unsere Kreationen

• 
  Pulled Pork Burger

  Sanft gegarter Schweinehals mit Cole Slaw Salat, Rotkraut, geschmorten Zwiebeln, Korianderjoghurt und CHE LUI BBQ Sauce

  13,00 CHF
• Che Lui Cheeseburger

  Hausgemachter Rindsburger mit Bergkäse überbacken, geschmorte und gebackene Zwiebeln, kandierter Speck, ein Mousse aus Frischkäse und Ingwer dazu CHE LUI BBQ Sauce und frischer Salat

  13,00 CHF
• El Presidente

  Mexikanischer Burger (Rind) mit Käse überbacken auf einem Mousse aus Tomaten, Mais, Chilli, Süsskartoffeln und Mango, einer Cremé aus Avocado, Tortillachips, Käse und Salat

  13,00 CHF
• Baba Burger (Indian Style)

  Burger aus Kichererbsen und Bohnen, Zwiebeln, Karotte, Aubergine, Süsskartoffeln, Knoblauch, Ingwer und Chilli auf einem Ananas-Mango Chutney mit Salat und Korianderjoghurt

  13,00 CHF
• Chicken Burger

  Schweizer Pouletbrust mit frischem Gemüse Korianderjoghurt und CHE LUI BBQ Sauce

  13,00 CHF