Menù Spagnolo (38€ a persona)
Menu a base di antipasti iberici, con PAELLA come piattto forte, Dolce a scelta dalla carta, acua caffè e coperto , tutto incluso
Tagliere di prodotti iberici
Prosciutto iberico "PATA NEGRA", chorizo iberico "De bellota", cecina Iberica, Fuet catalan e formaggio stagionato "Manchego"
Paella catalana ai frutti di mare
Paella ai frutti di mare secondo la ricetta Catalana, senza zafferano nè verdure.
Dessert a scelta dalla carta
(Nell'immagine, Pesca agli amaretti con gelato)
Assaggiami !
Una selezione dei nostri migliori piatti!
Se sei indeciso, assaggia uno di questi!
Pizza & Fichi
Datterino giallo, Mozzarella fiordilatte, Gorgonzola, Prosciutto Crudo, Fichi in conserva.
14,00 €
Spaghettino alla Guttmann
Aglio, Olio e Peperoncino, arricchita con Pomodorini Pachino e Scamorza affumicata
10,50 €
Piatto misto di Tapas per 2
Asparagi fritti con salsa romesco, crocchette al nero di seppia, frittelle di baccalà , spiedino di gambero, acciughe del Mar Cantabrico e Jamon Iberico Pata Negra
12,00 €
Tartare di Manzo Irlandese
Pregiata carne macinata di Angus Irlandese, condita con il nostro speciale mix di sapori.
17,00 €
Hamburger Soqquadro
200Gr di macinato di Angus Irlandese, Bacon croccante, Scamorza, Uovo cotto a bassa temperatura, Insalata, Pomodori
16,50 €
Orecchiette alle cime di rapa
Orecchiette di pasta fresca con aglio, peperoncino, acciughe, cime di rapa e una spolverata di pan grattato.
12,50 €