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  • Almoço Executivo Presencial

Cardápio à la carte Presencial

  • Especiais do Dia - Edição Limitada

    OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.

    • Coxa e Sobrecoxa Defumada com Risotto Milanese e Alho Poró!
      Coxa e Sobrecoxa Defumada com Risotto Milanese e Alho Poró!
      Deliciosa coxa com sobrecoxa defumada em lenha frutífera em baixa temperatura, acompanhado de risotto de alho poró e parmesão, regado ao molho de caldo de tutano.
      R$ 69,90
      • Pastrami Fries
        Pastrami Fries
        A nossa tão conhecida e clássica, Pastrami Fries, está de volta. Batatas fritas sequinhas e crocantes acompanhadas do nosso pastrami artesanal (peito bovino, curado e defumado) em cubos e servida com o já conhecido "Sour cream" (creme azedo). Uma explosão de sabores, não perca!
        R$ 52
        • Copa Lombo Milanesa Defumada e Polenta Cremosa!! - Fantástico
          Copa Lombo Milanesa Defumada e Polenta Cremosa!! - Fantástico
          Delicioso corte suíno, copa lombo, defumado a frio e empanado em farinha panko, frito e bem crocante. Servido com polenta cremosa com queijo e finalizado com picles de cebola roxa.
          R$ 69,90
        • Entradas

          Molhos Sour cream e Mostarda Djon, acréscimo de R$ 3,00

          • Coxinha de Pastrami
            Coxinha de Pastrami
            Coxinhas Crocantes por fora e suculentas por dentro. Sem massa, só o puro pastrami desfiado em molho cremoso. Porção com 06 un servidas com 01 molho de sua preferência. Molhos Sour cream e Mostarda Djon, acréscimo de R$ 3,00
            R$ 58
            • Maionese Verde
            • Molho Barbecue
            • Sour Cream
              ...................................................................................................
              R$ 3
            • Geléia de Pimenta
            • Mostarda Dijon
          • Tábua de Pastrami
            Tábua de Pastrami
            Peito bovino curado e defumado com especiarias, servido com picles de pepino e cebola roxa. Acompanha 01 molho de sua preferência. , Molhos Sour cream e Mostarda Djon, acréscimo de R$ 3,00
            R$ 67
            • Maionese Verde
            • Molho Barbecue
            • Sour Cream
              ...................................................................................................
              R$ 3
            • Geléia de Pimenta
            • Mostarda Dijon
          • Iscas de Saint Peter ao tártaro" Delicioso"
            Iscas de Saint Peter ao tártaro" Delicioso"
            Iscas do nosso Saint Peter, marinados em tempero da casa, empanados e fritos na farinha panko, super crocante e saboroso. Acompanhado de cama de folhas e molho tártaro com mostarda dijon.
            R$ 49
            • Torresmo de Rolo
              Torresmo de Rolo
              Porchetta enrolada assada em baixa temperatura por 24 horas e pururucada na fritadeira. Porção de 250g. Acompanha 01 gominho de limão e 01 molho de sua preferência. Molhos Sour cream e Mostarda Djon, acréscimo de R$ 3,00
              R$ 54
              • Maionese Verde
              • Molho Barbecue
              • Sour Cream
                ...................................................................................................
                R$ 3
              • Geléia de Pimenta
              • Mostarda Dijon
            • Trio de linguiças artesanais
              Trio de linguiças artesanais
              Linguiças de sabores sortidos feitas na casa, servidas com fatias de pão italiano e vinagrete.
              R$ 59
              • Fritas Individual
                Fritas Individual
                Batatinhas fritas, sequinhas e crocantes. Acompanha 01 molho de sua preferência. Molhos Sour cream e Mostarda Djon, acréscimo de R$ 3,00
                R$ 24
                • Maionese Verde
                • Molho Barbecue
                • Sour Cream
                  ...................................................................................................
                  R$ 3
                • Geléia de Pimenta
                • Mostarda Dijon
              • Fritas Grande
                Fritas Grande
                Batatinhas fritas palito sequinhas e crocantes. Acompanha 01 molho de sua preferência. Molhos Sour cream e Mostarda Djon, acréscimo de R$ 3,00
                R$ 35
                • Maionese Verde
                • Molho Barbecue
                • Sour Cream
                  ...................................................................................................
                  R$ 3
                • Geléia de Pimenta
                • Mostarda Dijon
              • Chicken Wings Smoke
                Chicken Wings Smoke
                10 un de asinhas levemente picantes e defumadas, finalizadas com molho barbecue na grelha. Acompanha 01 molho de sua preferência. Molhos Sour cream e Mostarda Djon, acréscimo de R$ 3,00
                R$ 48
                • Maionese Verde
                • Molho Barbecue
                • Sour Cream
                  ...................................................................................................
                  R$ 3
                • Geléia de Pimenta
                • Mostarda Dijon
              • Salada Smoke
                Salada Smoke
                Mix de Folhas, com legumes grelhados, picles de pepino e cebola roxa, regados com vinagrete balsamico.
                R$ 33
                • Pão de Alho com Queijo
                  Pão de Alho com Queijo
                  R$ 19
                  • Nuggets de Frango Caseiro
                    Nuggets de Frango Caseiro
                    Nuggets feitos aqui na nossa cozinha, 100% com peito de frango, empanados em farinha especial ultra crocante e suculentos por dentro. Escolha 01 molho de sua preferência. Porção com 10 unidades R$43 / Porção com 05 unidades R$ 22 Molhos Sour cream e Mostarda Djon, acréscimo de R$ 3,00
                    R$ 45
                    • Maionese Verde
                    • Molho Barbecue
                    • Sour Cream
                      ...................................................................................................
                      R$ 3
                    • Geléia de Pimenta
                    • Mostarda Dijon
                  • Salada de Carpaccio de WAGYU!!
                    Salada de Carpaccio de WAGYU!!
                    Carppacio de Wagyu (160 gr) super marmorizado e saboroso, enrolado em folhas de rúcula temperadas acompanhado de molho de mostarda da casa, alcaparras e parmesão.
                    R$ 66
                    • Cesta de pão Italiano Fatiado
                      Cesta de pão Italiano Fatiado
                      R$ 8,90
                      • Pastrami Fries
                        Pastrami Fries
                        A nossa tão conhecida e clássica, Pastrami Fries, está de volta. Batatas fritas sequinhas e crocantes acompanhadas do nosso pastrami artesanal (peito bovino, curado e defumado) em cubos e servida com o já conhecido "Sour cream" (creme azedo). Uma explosão de sabores, não perca!
                        R$ 52
                      • Defumados

                        OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.

