Vegan

Entradas

Edamames

Deliciosas vainas de frijol de soya sazonadas con nuestra salsa Ponzu o al vapor con un toque de sal.

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Sushi Cake

Delicioso pastel de arroz crujiente por fuera y suave por dentro cubierto con rebanadas de aguacate y atún o salmón.

Taco de camarón

Tortilla de harina con camarones empanizados, lechuga y aderezo de chipotle.

Tataki

Lomo de atún importado en costra de ajonjolí con salsa dulce de wasabi. Topings de jengibre y cebollín y side de harusame frito con salsa Thai.

Tostada de atún

Crujiente tostada oriental cubierta con atún spicy, rebanadas de aguacate, un toque de chipotle, cebollín y poro frito (por pieza o en órden de 3 piezas).

Brochetas

Kushiage

Crujiente brocheta empanizada (por pieza o en órden de 3 piezas).

Queso

Plátano

Plátano con queso

Cangrejo

Cangrejo con queso

Camarón

Camarón con queso

Yakitori

Brocheta a la plancha marinada en salsa Teriyaki (por pieza o en órden de 3 piezas).

Pollo

Rib Eye

Ensaladas

Yasai

Lechuga, jitomate, pepino, zanahoria, aguacate, espinaca, fideo transparente y cangrejo.

Sunomono

Cama de pepino con camarón, pulpo, cangrejo, fideo transparente y salsa especial.

Sopas y pastas

Miso

Sopa con fideo transparente, tofu, alga y cebollín.

Ramen

Sopa a base de soya con pasta ramen, verduras y pollo.

Miso Udon

Sopa con pasta udon, cangrejo, pulpo, tofu y alga.

Tempura Udon

Sopa con verduras capeadas y 2 camarones tempura con pasta udon y un toque de cebollín.

Yakisoba

Fideos con verduras a la plancha y elección de proteína.

Pollo

Carne

Camarón

Mixto: pollo, carne y camarón

Shogun Ramen

Deliciosa sopa con láminas de costilla de cerdo, ajo frito, elote, germen de soya, cebollín y pasta ramen.

Arroz

Bowl

Cortes de pescado sobre cama de arroz blanco, aguacate, pepino y salsa especial.

Atún

Salmón

Gohan

Arroz blanco al vapor.

Sencillo

Furikake y salsa de anguila

Tampico

Pollo

Carne

Pollo Teriyaki

Yakimeshi

Arroz frito sazonado a la plancha con verduras.

Verduras

Tampico

Pollo

Carne

Camarón

Mixto: pollo, carne y camarón

Especial: camarones empanizados, tampico, aguacate, pepino y salsa agridulce

Rollos tradicionales

10 piezas

Filadelfia

Envuelto en alga y por dentro queso crema y elección de marisco.

Cangrejo

Tampico

Camarón

Salmón

California

Rollo de arroz con aguacate, pepino, queso crema y elección de marisco.

Cangrejo

Tampico

Camarón

Salmón

Pepino

Envuelto en pepino y por dentro aguacate, queso crema y elección de marisco.

Cangrejo

Tampico

Camarón

Salmón

Aguacate

Envuelto en aguacate y por dentro pepino, queso crema y elección de marisco.

Cangrejo

Tampico

Camarón

Salmón

Queso

Envuelto en queso crema y por dentro aguacate, pepino y elección de marisco.

Cangrejo

Tampico

Camarón

Salmón

Rollos especiales

10 piezas

Atún Habanero

Envuelto en atún con salsa mango habanero y un toque de poro frito; por dentro aguacate, pepino y cebollín.

Beef Crunch

Envuelto en carne de res y empanizado por fuera con un toque de salsa chipotle; por dentro queso manchego y aguacate.

Beta Maki

Por fuera betabel y plátano tempura con salsa chipotle y agridulce; por dentro aguacate, cangrejo y piña.

Dinamita

Queso crema, pepino, aguacate y atún picante preparado.

Dragon Maki

Por fuera aguacate con zanahoria y cebolla frita bañado en salsa agridulce; por dentro camarones tempura y cebollín.

Ebi Especial

Empanizado con salsa agridulce y por dentro camarón, queso crema y aguacate.

Hawaiano

Cangrejo, piña, queso crema, pepino y salsa agridulce.

Ichi Especial

Envuelto en pepino, encima tampico y camarón empanizado y por dentro queso crema y aguacate.

Kakiage

Envuelto en verduras tempura con salsa agridulce y por dentro queso crema, aguacate y tampico.

