脂身のおいしい豚バラを粕汁で。味噌のコクと酒粕の旨味を堪能いただける鍋ものです。

生姜を利かせた鶏つくねと、たっぷり白菜。優しい和風味でどうぞ。〆はミニお雑煮がオススメです。

千切り人参に明太子をあえてグリルで焼いて。ほんのりバター風味です

ジャガイモ好きのアナタ、きっとトリコになります。

お揚げさんって、こんなに旨味が出るんだなぁ、と感じる一品です。

しっとり、ねっとり、甘辛で。ホッとする味わいです

「魚」偏に「春」と書いて「さわら」。春の終わりから初夏にかけて美味しくなる魚ですね。ふっくらとした切り身を照り焼きで。

バラ肉を低温調理でふっくらウマウマに。長ネギも一緒にお召し上がりください

コクのあるアボガドに納豆、その上にマグロの剥き身をのせました。お刺身感覚でどうぞ。

ひじきも一緒に炊き込んだ炒り豆腐。やさしい味わいです。

春を感じるお惣菜。お酒との相性もいいですね。

冬にうれしい鰤照り。ついつい白いゴハンが欲しくなりますね