                        • Meio Bandejão Degustação - 02 pessoas
                          Meio Bandejão Degustação - 02 pessoas
                          Uma degustação completa com os defumados mais pedidos da casa. Brisket Texano com crosta de pimenta do reino, Cupim defumado desmanchando na boca, Costelinha suína ao molho barbecue expresso, Costelão Bovino com especiarias brasileiras. Tudo isso servido com 02 acompanhamentos de sua preferência. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                          R$ 209
                          • Purê de mandioquinha
                          • Arroz Branco
                          • Arroz Carreteiro Smoke
                          • Legumes Grelhados
                          • Feijão Smoke
                          • Cebola Assada
                          • Batata Assada com Sour Cream
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                            R$ 3
                          • Farofa de Bacon
                          • Salada Smoke
                          • Fritas
                          • Vinagrete
                        • Bandejão Degustação - 04 pessoas
                          Bandejão Degustação - 04 pessoas
                          Os melhores defumados da casa: brisket, cupim, costela bovina e costelinha suína BBQ. Servidos com 04 acompanhamentos a sua escolha. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                          R$ 399
                          • Purê de mandioquinha
                          • Arroz Branco
                          • Arroz Carreteiro Smoke
                          • Legumes Grelhados
                          • Feijão Smoke
                          • Cebola Assada
                          • Batata Assada com Sour Cream
                            ...................................................................................................
                            R$ 3
                          • Farofa de Bacon
                          • Salada Smoke
                          • Fritas
                          • Vinagrete
                        • Costelinha Barbecue Individual
                          Costelinha Barbecue Individual
                          Costelinha Suína assada com molho barbecue, servida com 01 acompanhamento de sua preferência. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                          R$ 82
                          • Purê de mandioquinha
                          • Arroz Branco
                          • Arroz Carreteiro Smoke
                          • Legumes Grelhados
                          • Feijão Smoke
                          • Cebola Assada
                          • Batata Assada com Sour Cream
                            ...................................................................................................
                            R$ 3
                          • Farofa de Bacon
                          • Salada Smoke
                          • Fritas
                          • Vinagrete
                        • Costelinha Barbecue - 02 pessoas
                          Costelinha Barbecue - 02 pessoas
                          Costelinha suína assada com molho barbecue e servida com 02 acompanhamentos de sua preferência. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                          R$ 159
                          • Purê de mandioquinha
                          • Arroz Branco
                          • Arroz Carreteiro Smoke
                          • Legumes Grelhados
                          • Feijão Smoke
                          • Cebola Assada
                          • Batata Assada com Sour Cream
                            ...................................................................................................
                            R$ 3
                          • Farofa de Bacon
                          • Salada Smoke
                          • Fritas
                          • Vinagrete
                        • Brisket Individual
                          Brisket Individual
                          Peito de boi Angus, em crosta de pimenta do reino, defumado por 12hs. Servido com 01 acompanhamento à sua escolha. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                          R$ 97
                          • Purê de mandioquinha
                          • Arroz Branco
                          • Arroz Carreteiro Smoke
                          • Legumes Grelhados
                          • Feijão Smoke
                          • Cebola Assada
                          • Batata Assada com Sour Cream
                            ...................................................................................................
                            R$ 3
                          • Farofa de Bacon
                          • Salada Smoke
                          • Fritas
                          • Vinagrete
                        • Brisket Texano - 02 pessoas
                          Brisket Texano - 02 pessoas
                          Peito de boi Angus, em crosta de pimenta do reino, defumado por 12hs. Servido com 02 acompanhamentos à sua escolha. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                          R$ 189
                          • Purê de mandioquinha
                          • Arroz Branco
                          • Arroz Carreteiro Smoke
                          • Legumes Grelhados
                          • Feijão Smoke
                          • Cebola Assada
                          • Batata Assada com Sour Cream
                            ...................................................................................................
                            R$ 3
                          • Farofa de Bacon
                          • Salada Smoke
                          • Fritas
                          • Vinagrete
                        • Costelão Bovino Individual
                          Costelão Bovino Individual
                          Costela de angus, assada por 12hs na lenha. Servida com 01 acompanhamentos a sua escolha. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                          R$ 97
                          • Purê de mandioquinha
                          • Arroz Branco
                          • Arroz Carreteiro Smoke
                          • Legumes Grelhados
                          • Feijão Smoke
                          • Cebola Assada
                          • Batata Assada com Sour Cream
                            ...................................................................................................
                            R$ 3
                          • Farofa de Bacon
                          • Salada Smoke
                          • Fritas
                          • Vinagrete
                        • Costelão Bovino Defumado - 02 pessoas
                          Costelão Bovino Defumado - 02 pessoas
                          Costela de angus, assada por 12hs na lenha. Servida com 02 acompanhamentos a sua escolha. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                          R$ 189
                          • Purê de mandioquinha
                          • Arroz Branco
                          • Arroz Carreteiro Smoke
                          • Legumes Grelhados
                          • Feijão Smoke
                          • Cebola Assada
                          • Batata Assada com Sour Cream
                            ...................................................................................................
                            R$ 3
                          • Farofa de Bacon
                          • Salada Smoke
                          • Fritas
                          • Vinagrete
                      • Grelhados PREMIUM

                        OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.

                        • T- Bone Defumado  - "Carne Angus" individual
                          T- Bone Defumado - "Carne Angus" individual
                          Uma edição limitada desse corte maravilhoso que envolve contra Filé com Filé mignon (aprox 500gr in natura). Defumado a frio por 1 hora e depois grelhado no ponto do seu gosto, essa carne vai trazer uma variedade de sabores e texturas em 1 corte só. Com direito a 1 acompanhamento. Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                          R$ 135
                          • Purê de mandioquinha
                          • Arroz Branco
                          • Arroz Carreteiro Smoke
                          • Legumes Grelhados
                          • Feijão Smoke
                          • Cebola Assada
                          • Batata Assada com Sour Cream
                            ...................................................................................................
                            R$ 3
                          • Farofa de Bacon
                          • Salada Smoke
                          • Fritas
                          • Vinagrete
                        • Novo Prime Rib Angus 650 gr a 750 g209r  a  in natura- Serve  2   Pessoas "Bruto"
                          Novo Prime Rib Angus 650 gr a 750 g209r a in natura- Serve 2 Pessoas "Bruto"
                          Carnes da Cowpig, linha Raças Britânicas. Considerado a parte mais saborosa do filé de costela (Ancho) junto com costela (650a 750 gr in natra), o Prime Rib tem osso e possui um sabor inigualável. Com ótimo marmoreio. Servido grelhado (sugerimos ao ponto) e acompanhado de 03 guarnições de sua preferência. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                          R$ 209
                          • Purê de mandioquinha
                          • Arroz Branco
                          • Arroz Carreteiro Smoke
                          • Legumes Grelhados
                          • Feijão Smoke
                          • Cebola Assada
                          • Batata Assada com Sour Cream
                            ...................................................................................................
                            R$ 3
                          • Farofa de Bacon
                          • Salada Smoke
                          • Fritas
                          • Vinagrete
                        • Picanha Argentina Defumada Grelhada
                          Picanha Argentina Defumada Grelhada
                          Picanha defumada a frio e grelhada ao ponto de sua escolha. Bife de 300g vem com 02 acompanhamentos de sua preferência. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                          R$ 119
                          • Purê de mandioquinha
                          • Arroz Branco
                          • Arroz Carreteiro Smoke
                          • Legumes Grelhados
                          • Feijão Smoke
                          • Cebola Assada
                          • Batata Assada com Sour Cream
                            ...................................................................................................
                            R$ 3
                          • Farofa de Bacon
                          • Salada Smoke
                          • Fritas
                          • Vinagrete
                        • "Entrecote" Defumado - Bife Ancho Premium 300gr
                          "Entrecote" Defumado - Bife Ancho Premium 300gr
                          Defumado a frio e grelhado ao ponto de sua escolha com dois acompanhamentos. Carne também conhecida como ancho, ou filé de costela. Bife de 300g no ponto de seu gosto com 02 acompanhamentos de sua preferência. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                          R$ 98
                          • Purê de mandioquinha
                          • Arroz Branco
                          • Arroz Carreteiro Smoke
                          • Legumes Grelhados
                          • Feijão Smoke
                          • Cebola Assada
                          • Batata Assada com Sour Cream
                            ...................................................................................................
                            R$ 3
                          • Farofa de Bacon
                          • Salada Smoke
                          • Fritas
                          • Vinagrete
                        • Polvo Smokehouse
                          Polvo Smokehouse
                          Polvo defumado, deliciosos e suculentos tentáculos de Polvo, marinados em vinho tinto e especiarias, defumados por 6 horas e finalizado na manteiga de alecrim. Porção de 300g (in natura), vem com 02 acompanhamentos de sua preferência. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                          R$ 139
                          • Purê de mandioquinha
                          • Arroz Branco
                          • Arroz Carreteiro Smoke
                          • Legumes Grelhados
                          • Feijão Smoke
                          • Cebola Assada
                          • Batata Assada com Sour Cream
                            ...................................................................................................
                            R$ 3
                          • Farofa de Bacon
                          • Salada Smoke
                          • Fritas
                          • Vinagrete
                      • Guarnições

                        • Mac N Cheese
                          Mac N Cheese
                          Deliciosa massa caracolino servida ao molho de queijos super cremoso e farofa de bacon. É bom demais!
                          R$ 26
                          • Arroz Branco
                            Arroz Branco
                            R$ 19
                            • Arroz Smoke
                              Arroz Smoke
                              Arroz carreteiro feito com carnes defumadas na casa.
                              R$ 26
                              • Feijão Smoke
                                Feijão Smoke
                                Com pedacinhos de carnes defumadas.
                                R$ 20
                                • Batatas Fritas
                                  Batatas Fritas
                                  R$ 20
                                  • Batata Assada
                                    Batata Assada
                                    servida com sour cream e cebolinha
                                    R$ 22
                                    • Mini Salada Smoke
                                      Mini Salada Smoke
                                      Saladinha com folhas, tomate e picles de pepino e cebola roxa. Com molho agridoce.
                                      R$ 16
                                      • Legumes Grelhados e defumados
                                        Legumes Grelhados e defumados
                                        R$ 18
                                        • Cebola Tostada
                                          Cebola Tostada
                                          R$ 18
                                          • Purê de Mandioquinha
                                            Purê de Mandioquinha
                                            R$ 24
                                            • Purê Cremoso de Batata com Alecrim.
                                              Purê Cremoso de Batata com Alecrim.
                                              R$ 21
                                              • Farofa de Bacon
                                                Farofa de Bacon
                                                R$ 20
                                                • Vinagrete
                                                  Vinagrete
                                                  R$ 20
                                                • Menu Kids

                                                  • Menu Kids Frango
                                                    Menu Kids Frango
                                                    Filé de frango em porções de 120g, empanados com farinha panko japonesa, sequinhos e crocantes. Acompanhado de 01 guarnição a sua escolha.
                                                    R$ 37
                                                    • Menu Kids Filé Bovino
                                                      Menu Kids Filé Bovino
                                                      Bife de chorizo, um dos cortes mais valiosos do boi, numa porção de 120g de carne in natura, acompanhado de 01 guarnição a sua escolha. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                      R$ 41
                                                    • Burgers e Sandubas - Os Melhores

