RETTER
MORGENMAD
Fra kl. 10.00 - 14.00
- MORGENBOLLEMed gammelknas eller brie, frisk frugt, hjemmelavet syltetøj & smør65,00 kr.
- YOGHURTGranola, frisk frugt & coulis65,00 kr.
- VINTERGRØDGrovvalset havre kogt på havremælk, toppet med æbler, hasselnødder, mango & kanelsukker65,00 kr.
- TRØFFELTOASTMed serrano, ost & trøffel-dijonnaise. Hertil vinaigrettesalat med syltede løg89,00 kr.
- LAKSEMADRøget laks på ristet rugbrød med pesto, avocado, syltede løg, tomater, chiliflager & pocheret æg89,00 kr.
- AVOCADOMADPå ristet rugbrød med spejlæg, tomater, chiliflager & pesto79,00 kr.
- AMERIKANSKE PANDEKAGERMed hjemmelavet sirup, toppet med banan, blandede bær & florsukker69,00 kr.
- CROISSANT eller KANELSNURRE30,00 kr.
BRUNCH
Fra kl. 10.00 - 14.00
- MIKKELS BRUNCH inkl. kaffe & juiceSpejlæg eller røræg, stegte pølser, bacon, brieost, chorizo-salami, yoghurt med granola, røget laks med urtecreme, pandekage med chokoladesauce, frisk frugt, Nutella, brød & smør. Hertil æble-, appelsin-, ananas-, grape- eller rødbedejuice, samt valgfri kaffe, te eller kakao179,00 kr.
- ESTHERS BRUNCHPocheret æg på ristet rugbrød med avocado, hummus, chili, frisk frugt, grød med granola, gammelknas, rødbedesalat med falafel, syltede rødløg og pesto. Hertil hjemmebagt bolle med smør & Nutella175,00 kr.
- BØRNEBRUNCHRøræg, bacon, stegt pølse, yoghurt, frisk frugt, pandekage med chokoladesauce, ostehaps, hjemmebagt brød, Nutella & smør. Hertil en økologisk æble-brikjuice og en lille overraskelse. Kan bestilles fra kl. 10.00-14.00.119,00 kr.
BURGERE & SANDWICHES
Kan bestilles hele dagen
- BURGERBøf af hakket oksekød, smeltet cheddar, tomat, salat, bløde løg, syltede agurker, bacon & hjemmerørt burgerdressing119,00 kr.
- HERREBURGERBøf af hakket oksekød, smeltet cheddar, spejlæg, tomat, salat, bløde løg, syltede agurker, bacon & hjemmerørt burgerdressing. Hertil grove fritter og chilimayo159,00 kr.
- MIKKELS CLUBStegt kylling, bacon, syltede rødløg, tomater, soltørrede tomater, salat & karrymayo149,00 kr.
- GRISENRibbensteg med hjemmelavet rødkål, syltet agurkesalat, friske æbler & hjemmerørt dijonnaise149,00 kr.
- FALAFELSANDWICHFalafler, hummus, grønkål, syltede rødløg & svampe, rødbede, avocado & grov pesto159,00 kr.
- LAKSESANDWICHRøget laks, urtecreme, dijonnaise, tomater, soltørrede tomater, saltbagte mandler, råmarineret fennikel & grov pesto159,00 kr.
- TUNSANDWICHTunmousse, dijonnaise, syltede rødløg, salat, tomater, soltørrede tomater, saltbagte mandler, oliven, citron & grov pesto149,00 kr.
SALATER
Kan bestilles hele dagen
- JULESALATAndebryst, grønkål, rødkål, appelsin, avokado, soyasyltet æg, druer, granatæble, ristede hasselnødder, sort sesam & gomadressing. Hertil hjemmebagt brød & smør159,00 kr.
- LAKSESALATVarmrøget laks, falafel, chiafrø, blandet salat, syltede rødbeder, tomater, rugbrødscroutoner, fennikel, syltede rødløg, lime, pesto, urtecreme & dild. Hertil hjemmebagt brød & smør159,00 kr.
- KREBSEHALESALATKrebsehaler vendt i dressing, pyntet med rejer, stenbiderrogn, salat, tomat, frisk asparges, dild & citron. Hertil hjemmebagt brød & smør159,00 kr.
- TUNMOUSSESALATTunmousse, salat, soltørrede tomater, saltbagte mandler, oliven, tomat, citron, syltede rødløg & grov pesto. Hertil hjemmebagt brød & smør149,00 kr.
- KYLLINGESALATRistet kylling, bacon, mandler, tomater, soltørret tomater salat, grov pesto & syltede rødløg. Hertil hjemmebagt brød & smør149,00 kr.
SMØRREBRØD
Kan bestilles hele dagen
- JULEANRETNINGTo slags sild, æg, fiskefilet med remoulade, krebsehalesalat med rejer, dild, rogn, ribbensteg med rødkål, lun leverpostej med bacon, syltede svampe, agurkesalat, ost & frugt. Hertil brød & smør199,00 kr.
