de pães, peperonata, manteiga da casa, caponata e pasta de Cream Cheese com Geléia de Pimenta.

Torradas da casa, caponata, queijo gouda, queijo gorgonzola, queijo brie, queijo parmesão, peperonata, mix de azeitonas.

Prato com queijo Brie e Parmesão fatiados.

Prato com Queijo Gorgonzola e Emental fatiados.

Pão baguete, recheado com pasta de alho e mussarela, assado em crosta de Parmesão.

Bolinho de Bacalhau frito acompanha molho de Pimenta e limão.

Queijo Brie com Crosta Crocante e torradas da casa.

Queijo Burrata, servido sob Pesto de Manjericão, tomate cereja, castanha de caju. Acompanha mix de torradas da casa.

Ceviche de Saint Peter, clássico e especiarias.

Massa Fettuccine ao Pomodoro - Pasta italiana, com camarões, com molho ao sugo, tomates cereja e manjericão, Queijo Parmesão a parte.

Massa Fettuccine aos quatro queijos - Pasta italiana, com camarões, com molho branco aos 4 queijos e Queijo Parmesão a parte.

Espaguete de abobrinha com molho pomodoro e shimeji, acompanha molho pesto.

Mix de folhas e mini folhas, tomates grape confitados, farofa de castanha de caju, queijo coalho e gorgonzola em cubinhos, molho de mostarda dijon com vinagre de framboesa

Salada com alfaces, agrião, tomatinhos grape confitados, lascas de parmesão, lascas de cenoura, cubinhos de manga, cubinhos de abacaxi, redução de balsâmico.

Pupunha finamente fatiada, com Molho Campanha, Camarões Salteados, Lâminas de Rabanetes e Alcaparras.

Salada Italiana, com tomates, Mussarela de Búfula, Manjericão e Queijo Parmesão ralado, com gotículas de Pesto de Manjericão.

Salmão finamente picado em cocção à frio com limão, Cebola Rôxa, creme cheese.

Lombo de bacalhau grelhado 300g e assado ao molho de três queijos, sob cama de batatas à moda Lusitana. Acompanha Arroz de Alho.

Salmão grelhado, servido com legumes braseados ao molho de manteiga. Acompanha Arroz branco.

Lombo de bacalhau grelhado 300g, mix de pimentões grelhados, batata bolinha, Alho, Brócolis e azeitonas pretas e cebolas caramelizadas. Acompanha Arroz de Braga.

Filé de tilápia grelhado, com risoto à caprese e molho pesto.

Hambúrguer artesanal de 180 gr, blend da casa, pão de brioche, queijo colby, queijo moterrey jack , alho poró crispy. Acompanha cestinha de Fritas, molho secreto e maionese de bacon.

Hambúrguer artesanal de 180 gr, blend da casa, pão de brioche, queijo cheddar, queijo branco, maionese de bacon, tomate e alface americana. Acompanha cestinha de Fritas Fritas molho secreto e maionese de bacon.

Pão de Brioche, filé de frango, Ricota, Tomate Sêco, Alface Americana.

Filé Mignon, temperada ao dill, com molho de mostarda dijon e mel.

Carpaccio de Filé Mignon à moda da casa, servido com Molho de Alcaparras, Queijo Parmesão. Acompanha torradas ao alho.

Filé Mignon com Arroz Cremoso - corte de Filé Mignon, com molho Roti e Ervilhas Frescas, sob arroz cremoso.

Carré grelhado 400gr com risoto de funghy e cogumelo paris e molho pesto.

Picanha Bovina Grelhada 400g, ao Molho Chimichurri da casa, com Batatas Bolinha salteadas em azeite e alho, Farofa de Limão e Arroz.

Corte especial do Contra-Filé Bovino com osso 600gr, Servido grelhado, com molho de Chimmihurri, purê de Barôa e Arroz com Nozes.

Corte tradicional Entrecôte 180g, servido com Molho secreto e Batatas fritas.

Frango grelhado ao molho de creme de milho, servido com arroz com brócolis.

Corte de picanha 300gr, grelhada no charbroiler, manteiga com ervas.

Corte de contra filé 300gr, de origem argentina, grelhado ao molho de Chimichurri.

Bife de chorizzo 300gr, contrafilé e grelhado na manteiga ao molho de Chimichurri.

Filé Mignon 300gr. Servido grelhado ao Charbroiler.

Escalopinhos de Filé 100gr, Batatinhas Fritas e Arroz Branco.

Filé de Tilápia grelhada 100gr, com legumes na manteiga e Arroz Branco.

Fettuccini ao Pomodoro 102gr, acompanha queijo parmesão.

Esfera de chocolate belga, recheada com sorvete de creme e finalizada com calda quente de chocolate.

Creme de leite condensado caramelizado, coberto com calda de caramelo e finalizado com fisalis.

Pudim de Queijo Canastra com Calda de Goiabada.

Base de biscoito recheado com creme de queijo, saborizado com limão. Coberta com calda de frutas vermelhas e finalizado com frutas vermelhas.

Creme de fava de baunilha, coberto com uma camada de açúcar caramelizada.

Mousse de chocolate belga, aromatizada com café, coberta com calda de cacau e finalizado com mini trufas de chocolate.

Bolo de chocolate pequeno, recheio cremoso de chocolate. Acompanha sorvete de creme.

Sorvete de creme, mamão papaia, finalizado com Licor de Cassis.

Taça composta por compota de Amoras, Morangos, Manga, Kiwi e Uvas, coberto com Mix de Chantilly’s exclusivo da casa, nos sabores Cranberry e Maçã verde.