                                                      • Burger Smoke Pastrami
                                                        Burger Smoke Pastrami
                                                        Pão Australiano, burger de 180g, queijo muçarela, picles de pepino e cebola, fatias de pastrami e maionese verde.
                                                        R$ 60
                                                        • "Da Casa"
                                                          "Da Casa"
                                                          Burger 180gr, queijo muçarela no pão de brioche.
                                                          R$ 38
                                                          • X-Maionese Verde, O Melhor!!
                                                            X-Maionese Verde, O Melhor!!
                                                            Burger de Fraldinha Angus (180g), cheddar, maionese verde no pão Brioche
                                                            R$ 40
                                                            • Burger Defumado
                                                              Burger Defumado
                                                              Burger, cheddar, pétalas de cebola, bacon da casa e maionese verde no pão preto.
                                                              R$ 47
                                                              • Sanduba de Pastrami
                                                                Sanduba de Pastrami
                                                                Pastrami clássico, feito com peito bovino curado por 15 dias, defumado por 12 horas em crosta de especiarias. Generosas fatias de pastrami artesanal (160g), com picles de pepino e cebola agridoce, mostarda dijon, sour cream, no pão australiano.
                                                                R$ 60
                                                                • Sanduba de Frango Crispy
                                                                  Sanduba de Frango Crispy
                                                                  Sanduba com burger de frango empanado, bacon, molho barbecue, maionese verde, alface e tomate no pão de brioche.
                                                                  R$ 46
                                                                  • Choripan - Sanduba de Linguiça *queridinho*
                                                                    Choripan - Sanduba de Linguiça *queridinho*
                                                                    Linguiça artesanal grelhada, com muçarela gratinada, molho chimichurri e vinagrete da casa, servido na baguete francesa.
                                                                    R$ 42
                                                                    • Sanduba de Brisket com Queijo
                                                                      Sanduba de Brisket com Queijo
                                                                      Sanduba De Brisket Com Queijo - Nosso já conhecido e delicioso Brisket bovino (160g) defumado em lenhas frutíferas por 8 horas, com muito queijo derretido, cebolas assadas e mostarda dijon em pão de forma de brioche
                                                                      R$ 59
                                                                      • X-Burger E "Mac N Cheese" - Com Muuuito Queijo"
                                                                        X-Burger E "Mac N Cheese" - Com Muuuito Queijo"
                                                                        Burger de Fraldinha 180gr, queijo muçarela, coberto com nosso delicioso "Mac n Cheese do Maria", mais molho de queijo por cima, finalizado com uma farofinha de bacon crocante e montado no pão de brioche. Uma explosão de sabores. Vale a pena! *Batata frita não está inclusa
                                                                        R$ 51
                                                                        • Sanduba de "Pulled Pork" - Pernil Defumado no Molho Bbq - Bom Demais!
                                                                          Sanduba de "Pulled Pork" - Pernil Defumado no Molho Bbq - Bom Demais!
                                                                          Sanduba De Pulled Pork - Pernil suíno defumado em lenha frutífera, desfiado no ponto certo, servido com molho bbq, salada de "cole slaw" (mix de repolhos temperados), maionese verde no pão de brioche. Uma combinação que não tem erro.
                                                                          R$ 43
                                                                        • Sobremesas

                                                                          • Pêra ao vinho com Sorvete de creme
                                                                            Pêra ao vinho com Sorvete de creme
                                                                            R$ 30
                                                                            • Mousse de Chocolate Meio Amargo
                                                                              Mousse de Chocolate Meio Amargo
                                                                              Com Farofa Doce de Castanhas.
                                                                              R$ 35
                                                                              • Pudim de Leite Condensado - Fatia
                                                                                Pudim de Leite Condensado - Fatia
                                                                                R$ 19
                                                                                • Sorvete de Creme
                                                                                  Sorvete de Creme
                                                                                  02 bolas de sorvete de baunilha com calda de chocolate e crumble de castanha.
                                                                                  R$ 19
                                                                                  • Brownie de Chocolate
                                                                                    Brownie de Chocolate
                                                                                    servido com sorvete de creme, calda de chocolate e crumble de castanhas
                                                                                    R$ 33
                                                                                    • Fruta do Dia
                                                                                      Fruta do Dia
                                                                                      Melancia ou abacaxi
                                                                                      R$ 18
                                                                                      • Sorvete Kibon Ovomaltine - 800ml
                                                                                        Sorvete Kibon Ovomaltine - 800ml
                                                                                        Kibon apresenta um sorvete cremoso com um incrível sabor de chocolate maltado com deliciosos pedaços crocantes de Ovomaltine com chocolate
                                                                                        R$ 39,90
                                                                                        • Strawberry Cheesecake * Novidade*
                                                                                          Strawberry Cheesecake * Novidade*
                                                                                          Sorvete sabor cheesecake com morango em calda e pedaços de biscoito
                                                                                          R$ 24,90
                                                                                          • Sorvete Ben & Jerry's - Chocolate Fudge Brownie 120ml
                                                                                            Sorvete Ben & Jerry's - Chocolate Fudge Brownie 120ml
                                                                                            Sorvete sabor chocolate com pedaços de bolo sabor chocolate. Os fabulosos brownies presentes neste sorvete são feitos na Greyston Bakery de Nova York.
                                                                                            R$ 24,90
                                                                                            • Sorvete Magnum Bites Clássico - 95g
                                                                                              Sorvete Magnum Bites Clássico - 95g
                                                                                              O sorvete cremoso sabor baunilha coberto com chocolate belga oferece prazer em pequenas mordidas.
                                                                                              R$ 24,90
                                                                                              • Sorvete Chip Cookie Ben Jerry 120ml
                                                                                                Sorvete Chip Cookie Ben Jerry 120ml
                                                                                                R$ 24,90
                                                                                                • Sorvete Eskibom - 105g
                                                                                                  Sorvete Eskibom - 105g
                                                                                                  Sorvete Mini Eskibon com 15 unidades. Uma deliciosa surpresa dentro da caixa, Eskibon é um bombom gelado recheado com sorvete de baunilha.
                                                                                                  R$ 22,90
                                                                                                • Bebidas

                                                                                                  • Refrigerante Lata 350ml
                                                                                                    Refrigerante Lata 350ml
                                                                                                    Coca / Coca zero / Guaraná / Guaraná Zero / Fanta Laranja / Fanta Uva / Itubaína / Sprite / Sprite Zero / Citrus / Tônica / Tônica Zero
                                                                                                    R$ 9,50
                                                                                                    • Suco Natural de Fruta
                                                                                                      Suco Natural de Fruta
                                                                                                      Laranja / Abacaxi / Morango / Limão / Melancia / Maracujá. - Para suco de 2 frutas ou com leite + $4,00
                                                                                                      R$ 15
                                                                                                      • Suco de Tangerina Natural
                                                                                                        Suco de Tangerina Natural
                                                                                                        R$ 18
                                                                                                        • Soda Italiana Tangerina
                                                                                                          Soda Italiana Tangerina
                                                                                                          Água com gás, xarope de tangerina e Gelo.
                                                                                                          R$ 14
                                                                                                          • Soda Italiana Maçã Verde
                                                                                                            Soda Italiana Maçã Verde
                                                                                                            Água com gás, xarope de maçã verde e Gelo.
                                                                                                            R$ 14
                                                                                                            • Soda Italiana de Frutas Vermelhas
                                                                                                              Soda Italiana de Frutas Vermelhas
                                                                                                              Água com gás, xarope de frutas vermelhas e Gelo.
                                                                                                              R$ 14
                                                                                                              • Pink Lemonade ZERO Açúcar 450ml
                                                                                                                Pink Lemonade ZERO Açúcar 450ml
                                                                                                                Feita com chá de hibisco Gelado e Limão
                                                                                                                R$ 10
                                                                                                                • Chá Mate Gelado ZERO Açúcar 450ml
                                                                                                                  Chá Mate Gelado ZERO Açúcar 450ml
                                                                                                                  R$ 10
                                                                                                                  • Crush Lemonade 450ml
                                                                                                                    Crush Lemonade 450ml
                                                                                                                    R$ 12
                                                                                                                    • Jarras
                                                                                                                      Jarras
                                                                                                                      Conheça nosssos soft drinks em jarras com opções ZERO açúcar ou adoçadas.
                                                                                                                      R$ 34
                                                                                                                      • Pink Lemonade Hibisco
                                                                                                                        ...................................................................................................
                                                                                                                        R$ 30
                                                                                                                      • Chá Mate Gelado
                                                                                                                        ...................................................................................................
                                                                                                                        R$ 30
                                                                                                                      • Crush Lemonade
                                                                                                                        ...................................................................................................
                                                                                                                        R$ 30
                                                                                                                    • Suco Del Valle lata 290 ml
                                                                                                                      Suco Del Valle lata 290 ml
                                                                                                                      Sabores: Goiaba/ Maracujá / Uva / Pêssego
                                                                                                                      R$ 9,50
                                                                                                                      • Água sem gás / Água com gás
                                                                                                                        Água sem gás / Água com gás
                                                                                                                        Com gás e Sem gás
                                                                                                                        R$ 7
                                                                                                                        • Café
                                                                                                                          Café
                                                                                                                          Café Nespresso.
                                                                                                                          R$ 8
                                                                                                                        • Cervejas & Chopp

