Menú
Entradas / Starters
- CroquetitasSmall croquettes
- Arrolladitos PrimaveraSpring Rolls
- Miniaturas de pescadoPan fried fish miniatures
- Bruschetas de jamón crudo y pimiento de piquilloBruscheta with cured ham and piquillo peppers
- Bruschetas de salmón ahumadoSmoked salmon bruschettas
- Brochette de Camarones (empanados)Skewered Shrimp (Breaded)
- Carpaccio de lomoTenderloin Carpaccio
- Carpaccio de salmónSalmon Carpaccio
- Papas Fritas con ChampignonF.Fries with Mushroom cream
- TortillasSpanish Tortillas
- Provolone a la GriegaProvolone Cheese
- Jamón CrudoCured Ham
- Ravioles FritosFried Ravioli
- Aros de Calamar a la RomanaDeep fried calamari rings
- Langostinos al AjilloGarlic Shrimp
- Langostinos a la SuizaCheese stuffed breaded shrimp
- Chipirones a la planchaGrilled baby squid
- Milanesa de lomo con guarniciónMilanesa
- Milanesa AmericanaMilanesa de pollo cubierta de cebolla caramelizada y queso checar con papas rústicas
- Milanesa de lomo trufadaTruffled tenderloin milanesa
- Tabla de mariscosSeafood platter
- Vieiras ParmesanaSacllops Parmigiana
Ensaladas / Salads
- Simple (un ingrediente a elección)Simple (one ingredient of your choice)
- Mixta (dos ingredientes a elección)Mixed two (two ingredients of your choice)
- Triple (tres ingredientes a elección)Triple (three ingredients of your choice)
- Especial (mas de tres ingredientes a elección)Special (more than three ingredients of your choice)
- VerdeGreen
- CapresseMozzarella, Basil and Tomato
- Capresse con Salmón AhumadoMozzarela, Basil and Tomato with Smoked Salmon
- Ensalada de Jamón Crudo, Rúcula, ParmesanoSalad with Cured Ham, Arugula and Parmesan Cheese
- Ensalada Tibia de langostinosWarm Shrimp Salad
- Ensalada de Queso BrieBrie Cheese Salad
Entradas de parrilla / Grill entrees
- ProvoloneGrilled Provolone cheese
- Provolone con tomate y albahacaGrilled provolone with tomato and basil
- SalchichaThin pork sausage
- RiñónVeal Kidneys
- MollejaSweetbread
- Morcilla DulceSweet Blood Sausage
- Morcilla SaladaSavory Blood Sausage
- ChorizoSavory
- Papa o Boniato al PlomoBaked potato or sweet potato in foil
- Papa o Boniato al roquefortBaked potato or sweet potato with roquefort
Parrilla / Wood fire grill
- AsadoShort Ribs
- VacíoFlank Steak
- EntrecotSirloin Steak
- Filet de LomoFilet mignon
- Bife Ancho (Premium)Ribe eye steak (Premium)
- PicañaRumb Cap Steak
- Brochette de LomoTenderloin Kebab with bacon, peppers and onion
- Brochette de PolloChicken Kebab with bacon, peppers and onion
- Pollo DeshuesadoBonesless Chicken
- Pollo Glaseado al JamónGlazed Chicken with Ham
- Pollo con Crema de EspinacasChicken with creamed spinach
- Pollo con Crema de PuerrosChicken with cream of leek
- Pollo a la ParisienParisian style chicken
- Churrasquito de CerdoSmall Pork Steak
- Kassler
- Pulpa de Bondiola con salsa de ciruelaPork Shoulder in Plum Sauce
- Rack de CorderoRack of Lamb
Pastas / Pasta
- Pasta del díaPast of the day
- Spaghettis con mariscosSeafood Spaghetti
- Ravioles de salmón sugeridos con crema de caviarSalmon Ravioli suggested with caviar cream
- Raviolones de Espinaca y Cuatro QuesosSpinach and four cheese ravioli
- Raviolones de chips de Jamón crudo, cebolla caramelizada y muzzarellaRaw ham chips with caramelized onions ravioli
- Sorrentinos de tomate fresco, albahaca y muzzarellaFresh tomato, basil and mozzarella sorrentini
- Rotollo di pasta relleno de espinaca, tomate, jamón y muzzarellaRotollo di pasta stuffed with spinach, tomato, ham and muzzarella
- Lasagna de Espinaca y MariscosSpinach Seafood Lasagna
- Lasagna de Carne, Jamón y QuesoBeef, Ham and Cheese Lasagna
Pescados / Fish
- AbadejoPollack, Haddock
- LenguadoSole, Flounder
- BrótolaCodling
- Merluza Negra
- Salmón FrescoFresh Salmon
Postres / Desserts
- Parfait de menta con salsa de chocolateMint parfait with chocolate sauce
- Mousse de chocolate
- Mousse de Dulce de Leche
- Apple Pie con heladoApple pie with ice cream
- Panqueque de dulce de lecheFrench pancakes with dulce de leche
- Helado con salsa de chocolate, damasco o frutillaIce Cream with chocolate, apricot or strawberry sauce
- Cheese Cake con frutos rojosCheese cake with red berries
- Copa "La Perdiz"Mousse, Helado con salsa y nueces
- Frutillas con cremaStrawberries with whipped cream
- Flan con dulceCustard with dulce de leche
- Chocolate TurttleCopa con brownie de chocolate caliente con helado de crema y salsa de dulce de leche y almendras
- Crème Brûlée
- NatillaBlancmagne
- Tarta de LemoncelloLemoncello tart
- Ensalada de frutasFruit Salad
- Marquise de chocolateChocolate Marquise