- SILDEANRETNINGJulesild med løg, syltedede sennepsfrø & appelsin. Karrysild med æbler, kapers, dild & løg. Hertil rugbrød med fedt119,00 kr.
- STEGT ANDPå rugbrød med fedt, lun hjemmelavet rødkål, appelsin & toppet med stegt grønkål129,00 kr.
- ÆG OG REJERPå rugbrød med mayonnaise, citron, caviart, tomat & dild89,00 kr.
- PARISERBØFPå smørstegt toast med topping af peberrod, kapers, syltede rødbeder, løg & pasteuriseret æggeblomme159,00 kr.
- RØDSPÆTTEFILETFiskefilet med grov remoulade, syltede tyttebær, tomat, citron & frisk dild på rugbrød med smør119,00 kr.
- MIKKELS STJERNESKUDFiskefilet med krebsehalesalat & rejer på hvidt brød. Pyntet med caviart, tomat, citron, asparges & dild149,00 kr.
- HJEMMERØRT HØNSESALATPå ristet rugbrød eller hvidt brød, bacon, tomat, agurkesalat, syltede svampe, soltørrede tomater & syltede rødløg139,00 kr.
SNACKS & VARME RETTER
Kan bestilles hele dagen
- TAPASChorizo, serrano, oliven, ost, mandler, falafler, hummus, syltede rødløg, aioli, soltørrede tomater & hjemmebagt brød159,00 kr.
- FRITTER/SWEET POTATO FRIESVælg mellem grove fritter eller sweet potato fries med alm. mayo, chilimayo, aiolimayo, trøffelmayo eller estragonmayo50,00 kr.
- CRISPY SNACKGrove fritter, sweet potatoe fries, løgringe & kyllingenuggets med aioli- og chilimayo99,00 kr.
- NACHOSMed cheddar, toppet med lidt salat, oliven, tomater & soltørrede tomater. Hertil salsa, guacamole & cremefraiche. Uden kylling 139,- Med kylling 159,-
- TORTILLAHakket oksekød med salsa, smeltet cheddar, guacamole, creme fraiche, salat, syltede rødløg, avocado & friske tomater159,00 kr.
- HUMMUSMed blandet salat, tomater, soltørrede tomater, syltede rødløg, pesto & saltbagte mandler. Hertil hjemmebagt brød89,00 kr.
SMÅ SNACKS
Kan bestilles hele dagen
- OLIVENER29,00 kr.
- SALTEDE MANDLER29,00 kr.
SUPPER
Kan bestilles hele dagen
- KARRYSUPPEMed ristet kylling og bacon i karry. Hertil brød og smør.89,00 kr.
- GRÆSKARSUPPEToppet med græsk yoghurt, ristet græskarkerner & brødcroutoner. Hertil med brød & smør.89,00 kr.
AFTEN
Fra kl. 17.00
- PAMPASBURGERSkiver af oksemørbrad, tomat, stegt aubergine, salat, soltørrede tomater og hjemmerørt chilimayo159,00 kr.
- BEARNAISEBURGERSkiver af oksemørbrad, bearnaisesauce, grønkål, syltede svampe, bløde løg & friterede løgringe. Hertil grove fritter & estragonmayo179,00 kr.
- PASTA BASTAFrisk pasta, kyllingekødboller i tomatsauce med parmesan på toppen. Hertil smør & hjemmebagt brød159,00 kr.
NØJ - DET ER FOR BØRN
Kun for børn under 14 år
- BØRNEBRUNCHRøræg, bacon, stegt pølse, yoghurt, frisk frugt, pandekage med chokoladesauce, ostehaps, hjemmebagt brød, Nutella & smør. Hertil en økologisk æble-brikjuice og en lille overraskelse. Kan bestilles fra kl. 10.00-14.00.119,00 kr.
- FEDTMULEBørneburger med oksekød, alm. mayo & salat. Hertil grove fritter med remoulade & lille overraskelse79,00 kr.
- NEMOFiskefilet med grove fritter, remoulade & lille overraskelse79,00 kr.
- KYLLINGENUGGETSHertil grove fritter & alm. mayo79,00 kr.
- BØRNE NACHOSMed cheddar. Hertil salsa, creme fraiche & guacamole. Uden kylling 99,- Med kylling 119,-
JUL, KAGER & SAGER
- ÆBLESKIVERFire æbleskiver med flormelis & syltetøj45,00 kr.
- GLØGG & ÆBLESKIVER99,00 kr.
- PANDEKAGERMed vaniljeis, chokoladesauce & frisk frugt69,00 kr.
- LUN BELGISK VAFFELMed vaniljeis, flødeskum, chokoladesauce & frisk frugt69,00 kr.
- ISSYMFONIChokolade, vanilje & jordbæris, flødeskum, chokoladesauce, lille vaffel & blandede bær69,00 kr.
- GULERODSKAGEBær, frugt, hertil vælg mellem creme fraiche eller flødeskum65,00 kr.
- CHOKOLADEKAGEBær, frugt, chokoladesauce, coulis & creme fraiche65,00 kr.
- KAGER & SAGERSe udvalg i baren