                                                                                                                          • Chopp Heineken
                                                                                                                            Chopp Heineken
                                                                                                                            Grande (450ml) - R$18,90 / Pequeno (300ml) - R$14,90
                                                                                                                            • Chopp Bamberg Sepultura ALE
                                                                                                                              Chopp Bamberg Sepultura ALE
                                                                                                                              Grande (450ml) - R$ 20,90 / Pequeno (300ml) - R$15,90
                                                                                                                              • Heineken Long Neck
                                                                                                                                Heineken Long Neck
                                                                                                                                R$ 15
                                                                                                                                •  Stella Pure Gold Long Neck
                                                                                                                                  Stella Pure Gold Long Neck
                                                                                                                                  R$ 13
                                                                                                                                  • Stella Artois Long Neck
                                                                                                                                    Stella Artois Long Neck
                                                                                                                                    R$ 13
                                                                                                                                    • Budweiser
                                                                                                                                      Budweiser
                                                                                                                                      R$ 12
                                                                                                                                      • Cerveja Heineken ZERO Álcool
                                                                                                                                        Cerveja Heineken ZERO Álcool
                                                                                                                                        Cerveja long Neck
                                                                                                                                        R$ 15
                                                                                                                                        • Schornstein IPA 500ml
                                                                                                                                          Schornstein IPA 500ml
                                                                                                                                          R$ 29
                                                                                                                                          • Malzebier
                                                                                                                                            Malzebier
                                                                                                                                            R$ 12
                                                                                                                                            • Cerveja Colorado Ribeirão Lager 600 ml
                                                                                                                                              Cerveja Colorado Ribeirão Lager 600 ml
                                                                                                                                              R$ 25
                                                                                                                                              • Colorado Lager Long Neck
                                                                                                                                                Colorado Lager Long Neck
                                                                                                                                                R$ 13,90
                                                                                                                                                • BADEN BADEN CRYSTAL
                                                                                                                                                  BADEN BADEN CRYSTAL
                                                                                                                                                  600 ML
                                                                                                                                                  R$ 23
                                                                                                                                                • Drinks

                                                                                                                                                  • Red Frozen
                                                                                                                                                    Red Frozen
                                                                                                                                                    Whisky 8 anos, mix de frutas vermelhas e gelo.
                                                                                                                                                    R$ 36
                                                                                                                                                    • Moscow Mule
                                                                                                                                                      Moscow Mule
                                                                                                                                                      Vodka, suco de limão e espuma de gengibre.
                                                                                                                                                      R$ 38
                                                                                                                                                      • Gin Tônica de Frutas Vermelhas
                                                                                                                                                        Gin Tônica de Frutas Vermelhas
                                                                                                                                                        R$ 39
                                                                                                                                                        • Gin Tônica Premium
                                                                                                                                                          Gin Tônica Premium
                                                                                                                                                          R$ 34
                                                                                                                                                          • Aperol
                                                                                                                                                            Aperol
                                                                                                                                                            R$ 32
                                                                                                                                                            • Negroni
                                                                                                                                                              Negroni
                                                                                                                                                              R$ 34
                                                                                                                                                              • Mojito
                                                                                                                                                                Mojito
                                                                                                                                                                R$ 30
                                                                                                                                                                • Caipirinha da Casa
                                                                                                                                                                  Caipirinha da Casa
                                                                                                                                                                  Feita com cachaça Vale Verde, tangerina, carambola e manjericão.
                                                                                                                                                                  R$ 34
                                                                                                                                                                  • Caipiríssima de Rum!
                                                                                                                                                                    Caipiríssima de Rum!
                                                                                                                                                                    Rum bacardi, mel, gengibre, hortelã. Opção de Frutas: TANGERINA ou ABACAXI
                                                                                                                                                                    R$ 32
                                                                                                                                                                    • Caipirinha com Seleta
                                                                                                                                                                      Caipirinha com Seleta
                                                                                                                                                                      R$ 28
                                                                                                                                                                      • Caipirinha Espirito de Minas
                                                                                                                                                                        Caipirinha Espirito de Minas
                                                                                                                                                                        R$ 31
                                                                                                                                                                        • Caipirinha Sake
                                                                                                                                                                          Caipirinha Sake
                                                                                                                                                                          R$ 28
                                                                                                                                                                          • Caipirinha Smirnoff
                                                                                                                                                                            Caipirinha Smirnoff
                                                                                                                                                                            R$ 28
                                                                                                                                                                            • Caipirinha Absolut
                                                                                                                                                                              Caipirinha Absolut
                                                                                                                                                                              R$ 34
                                                                                                                                                                              • Caipirinha Stolichnaya
                                                                                                                                                                                Caipirinha Stolichnaya
                                                                                                                                                                                R$ 30
                                                                                                                                                                                • Caipirinha Pinga Velho Barreiro
                                                                                                                                                                                  Caipirinha Pinga Velho Barreiro
                                                                                                                                                                                  R$ 26
                                                                                                                                                                                  • Caipirinha Vale Verde
                                                                                                                                                                                    Caipirinha Vale Verde
                                                                                                                                                                                    R$ 30
                                                                                                                                                                                    • Caipirinha de Salinas
                                                                                                                                                                                      Caipirinha de Salinas
                                                                                                                                                                                      R$ 28
                                                                                                                                                                                    • Vinhos

                                                                                                                                                                                      • Terra Noble - Cabernet - Tinto
                                                                                                                                                                                        Terra Noble - Cabernet - Tinto
                                                                                                                                                                                        Vinho de cor vermelho rubi brilhante com intensos aromas de frutas vermelhas, chocolate e notas de tabaco. Na boca traz um agradável sabor de frutas frescas, com taninos macios e acidez equilibrada. Seu final é longo e frutado.
                                                                                                                                                                                        R$ 99
                                                                                                                                                                                        • La Linda - Malbec - Tinto
                                                                                                                                                                                          La Linda - Malbec - Tinto
                                                                                                                                                                                          Vinho Argentino Luigi Bosca La Linda Malbec 750ml Cor rubi, algum traço purpúreo na borda. Amistoso como espera-se com ameixa, cereja, violeta e fundo a baunilha. Macio, de médio corpo, persistente. Estilo do vinho: Tinto macio de médio corpo Harmonizações: Cortes bovinos nobres na grelha; Carne de vitela e coelho; Aves em preparações ricas em sabor. País: Argentina Região: Mendoza Tipo: Tinto Uva: 100% Malbec Produtor: Luigi Bosca Amadurecimento: 3 meses em barricas de carvalho francês e americano. Volume: 750ml Graduação alcoólica: 13,6%
                                                                                                                                                                                          R$ 125
                                                                                                                                                                                          • K42 Cabernet Sauvignon - Tinto 750 ml
                                                                                                                                                                                            K42 Cabernet Sauvignon - Tinto 750 ml
                                                                                                                                                                                            375ml
                                                                                                                                                                                            R$ 104,90
                                                                                                                                                                                            • La Linda - Chardonnay - Branco
                                                                                                                                                                                              La Linda - Chardonnay - Branco
                                                                                                                                                                                              La Linda - Chardonnay - Branco 750ml. Coloração amarelo dourado. O aroma traz toque frutados bem nítidos, como maçã e pera portuguesa. Seu paladar é refrescante, com bom volume e equilíbrio.
                                                                                                                                                                                              R$ 119
                                                                                                                                                                                              • Lírica Crua Hermann - Espumante
                                                                                                                                                                                                Lírica Crua Hermann - Espumante
                                                                                                                                                                                                Espumante Vinícola Hermann Lírica Crua 750Ml Palha intenso apresentando certa turbidez devido à presença das leveduras, brilhante, com bolhas muito finas e persistentes. Os aromas estão focados na fruta citrina, na pêra fresca, nas flores brancas delicadas, no leve toque de pão e toda a exuberância que a permanência das lias podem conferir. Ataque gustativo de ótima cremosidade, frescor, muito complexo e de textura deliciosa, além da inacreditável persistência. Tipo: Espumante Uvas: 80% chardonnay, 20% pinot noir Teor Alcoólico: 11,5%
                                                                                                                                                                                                R$ 119
                                                                                                                                                                                                • La Linda - Rosé
                                                                                                                                                                                                  La Linda - Rosé
                                                                                                                                                                                                  Vinho Argentino Finca La Linda Malbec Rose 750 Ml
                                                                                                                                                                                                  R$ 119
                                                                                                                                                                                                • Doses

