CARDÁPIO STRAVAZU'S
PIZZAS TRADICIONAIS
Todas as pizzas (exceto as doces), acompanha molho de tomate.
À Bolonhesa
Mussarela, ovos, pimentão e molho bolonhesa.
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A Parmegiana
Sugo, mussarela e parmesão.
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Alho e Óleo
Mussarela, alho, óleo e orégano.
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Allici
Mussarela, allici e orégano.
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Bannana Caramelada
Mussarela, banana, açucar e canela.
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Calabresa
Mussarela, calabresa e orégano.
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Califórnia
Mussarela e frutas em calda.
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Catupiry
Mussarela, catupiry e orégano.
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Chocolate
Mussarela e chocolate.
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Frango
Mussarela, frango e orégano.
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Frango com Catupiry
Mussarela, frango ao molho, catupiry e orégano.
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Gorgonzola
Mussarela, gorgonzola e orégano.
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Lombinho
Mussarela, lombinho e orégano.
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Marguerita
Mussarela, tomate fatiado e manjericão fresco.
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Milho Verde
Mussarela, milho verde e orégano.
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Mussarela
Mussarela e orégano.
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Napolitana
Mussarela, tomate, parmesão e orégano.
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Portuguesa
Molho de tomate, mussarela, presunto, ovos, cebola e orégano.
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Presunto
Mussarela, presunto e orégano.
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Quatro Queijos
Mussarela, provolone, gorgonzola, catupiry e orégano.
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Romana
Mussarela, tomate, allici, parmesão e orégano.
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Tamanhos:
. Gigante | 12 Fatias | 4 Sabores.
. Grande | 8 Fatias | 3 Sabores.
. Média | 6 Fatias | 2 Sabores.
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PIZZAS ESPECIAIS
À Moda Stravazu's
Mussarela, milho verde, ovos, bacon e presunto picado.
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Americana
Mussarela, palmito, gorgonzola e champignon
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Atum
Mussarela, atum e orégano.
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Bacon
Mussarela, bacon e orégano.
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Calabresa do Cheff
Calabresa, ovos, milho e duas camadas de mussarela.
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Caliente
Mussarela, calabresa, parmesão e pimenta a gosto.
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Camarão
Mussarela, camarão, palmito e orégano.
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Canadense
Mussarela, lombinho, champignon e orégano.
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Champignon
Mussarela, champignon e orégano.
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Cinco Queijos
Mussarela, catupiry, provolone, parmesão e gorgonzola.
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Crocante
Mussarela, bacon e batata palha.
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Do Pizzaiolo
Mussarela, atum, palmito, calabresa, milho verde, bacon e cebola.
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Dois Amores
Mussarela, chocolate preto e chocolate branco.
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Escarola
Mussarela, bacon, catupiry, escarola e orégano.
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Italiana
Mussarela, lombo, calabresa, cebola, provolone e orégano.
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Light
Ricota temperada, palmito, brócolis, mussarela e orégano.
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Lombo com Abacaxi
Mussarela, lombo e abacaxi.
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Mexicana
Mussarela, calabresa, champignon, bacon, pimenta a gosto e orégano.
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Paulista
Mussarela, palmito, ervilha, milho verde e orégano.
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Pepperoni
Mussarela, pepperoni, cheddar e orégano.
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Peruana
Mussarela, atum, cebola, ervilha e orégano.
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Prestígio
Mussarela, chocolate, coco ralado e leite condensado.
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Primavera
Mussarela, palmito, ovos, ervilha e orégano.
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Sensação
Mussarela, morango, leite condensado e chocolate preto.
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Siciliana
Mussarela, frango, milho e orégano.
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Sonho de Valsa
Mussarela, bombom sonho de valsa, chocolate e leite condensado.
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Strogonoff
Mussarela, strogonoff, batata palha e orégano.
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Tomate Seco com Rúcula
Mussarela, tomate seco, rúcula e orégano.
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Vegetariana
Mussarela, ervilha, milho, brócolis e orégano.
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CALZONES
Obs. Tamanho único, apenas 1 sabor.
À Moda da Casa
Ricota, presunto, mussarela, palmito e camarão.
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Escarola com Catupiry
Ricota, presunto, mussarela, catupiry, escarola e bacon.
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Especial
Presunto, mussarela, ricota, atum e ovos.
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Frango com Catupiry
Mussarela, frango ao molho, catupiry e orégano.
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Paulista
Ricota, presunto, mussarela, palmito, milho e ervilha.
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Quatro Queijos
Mussarela, provolone, gorgonzola, catupiry, ricota e presunto.
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Ricota
Mussarela, ricota e presunto.
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STROGONOFF DE MIGNON
Ricota, Presunto e Mussarela.
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A MODA STRAVAZU'S
Ricota, Mussarela, Presunto picado, Milho, Ovos e Bacon.
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MASSAS
CANELONI MASSA BRANCA COM RECHEIO DE:
. Carne, Ricota, Frango ou Presunto e Mussarela.
