• Menu
We serveren de hele dag vers en biologisch eten. De kaart wil nog wel eens veranderen. Vraag ons daarom vooral naar het dagmenu!

Menu

  • Lunch

    Van ongeveer 12.00 uur tot 15.00..

    • Tapas
      Tapas
      Worstje van Brandt & Levi Desembrood met sardientjes uit blik Desembrood met olijfolie en pesto
      Organisch
    • Sandwich van de maand
      Sandwich van de maand
      Elke maand maken we een keus voor een sandwich. Een bijzondere kaas, een favoriete salami of een gerookte vissoort... De groente komt van onze eigen land of van onze biologische leverancier. De inspiratie komt vanzelf!
      Organisch
    • Proefplank van de maand
      Proefplank van de maand
      Voor de maand oktober... Desembrood van de Veldkeuken, paddenstoelragout van shitake en oesterzwam met citroen en dragon, koekjes van pecannoten met witschimmelkaas, rauwe aardpeer met kappertjes en ui, geroosterde knolselderij met pancetta en rozemarijn, stoofpeer uit het zout Alleen in het weekend. met pittige spread van gegrilde paprika en walnoten
      Organisch
    • Tosti
      Tosti
      Desembrood met belegen boerenkaas, pesto en zelfgemaakte tomatenchutney
      VegetarischOrganisch
    • Borrelplank voor 2
      Borrelplank voor 2
      2 soorten kaas, 2 soorten vleeswaar/vis, olijven, pesto, olijfolie en brood
      Organisch
    • Kaasplank
      Kaasplank
      3 soorten kaas, olijven, pesto, olijfolie en brood
      VegetarischOrganisch
    • Soep
      Soep
      Verse groente van het land, vers uit onze keuken
      Organisch