                                                                                                                                                                                                  • Licor 43
                                                                                                                                                                                                    Licor 43
                                                                                                                                                                                                    R$ 28
                                                                                                                                                                                                    • Whisky Red Label
                                                                                                                                                                                                      Whisky Red Label
                                                                                                                                                                                                      R$ 22
                                                                                                                                                                                                      • Vodka Stolichnaya
                                                                                                                                                                                                        Vodka Stolichnaya
                                                                                                                                                                                                        R$ 20
                                                                                                                                                                                                        • Campari
                                                                                                                                                                                                          Campari
                                                                                                                                                                                                          R$ 10
                                                                                                                                                                                                          • Cachaça Vale Verde
                                                                                                                                                                                                            Cachaça Vale Verde
                                                                                                                                                                                                            R$ 25
                                                                                                                                                                                                            • Whiskey Black Label
                                                                                                                                                                                                              Whiskey Black Label
                                                                                                                                                                                                              R$ 24
                                                                                                                                                                                                              • Gin Tanqueray
                                                                                                                                                                                                                Gin Tanqueray
                                                                                                                                                                                                                R$ 25
                                                                                                                                                                                                                • Rum Bacardi
                                                                                                                                                                                                                  Rum Bacardi
                                                                                                                                                                                                                  R$ 12
                                                                                                                                                                                                                  • Cachaça Espirito de Minas
                                                                                                                                                                                                                    Cachaça Espirito de Minas
                                                                                                                                                                                                                    R$ 22
                                                                                                                                                                                                                    • Bourbon Jack Daniels
                                                                                                                                                                                                                      Bourbon Jack Daniels
                                                                                                                                                                                                                      R$ 22
                                                                                                                                                                                                                      • Cachaça Seleta
                                                                                                                                                                                                                        Cachaça Seleta
                                                                                                                                                                                                                        R$ 18
                                                                                                                                                                                                                        • Vodka Smirnoff
                                                                                                                                                                                                                          Vodka Smirnoff
                                                                                                                                                                                                                          R$ 20
                                                                                                                                                                                                                          • Gin Bombay
                                                                                                                                                                                                                            Gin Bombay
                                                                                                                                                                                                                            R$ 25
                                                                                                                                                                                                                            • Vodka Absolut
                                                                                                                                                                                                                              Vodka Absolut
                                                                                                                                                                                                                              R$ 28
                                                                                                                                                                                                                              • Brandy Fundador
                                                                                                                                                                                                                                Brandy Fundador
                                                                                                                                                                                                                                R$ 15
                                                                                                                                                                                                                                • Dose de Salinas
                                                                                                                                                                                                                                  Dose de Salinas
                                                                                                                                                                                                                                  R$ 18
                                                                                                                                                                                                                                • Cardápio à la carte Presencial
                                                                                                                                                                                                                                • DELIVERY
                                                                                                                                                                                                                                • Almoço Executivo Presencial
                                                                                                                                                                                                                                Opções exclusivas para entrega e pedidos para retirada.

                                                                                                                                                                                                                                DELIVERY

                                                                                                                                                                                                                                • Especiais do Dia

                                                                                                                                                                                                                                • Entradas

                                                                                                                                                                                                                                  • Fritas Individual
                                                                                                                                                                                                                                    Fritas Individual
                                                                                                                                                                                                                                    Batatinhas fritas, sequinhas e crocantes. Acompanha 01 molho de sua preferência. Molhos Sour cream e Mostarda Djon, acréscimo de R$ 3,00
                                                                                                                                                                                                                                    R$ 24
                                                                                                                                                                                                                                    • Maionese Verde
                                                                                                                                                                                                                                    • Molho Barbecue
                                                                                                                                                                                                                                    • Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                      ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                      R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                    • Geléia de Pimenta
                                                                                                                                                                                                                                    • Mostarda Dijon
                                                                                                                                                                                                                                  • Fritas Grande
                                                                                                                                                                                                                                    Fritas Grande
                                                                                                                                                                                                                                    Batatinhas fritas palito sequinhas e crocantes. Acompanha 01 molho de sua preferência. Molhos Sour cream e Mostarda Djon, acréscimo de R$ 3,00
                                                                                                                                                                                                                                    R$ 35
                                                                                                                                                                                                                                    • Maionese Verde
                                                                                                                                                                                                                                    • Molho Barbecue
                                                                                                                                                                                                                                    • Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                      ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                      R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                    • Geléia de Pimenta
                                                                                                                                                                                                                                    • Mostarda Dijon
                                                                                                                                                                                                                                  • Iscas de Saint Peter ao tártaro" Delicioso"
                                                                                                                                                                                                                                    Iscas de Saint Peter ao tártaro" Delicioso"
                                                                                                                                                                                                                                    Iscas do nosso Saint Peter, marinados em tempero da casa, empanados e fritos na farinha panko, super crocante e saboroso. Acompanhado de cama de folhas e molho tártaro com mostarda dijon.
                                                                                                                                                                                                                                    R$ 49
                                                                                                                                                                                                                                    • Tábua de Pastrami
                                                                                                                                                                                                                                      Tábua de Pastrami
                                                                                                                                                                                                                                      Peito bovino curado e defumado com especiarias, servido com picles de pepino e cebola roxa. Acompanha 01 molho de sua preferência. , Molhos Sour cream e Mostarda Djon, acréscimo de R$ 3,00
                                                                                                                                                                                                                                      R$ 67
                                                                                                                                                                                                                                      • Maionese Verde
                                                                                                                                                                                                                                      • Molho Barbecue
                                                                                                                                                                                                                                      • Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                        ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                        R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                      • Geléia de Pimenta
                                                                                                                                                                                                                                      • Mostarda Dijon
                                                                                                                                                                                                                                    • Torresmo de Rolo
                                                                                                                                                                                                                                      Torresmo de Rolo
                                                                                                                                                                                                                                      Porchetta enrolada assada em baixa temperatura por 24 horas e pururucada na fritadeira. Porção de 250g. Acompanha 01 gominho de limão e 01 molho de sua preferência. Molhos Sour cream e Mostarda Djon, acréscimo de R$ 3,00
                                                                                                                                                                                                                                      R$ 54
                                                                                                                                                                                                                                      • Maionese Verde
                                                                                                                                                                                                                                      • Molho Barbecue
                                                                                                                                                                                                                                      • Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                        ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                        R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                      • Geléia de Pimenta
                                                                                                                                                                                                                                      • Mostarda Dijon
                                                                                                                                                                                                                                    • Trio de linguiças artesanais
                                                                                                                                                                                                                                      Trio de linguiças artesanais
                                                                                                                                                                                                                                      Linguiças de sabores sortidos feitas na casa, servidas com fatias de pão italiano e vinagrete.
                                                                                                                                                                                                                                      R$ 59
                                                                                                                                                                                                                                      • Coxinha de Pastrami
                                                                                                                                                                                                                                        Coxinha de Pastrami
                                                                                                                                                                                                                                        Coxinhas Crocantes por fora e suculentas por dentro. Sem massa, só o puro pastrami desfiado em molho cremoso. Porção com 06 un servidas com 01 molho de sua preferência. Molhos Sour cream e Mostarda Djon, acréscimo de R$ 3,00
                                                                                                                                                                                                                                        R$ 58
                                                                                                                                                                                                                                        • Maionese Verde
                                                                                                                                                                                                                                        • Molho Barbecue
                                                                                                                                                                                                                                        • Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                          ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                          R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                        • Geléia de Pimenta
                                                                                                                                                                                                                                        • Mostarda Dijon
                                                                                                                                                                                                                                      • Chicken Wings Smoke
                                                                                                                                                                                                                                        Chicken Wings Smoke
                                                                                                                                                                                                                                        10 un de asinhas levemente picantes e defumadas, finalizadas com molho barbecue na grelha. Acompanha 01 molho de sua preferência. Molhos Sour cream e Mostarda Djon, acréscimo de R$ 3,00
                                                                                                                                                                                                                                        R$ 48
                                                                                                                                                                                                                                        • Maionese Verde
                                                                                                                                                                                                                                        • Molho Barbecue
                                                                                                                                                                                                                                        • Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                          ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                          R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                        • Geléia de Pimenta
                                                                                                                                                                                                                                        • Mostarda Dijon
                                                                                                                                                                                                                                      • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                        Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                        Mix de Folhas, com legumes grelhados, picles de pepino e cebola roxa, regados com vinagrete balsamico.
                                                                                                                                                                                                                                        R$ 33
                                                                                                                                                                                                                                        • Pão de Alho com Queijo
                                                                                                                                                                                                                                          Pão de Alho com Queijo
                                                                                                                                                                                                                                          R$ 19
                                                                                                                                                                                                                                          • Nuggets de Frango Caseiro
                                                                                                                                                                                                                                            Nuggets de Frango Caseiro
                                                                                                                                                                                                                                            Nuggets feitos aqui na nossa cozinha, 100% com peito de frango, empanados em farinha especial ultra crocante e suculentos por dentro. Escolha 01 molho de sua preferência. Porção com 10 unidades R$43 / Porção com 05 unidades R$ 22 Molhos Sour cream e Mostarda Djon, acréscimo de R$ 3,00
                                                                                                                                                                                                                                            R$ 45
                                                                                                                                                                                                                                            • Maionese Verde
                                                                                                                                                                                                                                            • Molho Barbecue
                                                                                                                                                                                                                                            • Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                              ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                              R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                            • Geléia de Pimenta
                                                                                                                                                                                                                                            • Mostarda Dijon
                                                                                                                                                                                                                                          • Salada de Carpaccio de WAGYU!!
                                                                                                                                                                                                                                            Salada de Carpaccio de WAGYU!!
                                                                                                                                                                                                                                            Carppacio de Wagyu (160 gr) super marmorizado e saboroso, enrolado em folhas de rúcula temperadas acompanhado de molho de mostarda da casa, alcaparras e parmesão.
                                                                                                                                                                                                                                            R$ 66
                                                                                                                                                                                                                                          • Executivos - Delivery