. Opções de molho:
. À Mama - Molho quatro queijos e molho ao sugo.
. La Pana - Molho branco e creme de leite
. Quatro Queijos
. Bolonhesa
. Ao Sugo.
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FETTUCCINE
. À Parisiense - Molho branco, frango desfiado, ervilha, presunto e champignon.
. Quatro Queijos
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FUSILLI AO MOLHO:
. À Mama, Quatro Queijos, Molho Branco e Rosê
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LASANHA MASSA BRANCA AO MOLHO DE:
. À Mama, ao Sugo, Bolonhesa, Camarão ou Strogonoff ou Frango.
. Romanesca - Molho quatro queijos, molho ao sugo, ervilha e presunto
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NHOQUE DE BATATA AO MOLHO DE:
. À Mama
. Bolonhesa
. Camarão
. Quatro Queijos
. Romanesca
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RAVIOLI OU CAPELLETTI AO MOLHO DE:
. Ao Sugo, Bolonhesa, Frango ou Manteiga
. Quatro Queijos, Molho Branco ou Rosê
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RONDELLI COM RECHEIO DE:
. Carne, Ricota ou Presunto e Mussarela.
. Quatro Queijos à Mama, ao Sugo ou à Bolonhesa.
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SPAGUETTI TALHARIM AO MOLHO DE:
. Ao Sugo, Bolonhesa, Frango ou Manteiga
. Quatro Queijos, Molho Branco ou Rosê
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TORTELONI DE RICOTA AO MOLHO DE:
. À Mama, Quatro Queijos ou Molho Branco
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CARNES MIGNON
Obs. Todos os pratos servem de duas à três pessoas.
ALCATRA GRELHADO COMPLETO
Arroz, fritas, maionese, salada e farofa.
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CHULETA
Arroz, salada, fritas, maionese e farofa.
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ESPETO À MODA DA CASA
Arroz à grega, fritas, salada e farofa.
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FILÉ À CAVALO
Arroz, fritas e salada.
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FILÉ ACEBOLADO
Arroz, fritas, farofa e salada.
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FILÉ À PARMEGIANA
Arroz branco, fritas, spaguetti na manteiga.
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FILÉ À QUATRO QUEIJOS
Arroz branco e fritas.
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FILÉ CHATEAUBRIAND
Mignon grelhado ao molho madeira, com champignon, ervilha e presunto em tiras.
Acompanha: Arroz à grega, fritas, maionese.
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FILÉ DELÍCIA
Mignon recheado com presunto e mussarela, champignon, ervilha, milho, molho quatro queijos, arroz e fritas.
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FILÉ GRELHADO
Arroz, fritas ou purê, salada ou legumes.
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FILÉ GRELHADO NA MOSTARDA
Arroz, fritas, salada e farofa.
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FILÉ GRISSÉ
Ervilha na manteiga, batata grissé, arroz e salada.
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FILÉ MEDALHÃO
Mignon Grelhado.
Acompanha: Arroz à grega, fritas, farofa, banana à milanesa e maionese.
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FUZZILLET
Filé Mignon, molho ao sugo, molho quatro queijos e arroz.
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PICANHA FATIADA SIMPLES OU ALHO E ÓLEO
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STROGONOFF DE MIGNON
Arroz e batata frita.
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PICANHA À MODA TEINPANHAKI
Cebola, pimentão, abobrinha, acelga, fritas e arroz.
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FRANGO
FRANGO À PASSARINHO COMPLETO
Arroz, fritas e maionese.
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FRANGO À MODA
Grelhado, arroz à grega, maionese, fritas e banana a milanesa.
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SUPREME DE FRANGO
Peito de frango à milanesa, molho branco, arroz e legumes.
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PEIXES
FILÉ DE TILÁPIA COMPLETO (PARA 2 PESSOAS)
Arroz branco, fritas e salada.
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FILÉ DE GAROUPA COMPLETO (PARA 2 PESSOAS)
Arroz à grega, fritas e salada.
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LINGUADO À BELLE MEUNIÉRE
Alcaparras, camarão, arroz branco, batata sotê e salada.
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LINGUADO À MILANESA OU CONGRIO ROSA
Arroz branco, fritas e salada.
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LINGUADO À QUATRO QUEIJOS
Arroz branco e fritas.
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LINGUADO AO MOLHO DE CAMARÃO
Arroz branco, fritas e salada.
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CAMARÃO
Obs. Porção para duas pessoas.
A LA GREGA
Arroz à grega, fritas e salada mista.
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À QUATRO QUEIJOS
ARROZ BRANCO E FRITAS
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À ROMANA
Empanado com parmesão, arroz à grega, fritas e salada.
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ENSOPADO COM PALMITO
Arroz branco, fritas e maionese.
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SOPAS
CAPELLETTI IN BRODO
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SOPA DE LEGUMES
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SALADAS
MAIONESE DE BATATA
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MAIONESE DE CAMARÃO
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SALADA DE LEGUMES
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SALADA DE PALMITO
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PEIXE APERITIVO
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