Lunch Menu

  • MENU DE SAISON (uniquement le soir)

    3 assiettes : 28€ | 4 assiettes : 38 €

    • n° 1 | VELOUTÉ
      Patates douces, noix de coco & popcorn
      • n° 2 | OIGNONS DOUX DES CÉVENNES
        Sauce basilic & sarrasin
        • n°3 | LIEU DE MÉDITERRANÉE
          Sauce Matelote, ail fumé & pissenlit
          • n° 4 | JOUE DE COCHON DU MONT VENTOUX
            Menthe, citronnelle, petits pois & pois gourmand

          • LES DESSERTS

            • n° 10 | POIRE RÔTIE
              Caramel, gingembre, pistache & pain de Gênes
              9,00 €
              • n° 10 | SUPRÊMES D'AGRUMES
                Pamplemousse, orange, vanille & grué de cacao
                8,00 €
                • n° 8 | TOMME ARTISANALE DE LOZERE
                  Rayon de miel de Lavande du Gard
                  7,00 €

                • MENU MIDI

                  • 3 assiettes salées + 1 dessert
                    19,00 €