                                                                                                                                                                                                                                            Pratos exclusivos para delivery. Sobremesas não inclusas nas opções do menu executivo para delivery. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,00 e Mac N cheese será cobrado R$4,00 adicional por guarnição escolhida.

                                                                                                                                                                                                                                            • Cupim Defumado
                                                                                                                                                                                                                                              Cupim Defumado
                                                                                                                                                                                                                                              Cupim levemente defumado, assado em baixa temperatura, servido desmanchando na boca. Porção de 160g de carne já assada. Acompanha 01 salada + 02 guarnições a sua escolha + 01 sobremesa executivo (somente no presencial). OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$ 3,90, Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                              R$ 75
                                                                                                                                                                                                                                              • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                              • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                              • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                              • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                              • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                              • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                              • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                              • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                              • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                              • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                              • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                            • Bife de Chorizo - Contra-filé
                                                                                                                                                                                                                                              Bife de Chorizo - Contra-filé
                                                                                                                                                                                                                                              Um dos cortes mais valiosos do boi, numa porção de 220g de carne in natura, acompanhado de 01 saladinha de entrada + 02 guarnições a sua escolha + 01 sobremesa executivo (somente no presencial). OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$ 3,90, Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                              R$ 73
                                                                                                                                                                                                                                              • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                              • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                              • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                              • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                              • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                              • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                              • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                              • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                              • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                              • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                              • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                            • Fraldinha Maturada
                                                                                                                                                                                                                                              Fraldinha Maturada
                                                                                                                                                                                                                                              Um dos cortes mais saborosos do boi, numa porção de 220g de carne in natura, acompanhado de 01 saladinha de entrada + 02 guarnições a sua escolha + 01 sobremesa executivo (somente no presencial). OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$ 3,90, Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                              R$ 77
                                                                                                                                                                                                                                              • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                              • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                              • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                              • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                              • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                              • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                              • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                              • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                              • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                              • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                              • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                            • Milanesa de Filé de Frango Crocante
                                                                                                                                                                                                                                              Milanesa de Filé de Frango Crocante
                                                                                                                                                                                                                                              Filé de frango em porções de 180g, empanados com farinha panko japonesa, sequinhos e crocantes. Acompanhado de 01 saladinha de entrada + 02 guarnições a sua escolha + 01 sobremesa executivo (somente no presencial).
                                                                                                                                                                                                                                              R$ 66
                                                                                                                                                                                                                                              • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                              • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                              • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                              • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                              • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                              • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                              • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                              • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                              • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                              • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                              • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                            • Filé de Peixe do Dia Grelhado
                                                                                                                                                                                                                                              Filé de Peixe do Dia Grelhado
                                                                                                                                                                                                                                              Filé de Saint Peter, porção de 180g acompanhado de 01 saladinha de entrada + 02 guarnições a sua escolha + 01 sobremesa executivo (somente no presencial). OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$ 3,90, Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                              R$ 68
                                                                                                                                                                                                                                              • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                              • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                              • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                              • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                              • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                              • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                              • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                              • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                              • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                              • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                              • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                            • Filé de Frango Grelhado
                                                                                                                                                                                                                                              Filé de Frango Grelhado
                                                                                                                                                                                                                                              FIlé de Frango marinado com raspas de limão e paprica defumada. Porção de 200g acompanhada de 01 saladinha de entrada + 02 guarnições a sua escolha + 01 sobremesa executivo (somente no presencial). OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$ 3,90, Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                              R$ 62
                                                                                                                                                                                                                                              • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                              • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                              • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                              • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                              • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                              • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                              • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                              • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                              • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                              • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                              • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                            • Bife Ancho de Novilho - Macio e Sabororo
                                                                                                                                                                                                                                              Bife Ancho de Novilho - Macio e Sabororo
                                                                                                                                                                                                                                              Contra filé maturado, filé de costela de novilho (220 gr in natura) grelhado no ponto de sua preferência e servido com 2 acompanhamentos. Com direito a 1 entrada e 1 sobremesa. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$ 3,90, Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                              R$ 73
                                                                                                                                                                                                                                            • Defumados - Smokehouse

                                                                                                                                                                                                                                              • Meio Bandejão Degustação - 02 pessoas
                                                                                                                                                                                                                                                Meio Bandejão Degustação - 02 pessoas
                                                                                                                                                                                                                                                Uma degustação completa com os defumados mais pedidos da casa. Brisket Texano com crosta de pimenta do reino, Cupim defumado desmanchando na boca, Costelinha suína ao molho barbecue expresso, Costelão Bovino com especiarias brasileiras. Tudo isso servido com 02 acompanhamentos de sua preferência. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                                R$ 209
                                                                                                                                                                                                                                                • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                                • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                                • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                  ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                  R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                                • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                              • Bandejão Degustação - 04 pessoas
                                                                                                                                                                                                                                                Bandejão Degustação - 04 pessoas
                                                                                                                                                                                                                                                Os melhores defumados da casa: brisket, cupim, costela bovina e costelinha suína BBQ. Servidos com 04 acompanhamentos a sua escolha. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                                R$ 399
                                                                                                                                                                                                                                                • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                                • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                                • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                  ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                  R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                                • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                              • Costelinha Barbecue - 02 pessoas
                                                                                                                                                                                                                                                Costelinha Barbecue - 02 pessoas
                                                                                                                                                                                                                                                Costelinha suína assada com molho barbecue e servida com 02 acompanhamentos de sua preferência. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                                R$ 159
                                                                                                                                                                                                                                                • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                                • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                                • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                  ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                  R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                                • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                              • Costelinha Barbecue Individual
                                                                                                                                                                                                                                                Costelinha Barbecue Individual
                                                                                                                                                                                                                                                Costelinha Suína assada com molho barbecue, servida com 01 acompanhamento de sua preferência. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                                R$ 82
                                                                                                                                                                                                                                                • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                                • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                                • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                  ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                  R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                                • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                              • Brisket Texano - 02 pessoas
                                                                                                                                                                                                                                                Brisket Texano - 02 pessoas
                                                                                                                                                                                                                                                Peito de boi Angus, em crosta de pimenta do reino, defumado por 12hs. Servido com 02 acompanhamentos à sua escolha. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                                R$ 189
                                                                                                                                                                                                                                                • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                                • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                                • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                  ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                  R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                                • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                              • Brisket Individual
                                                                                                                                                                                                                                                Brisket Individual
                                                                                                                                                                                                                                                Peito de boi Angus, em crosta de pimenta do reino, defumado por 12hs. Servido com 01 acompanhamento à sua escolha. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                                R$ 97
                                                                                                                                                                                                                                                • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                                • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                                • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                  ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                  R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                                • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                              • Costelão Bovino Defumado - 02 pessoas
                                                                                                                                                                                                                                                Costelão Bovino Defumado - 02 pessoas
                                                                                                                                                                                                                                                Costela de angus, assada por 12hs na lenha. Servida com 02 acompanhamentos a sua escolha. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                                R$ 189
                                                                                                                                                                                                                                                • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                                • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                                • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                  ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                  R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                                • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                              • Costelão Bovino Individual
                                                                                                                                                                                                                                                Costelão Bovino Individual
                                                                                                                                                                                                                                                Costela de angus, assada por 12hs na lenha. Servida com 01 acompanhamentos a sua escolha. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                                R$ 97
                                                                                                                                                                                                                                                • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                                • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                                • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                  ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                  R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                                • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                            • Grelhados PREMIUM

