Schweizerisch - Saisonal - International
Menu
Schweikhof
Schweizerisch - Saisonal - International
Vorspeise und Süppchen
Grüner Salat
Gemischter Salat
Tagessuppe
Tomatensuppe
Bouillon mit Einlage
Kalte Gerichte
Wurst-Käsesalat einfach oder Garniert
Thon Salat garniert
Siedfleisch Salat garniert (saisonal)
Speck Teller oder Speck am Stück
Kalte Platte
ab 2 Personen
Riesen Cordon Bleu
Cordon bleu "Classic"
mit schinken und käse gefüllt
Cordon bleu "Italiano"
mit schinken und Gorgononzola gefüllt
Cordon bleu "Bauern Art"
mit Schinken, Speck und Käse gefüllt
Kalbs Cordon bleu
mit Schinnken und Käse gefüllt
Cordon bleu "Forét"
mit Schinken,Pilzen und Käse gefüllt
Cordon bleu "Hawaii"
mit Schinken, Ananas und Käse gefüllt
Warme Gerichte
Schweinsrahmschnitzel
mit Butterteigwaren und Tagesgemüse
Schweinsschnitzel paniert
mit Pommes Frites
Kalbs Wienerschnitzel paniert
mit Pommes Frites
Poulet Flügeli
mit Pommes Frites dazu Hausgemachte Sauce
Fishknusperli
Garniert mit Frischem Salat dazu Tartar Sauce
Osso Bucco "Francesco"
Kalbshaxe mit Risotto und Gemüse
Veal shanks served with risotto and vegetables
Safranrisotto "Mediteraneo"
Safrarisotto mit Riesencrevetten
Risotto on Safran and Prawns
Weinkarte
Primitivo di Manduria Barrique DOC Italien, Apulien
Rioja Reserva Baron de Ley Spanien, Rioja
Ripasso della Valpolicella DOC Italien, Veneto