Vorspeisen--Antipasti
Antipasti misto
mit gegrilltem und mariniertem Gemüse, Parmaschinken,
Rosmarinschinken, Salami Calabrese und Mozzarella (f,1 ,2,3,16)
12,50 €
Caprese con mozzarella di bufala
frische Tomaten mit Büffelmozzarella, Basilikum
und Olivenöl (f,1,2,16)
11,50 €
Vitello tonnato
rosa pochiertes Kalbfleisch in Thunfisch-Creme
mit Apfelkapern (d,2,16)
12,50 €
Carpaccio di manzo alle erbe
Rindercarpaccio an mariniertem Rucolasalat mit
gehobeltem Parmesan u nd Champignons (f,1,2,3,16)
13,50 €
Salate--Insalate
Insalata mista
Gemischter Salat (1,2,4 ,16)
8,50 €
Insalata di rucola
Rucolasalat mit Parmesankäse u nd Cherrytomaten (f,1,2,4,11,16)
11,50 €
Insalata di tonno
Gemischter Salat mit Thunfisch und roten Zwiebeln (d,1,2,4,16)
11,50 €
Insalata di pollo
Gemischter Salat mit gebratenen
Hähnchenbruststreifen (1,2,4,16)
12,50 €
Insalata di manzo
Gemischter Salat mit Basilikumpesto, gebratenen
Rindfleischstreifen und Parmesan (f,1,2,4,16)
14,50 €
Suppen--Minestre
Zuppa di pomodoro
mit Mascarpone-Basilikumnocken (1,16 ,e,f)
6,50 €
Minestrone
Hausgemachte Gemüsesuppe mit Petersiliencrostini (1 6)
6,50 €
Zuppa di pesce
Mediterrane Fischsuppe (1 6,b,d,k)
10,50 €
Pizza--Pizze
Margherita
mit Tomatensauce, Mozzarella , Cherrytomaten
und Basilikum (a,f,1,11,16)
9,00 €
Salame Milano
mit Tomatensauce, Mozzarella und Mailänder Salami (a, f,1,2,3,16)
10,50 €
Vegetale
mit Tomatensauce, Mozzarella, gegrilltem und
mariniertem Gemüse (a,f,1,11,16)
11,50 €
Calabrese
mit Tomatensauce, Spianata Calabrese,
Oliven und Kapern (a, f,1,6,16)
12,50 €
Tonno e Cipolla
mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und
Zwiebeln (a,f,d,1,2,3,16)
11,50 €
Parma
mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken,
Rucola und Parmesan (a,f,1,16)
14,50 €
Scampi
mit Tomatensauce, Mozzarella, Scampi ,
Cherrytomaten, Knoblauch und Rucola (a,b,f,1,11,16)
14,50 €
Nudelgerichte--Pasta
Spaghetti aglio e olio
Spaghetti mit Knoblauch, Petersilie, Olivenöl
und frischen Peperoncini (a)
10,50 €
Penne all‘arrabbiata
Penne mit Knoblauch und Chili in Cherrytomatensauce (a,f)
10,50 €
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti mit luftgetrocknetem Pancetta, Parmesan
und Eigelb (a,c,f,1,2,3)
11,50 €
Penne con pollo
Penne mit Hähnchenbruststreifen und jungem Baby-
Spinat in Curry-Gorgonzola-Sauce (a,f,1,2,3)
12,50 €
Gnocchi burro e salvia
Kartoffelgnocchi gefüllt mit Spinat und Ricotta in
Butter-Salbeisauce und Parmesan (a,f,1,2,3)
13,50 €
Tagliatelle salmone e zucchini
Hausgemachte Tagliatelle mit Lachswürfeln und Zucchini
in Tomaten-Sahnesauce (a,f,2,3)
13,50 €
Tagliatelle di manzo
Hausgemachte Tagliatelle mit Rindfleischstreifen,
Champignons und Pinienkernen in
Cherrytomatensauce (a,f,g,2,3)
14,50 €
Spaghetti al pesto e scampi
Spaghetti mit Basilikumpesto, gebratenen Scampi und
Cherrytomaten (a,b,1,2,3)
16,50 €
Tagliatelle al tartufo
Hausgemachte Tagliatelle mit schwarzen Trüffeln in
Trüffelbutter (a,f,1)
19,50 €
Dessert & Käse--Dolci e Formaggio
Panna cotta alla vaniglia
mit marinierten Waldbeeren (f,1,2,3,11)
6,50 €
Tiramisù
Löffelbiskuit mit Kaffee in Mascarpone-Creme (a,f,1,2,3,9,11)
6,50 €
Semifreddo al limoncello
Halbgefrorenes mit Zitronenlikör auf Schokoladenkrokanterde
und karamellisierter Mango (c,f,11)
7,50 €
Tartufo nero
Nougateis mit Schokoladenmantel, Vanillenkern
und lauwarmen Waldfrüchten (e,f,1,2)
8,50 €
Varietà di formaggio
Verschiedene Käsesorten mit Feigensenf und
Pinienkerne (f,g,i,1,2,3,11,16)
12,50 €
Zusatzstoffe und Allergene
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoffen, 2) mit Konservierungsstoffen 3) mit Antioxidationsmitteln, 4) mit Geschmacksverstärkern,
5) mit Schwefeldioxid, 6) mit Schwärzungsmittel, 7) mit Phosphat, 8) mit Milcheiweiß, 9) koffeinhaltig, 10) chininhaltig,
11) mit Süßungsmittel, 12) enthält eine Phenylalaninquelle - Aspartam,13) gewachst, 14) mit Taurin,15) Stickoxidul,
16) mit Säuerungsmittel, 17) mit Stabilisatoren
Allergene: a) Weizen, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fische, e) Erdnüsse, f) Milch/Laktose, g) Pistazien, Pinienkerne,
h) Haselnüsse, i) Senf, j) Sesamsamen, k) Weichtiere, l) Sulfite