                                                                                                                                                                                                                                              • T- Bone Defumado Individual - "Carne Angus"
                                                                                                                                                                                                                                                T- Bone Defumado Individual - "Carne Angus"
                                                                                                                                                                                                                                                Uma edição limitada desse corte maravilhoso que envolve contra Filé com Filé mignon (aprox 600 gr in natura). Defumado a frio por 1 hora e depois grelhado no ponto do seu gosto, essa carne vai trazer uma variedade de sabores e textutas em 1 corte só. Com direito a 2 acompanhamentos.
                                                                                                                                                                                                                                                R$ 169,90
                                                                                                                                                                                                                                                •  Polvo Smokehouse
                                                                                                                                                                                                                                                  Polvo Smokehouse
                                                                                                                                                                                                                                                  Polvo Defumado, deliciosos e suculentos tentáculos de Polvo, marinados em vinho tinto e especiarias, defumados por 6 horas e finalizado na manteiga de alecrim. Porção de 300g (in natura), vem com 02 acompanhamentos de sua preferência. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream, Purê de mandioquinha e Mac N cheese será cobrado R$3,00 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                                  R$ 119,90
                                                                                                                                                                                                                                                  • Picanha Argentina Defumada Grelhada
                                                                                                                                                                                                                                                    Picanha Argentina Defumada Grelhada
                                                                                                                                                                                                                                                    Picanha defumada a frio e grelhada ao ponto de sua escolha. Bife de 300g vem com 02 acompanhamentos de sua preferência. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                                    R$ 119
                                                                                                                                                                                                                                                    • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                    • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                    • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                    • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                                    • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                    • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                                    • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                      ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                      R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                                    • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                    • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                    • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                    • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                                  • "Entrecote" Defumado - Bife Ancho Premium 300gr
                                                                                                                                                                                                                                                    "Entrecote" Defumado - Bife Ancho Premium 300gr
                                                                                                                                                                                                                                                    Defumado a frio e grelhado ao ponto de sua escolha com dois acompanhamentos. Carne também conhecida como ancho, ou filé de costela. Bife de 300g no ponto de seu gosto com 02 acompanhamentos de sua preferência. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                                    R$ 98
                                                                                                                                                                                                                                                    • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                    • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                    • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                    • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                                    • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                    • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                                    • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                      ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                      R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                                    • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                    • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                    • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                    • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                                  • Burger Smoke Pastrami
                                                                                                                                                                                                                                                    Burger Smoke Pastrami
                                                                                                                                                                                                                                                    Pão Australiano, burger de 180g, queijo muçarela, picles de pepino e cebola, fatias de pastrami e maionese verde.
                                                                                                                                                                                                                                                    R$ 60
                                                                                                                                                                                                                                                    • Novo Prime Rib Angus 650 gr a 750 g209r  a  in natura- Serve  2   Pessoas "Bruto"
                                                                                                                                                                                                                                                      Novo Prime Rib Angus 650 gr a 750 g209r a in natura- Serve 2 Pessoas "Bruto"
                                                                                                                                                                                                                                                      Carnes da Cowpig, linha Raças Britânicas. Considerado a parte mais saborosa do filé de costela (Ancho) junto com costela (650a 750 gr in natra), o Prime Rib tem osso e possui um sabor inigualável. Com ótimo marmoreio. Servido grelhado (sugerimos ao ponto) e acompanhado de 03 guarnições de sua preferência. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$3,90 e Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                                      R$ 209
                                                                                                                                                                                                                                                      • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                      • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                      • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                      • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                                      • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                      • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                                      • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                        ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                        R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                                      • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                      • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                      • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                      • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                                  • Guarnições

                                                                                                                                                                                                                                                    • Batatas Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                      Batatas Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                      R$ 20
                                                                                                                                                                                                                                                      • Mini Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                        Mini Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                        Saladinha com folhas, tomate e picles de pepino e cebola roxa. Com molho agridoce.
                                                                                                                                                                                                                                                        R$ 16
                                                                                                                                                                                                                                                        • Legumes Grelhados e defumados
                                                                                                                                                                                                                                                          Legumes Grelhados e defumados
                                                                                                                                                                                                                                                          R$ 18
                                                                                                                                                                                                                                                          • Cebola Tostada
                                                                                                                                                                                                                                                            Cebola Tostada
                                                                                                                                                                                                                                                            R$ 18
                                                                                                                                                                                                                                                            • Purê de Mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                              Purê de Mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                              R$ 24
                                                                                                                                                                                                                                                              • Arroz Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                Arroz Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                Arroz carreteiro feito com carnes defumadas na casa.
                                                                                                                                                                                                                                                                R$ 26
                                                                                                                                                                                                                                                                • Batata Assada
                                                                                                                                                                                                                                                                  Batata Assada
                                                                                                                                                                                                                                                                  servida com sour cream e cebolinha
                                                                                                                                                                                                                                                                  R$ 22
                                                                                                                                                                                                                                                                  • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                                    Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                                    R$ 20
                                                                                                                                                                                                                                                                    • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                                      Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                                      R$ 19
                                                                                                                                                                                                                                                                      • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                        Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                        Com pedacinhos de carnes defumadas.
                                                                                                                                                                                                                                                                        R$ 20
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                                                          Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                                                          R$ 20
                                                                                                                                                                                                                                                                          • Purê Cremoso de Batata com Alecrim.
                                                                                                                                                                                                                                                                            Purê Cremoso de Batata com Alecrim.
                                                                                                                                                                                                                                                                            R$ 21
                                                                                                                                                                                                                                                                            •  Mac N Cheese
                                                                                                                                                                                                                                                                              Mac N Cheese
                                                                                                                                                                                                                                                                              Ele chegou, nosso maravilhoso "Mac N Cheese", deliciosa massa carcolino servida ao molho de queijos super cremoso e farofa de bacon. É bom demais!
                                                                                                                                                                                                                                                                              R$ 25,90
                                                                                                                                                                                                                                                                            • Burgers

                                                                                                                                                                                                                                                                              • Burger Defumado
                                                                                                                                                                                                                                                                                Burger Defumado
                                                                                                                                                                                                                                                                                Burger, cheddar, pétalas de cebola, bacon da casa e maionese verde no pão preto.
                                                                                                                                                                                                                                                                                R$ 47
                                                                                                                                                                                                                                                                                • "Da Casa"
                                                                                                                                                                                                                                                                                  "Da Casa"
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Burger 180gr, queijo muçarela no pão de brioche.
                                                                                                                                                                                                                                                                                  R$ 38
                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Burger Smoke Pastrami
                                                                                                                                                                                                                                                                                    Burger Smoke Pastrami
                                                                                                                                                                                                                                                                                    Pão Australiano, burger de 180g, queijo muçarela, picles de pepino e cebola, fatias de pastrami e maionese verde.
                                                                                                                                                                                                                                                                                    R$ 60
                                                                                                                                                                                                                                                                                    • X-Maionese Verde, O Melhor!!
                                                                                                                                                                                                                                                                                      X-Maionese Verde, O Melhor!!
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Burger de Fraldinha Angus (180g), cheddar, maionese verde no pão Brioche
                                                                                                                                                                                                                                                                                      R$ 40
                                                                                                                                                                                                                                                                                      • X-Burger E "Mac N Cheese" - Com Muuuito Queijo"
                                                                                                                                                                                                                                                                                        X-Burger E "Mac N Cheese" - Com Muuuito Queijo"
                                                                                                                                                                                                                                                                                        Burger de Fraldinha 180gr, queijo muçarela, coberto com nosso delicioso "Mac n Cheese do Maria", mais molho de queijo por cima, finalizado com uma farofinha de bacon crocante e montado no pão de brioche. Uma explosão de sabores. Vale a pena! *Batata frita não está inclusa
                                                                                                                                                                                                                                                                                        R$ 51
                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Sandubas

                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Sanduba de Pastrami
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sanduba de Pastrami
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Pastrami clássico, feito com peito bovino curado por 15 dias, defumado por 12 horas em crosta de especiarias. Generosas fatias de pastrami artesanal (160g), com picles de pepino e cebola agridoce, mostarda dijon, sour cream, no pão australiano.
                                                                                                                                                                                                                                                                                          R$ 60
                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Choripan - Sanduba de Linguiça *queridinho*
                                                                                                                                                                                                                                                                                            Choripan - Sanduba de Linguiça *queridinho*
                                                                                                                                                                                                                                                                                            Linguiça artesanal grelhada, com muçarela gratinada, molho chimichurri e vinagrete da casa, servido na baguete francesa.
                                                                                                                                                                                                                                                                                            R$ 42
                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Sanduba de Frango Crispy
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sanduba de Frango Crispy
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sanduba com burger de frango empanado, bacon, molho barbecue, maionese verde, alface e tomate no pão de brioche.
                                                                                                                                                                                                                                                                                              R$ 46
                                                                                                                                                                                                                                                                                            • SOBREMESAS