Manchego Spicy

Empanizado y envuelto en queso manchego; por dentro queso crema, aguacate, cangrejo y chiles toreados.

Mango Splash

Envuelto en mango y por dentro camarón empanizado, queso crema y aguacate.

Masago

Envuelto en masago y por dentro camarón, queso crema, pepino y aguacate.

Plátano Maki

Envuelto en plátano frito, encima salsa agridulce y por dentro cangrejo, queso crema, pepino y aguacate.

Rainbow Maki

Envuelto en masago, pepino, aguacate y queso crema; por dentro camarón, aguacate, queso crema y pepino.

Salmon Fresh

Envuelto en salmón y por dentro queso crema, pepino y aguacate.

Salmon Grill

Por fuera salmón flameado, bañado en salsa de miso agridulce; por dentro zanahoria tempura y aguacate.

San Maki

Envuelto en cangrejo, salmón y camarón; por dentro queso crema, pepino y aguacate.

Spicy Thai

Envuelto en nori y por dentro cebollín y atún con salsa Thai, encima aguacate, chipotle y poro frito.

Strawberry Maki

Envuelto en queso crema y fresa con salsa agridulce; por dentro cangrejo empanizado y aguacate.

Tataki Maki

Por fuera atún sellado, jengibre, salsa teriyaki y mayonesa de wasabi; por dentro pimiento asado y aguacate.

Tempura Ebi

Capeado y tampico por fuera; por dentro camarón empanizado, aguacate y queso crema con un toque de salsa Sriracha.

Tori Crunch

Empanizado y envuelto en pollo; por dentro queso manchego y aguacate.

Charolas

50 piezas

Charola 1

Elige 5 rollos tradicionales.

Charola 2

Elige 3 rollos tradicionales y 2 especiales.

Charola 3

Elige 3 rollos especiales y 2 tradicionales.

Charola 4

Elige 5 rollos especiales.

Nigiri, temaki y sashimi

Nigiri

Bolita de arroz blanco cubierta con el marisco de tu elección.

Cangrejo

Pulpo

Salmón

Camarón

Atún

Masago

Temaki

Cono de alga relleno de arroz blanco, pepino, aguacate, queso crema y elección de marisco.

Tampico

Cangrejo

Camarón

Salmón

Atún

Especial: kakiage, tampico y salsa especial

Sashimi

Corte de pescado crudo en corte fino o corte grueso.

Atún

Salmón

Cocina caliente

Yaki Onigiri

Bola de arroz empanizada bañada en salsa agridulce.

Queso crema

Tampico

Especial: queso crema, tampico y camarón

Tempura

Verduras mixtas capeadas con salsa tempura.

Verduras

Pollo

Camarón

Teppanyaki

Carne a la plancha con verduras mixtas y elección de proteína.

Pollo

Rib Eye

Pollo y rib eye

Salmón

Mixto: pollo, rib eye y camarón

Combos

Combo 1

Sopa Miso

Kushiage de queso

Rollo Filadelfia o California de cangrejo o tampico

Refresco o agua embotellada

Combo 2

Yakimeshi de verduras

Rollo Filadelfia o California de cangrejo o tampico

Refresco o agua embotellada

Combo 3

Yakimeshi de tampico

Yakitori de pollo

Rollo Filadelfia o California de cangrejo o tampico

Refresco o agua embotellada

Combo 4

Yakimeshi de tampico, pollo o carne

Cualquier rollo de la carta

Refresco o agua embotellada

Combo Kids

1/2 Yakimeshi de verduras

Kushiage de queso

Rollito Filadelfia o California kids de cangrejo o tampico

Boing

Postres

Tempura Helado

Bola de helado de vainilla frita con jarabe de chocolate o fresa.

Camelado

Gelatina de café con helado de vainilla y Kahlúa.

Banana Especial

Plátano macho frito con una bola de helado de vainilla y jarabe de chocolate.

Bebidas y cafés

Refrescos y agua embotellada

Pepsi

Coca Cola Light

7 Up

Mirinda

Manzanita

Squirt

Boing Mango

Boing Guayaba

Boing Fresa

Boing Manzana

Peñafiel

Agua Santa María

Naranjada y limonada

Natural o mineral.

Calpis

Refresco japonés de ácido láctico.

Té verde

Frío o caliente.

Nescafé Dolce Gusto

Americano

Espresso

Cappuccino

Cortado

Chai Tea Latte