                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Sorvete Chip Cookie Ben Jerry 120ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                Sorvete Chip Cookie Ben Jerry 120ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                R$ 24,90
                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Sorvete Ben & Jerry's - Chocolate Fudge Brownie 120ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sorvete Ben & Jerry's - Chocolate Fudge Brownie 120ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sorvete sabor chocolate com pedaços de bolo sabor chocolate. Os fabulosos brownies presentes neste sorvete são feitos na Greyston Bakery de Nova York.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  R$ 24,90
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Strawberry Cheesecake * Novidade*
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Strawberry Cheesecake * Novidade*
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Sorvete sabor cheesecake com morango em calda e pedaços de biscoito
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    R$ 24,90
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Sorvete Kibon Ovomaltine - 800ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sorvete Kibon Ovomaltine - 800ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Kibon apresenta um sorvete cremoso com um incrível sabor de chocolate maltado com deliciosos pedaços crocantes de Ovomaltine com chocolate
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      R$ 39,90
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Sorvete Eskibom - 105g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Sorvete Eskibom - 105g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Sorvete Mini Eskibon com 15 unidades. Uma deliciosa surpresa dentro da caixa, Eskibon é um bombom gelado recheado com sorvete de baunilha.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        R$ 22,90
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Sorvete Magnum Bites Clássico - 95g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sorvete Magnum Bites Clássico - 95g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          O sorvete cremoso sabor baunilha coberto com chocolate belga oferece prazer em pequenas mordidas.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          R$ 24,90
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Extras

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Maionese Verde
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Maionese Verde
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            R$ 8
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              R$ 9
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Queijo ralado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Queijo ralado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                R$ 7
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Geleia de Pimenta
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Geleia de Pimenta
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Geleia de Maçã com pimenta dedo de moça.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  R$ 7
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Molho Barbecue Expresso
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Molho Barbecue Expresso
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Barbecue feito na casa, com um toque de café expresso.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    R$ 8
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Cesta de pão Italiano Fatiado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Cesta de pão Italiano Fatiado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      R$ 8,90
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Chimichurri da casa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Chimichurri da casa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        R$ 6,90
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Refris, Chás e Sucos

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Refrigerante Lata 350ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Refrigerante Lata 350ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Coca / Coca zero / Guaraná / Guaraná Zero / Fanta Laranja / Fanta Uva / Itubaína / Sprite / Sprite Zero / Citrus / Tônica / Tônica Zero
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          R$ 9,50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Refrigerante 02 Litros - Exclusivo Delivery
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Refrigerante 02 Litros - Exclusivo Delivery
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            VENDA EXCLUSIVA PARA DELIVERY OU PEDIDOS PARA RETIRADA. PROIBIDO CONSUMO NO LOCAL.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            R$ 17,90
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Coca Cola
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Coca Cola Zero
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Guaraná Antarctica
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Suco Del Valle lata 290 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Suco Del Valle lata 290 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Sabores: Goiaba/ Maracujá / Uva / Pêssego
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            R$ 9,50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Água Mineral Natural
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              R$ 6,50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Água Mineral Com Gas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                R$ 6,50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Cervejas

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Heineken Long Neck
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Heineken Long Neck
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  R$ 15
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Stella Artois Long Neck
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Stella Artois Long Neck
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    R$ 13
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Budweiser
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Budweiser
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      R$ 12
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Malzebier
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Malzebier
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        R$ 12
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Colorado Lager Long Neck
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Colorado Lager Long Neck
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          R$ 13,90
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Cerveja Heineken ZERO Álcool
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Cerveja Heineken ZERO Álcool
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Cerveja long Neck
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            R$ 15
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Cerveja Colorado Ribeirão Lager 600 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Cerveja Colorado Ribeirão Lager 600 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              R$ 25
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Schornstein IPA 500ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Schornstein IPA 500ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                R$ 29
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Cardápio à la carte Presencial
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • DELIVERY
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Almoço Executivo Presencial

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Almoço Executivo Presencial

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Menu Executivo

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Escolha a sua Proteína + 02 acompanhamentos + entradinha + sobremesa. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$ 3,90, Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Bife de Chorizo - Contra-filé
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bife de Chorizo - Contra-filé
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Um dos cortes mais valiosos do boi, numa porção de 220g de carne in natura, acompanhado de 01 saladinha de entrada + 02 guarnições a sua escolha + 01 sobremesa executivo (somente no presencial). OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$ 3,90, Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  R$ 73
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Fraldinha Maturada
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Fraldinha Maturada
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Um dos cortes mais saborosos do boi, numa porção de 220g de carne in natura, acompanhado de 01 saladinha de entrada + 02 guarnições a sua escolha + 01 sobremesa executivo (somente no presencial). OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$ 3,90, Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  R$ 77
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Bife Ancho de Novilho - Macio e Sabororo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bife Ancho de Novilho - Macio e Sabororo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Contra filé maturado, filé de costela de novilho (220 gr in natura) grelhado no ponto de sua preferência e servido com 2 acompanhamentos. Com direito a 1 entrada e 1 sobremesa. OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$ 3,90, Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  R$ 73
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Cupim Defumado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Cupim Defumado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Cupim levemente defumado, assado em baixa temperatura, servido desmanchando na boca. Porção de 160g de carne já assada. Acompanha 01 salada + 02 guarnições a sua escolha + 01 sobremesa executivo (somente no presencial). OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$ 3,90, Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    R$ 75
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Milanesa de Filé de Frango Crocante
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Milanesa de Filé de Frango Crocante
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Filé de frango em porções de 180g, empanados com farinha panko japonesa, sequinhos e crocantes. Acompanhado de 01 saladinha de entrada + 02 guarnições a sua escolha + 01 sobremesa executivo (somente no presencial).
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    R$ 66
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Filé de Peixe do Dia Grelhado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Filé de Peixe do Dia Grelhado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Filé de Saint Peter, porção de 180g acompanhado de 01 saladinha de entrada + 02 guarnições a sua escolha + 01 sobremesa executivo (somente no presencial). OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$ 3,90, Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    R$ 68
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Filé de Frango Grelhado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Filé de Frango Grelhado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    FIlé de Frango marinado com raspas de limão e paprica defumada. Porção de 200g acompanhada de 01 saladinha de entrada + 02 guarnições a sua escolha + 01 sobremesa executivo (somente no presencial). OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$ 3,90, Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    R$ 62
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Costelinha Suína Executivo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Costelinha Suína Executivo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Costelinha Suína defumada em lenha frutifera por 6 horas e finalizada com molho barbecue, servida com 02 acompanhamento de sua preferência, 1 entrada e 1 sobremesa . Aprox 280 grs . OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$ 3,90, Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    R$ 70
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Purê de mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Arroz Carreteiro Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Cebola Assada
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ...................................................................................................
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      R$ 3
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Especiais do Dia

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  O que há de melhor saindo hoje da nossa cozinha! Os pratos especiais não dão direito a entrada e sobremesa.OBS: Para Batata Assada com Sour Cream e Purê de mandioquinha será cobrado R$ 3,90, Mac N cheese será cobrado R$5,90 adicional por guarnição escolhida.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Salada de Carpaccio de WAGYU!!
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Salada de Carpaccio de WAGYU!!
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Carppacio de Wagyu (160 gr) super marmorizado e saboroso, enrolado em folhas de rúcula temperadas acompanhado de molho de mostarda da casa, alcaparras e parmesão.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    R$ 66
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Acompanhamentos Executivo

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Batatas Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Batatas Fritas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      R$ 20
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Arroz Branco
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        R$ 19
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Arroz Smoke (carreteiro)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Arroz Smoke (carreteiro)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          R$ 26
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Feijão Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            R$ 20
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vinagrete
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              R$ 20
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Batata Assada com Sour Cream
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                R$ 22
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Legumes Grelhados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  R$ 18
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Mini Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Mini Salada Smoke
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    R$ 16
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Purê de Mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Purê de Mandioquinha
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      R$ 24
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Cebola tostada
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Cebola tostada
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        R$ 18
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Farofa de Bacon
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          R$ 20
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Purê Cremoso de Batata com Alecrim.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Purê Cremoso de Batata com Alecrim.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            R$ 21
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Mac N Cheese
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Mac N Cheese
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Deliciosa massa carcolino servida ao molho de queijos super cremoso e farofa de bacon. É bom demais!
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              R$ 26
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Sobremesas Executivo

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Mini Pudim de Leite Condensado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Mini Pudim de Leite Condensado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                R$ 12,90
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Sorvete de Creme com Calda de Chocolate e Farofinha de Castanhas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sorvete de Creme com Calda de Chocolate e Farofinha de Castanhas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  R$ 12,90
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Sobremesa do dia
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Pergunte ao nosso atendimento quais as opções do dia.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    R$ 15,90
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • FRUTAS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ABACAXI OU MELANCIA