Wochenkarte - all day
fitness salad
marktsalat mit gegrilltem bio huhn, champignons
brokkoli, nussmix, parmesan, kräuterquark & landbrot
14,00 €
fresh me up bowl*
spicy wildreissalat mit edamame, rauke,
gebeiztem lachs, avocadomus & brotchips
14,00 €
detox plate
rote bete carpaccio mit pekannuss, gebackener avocado,
ziegenkäse brösel & bio dattel-nuss-brot
14,00 €
the sinner bread
bio landbrot mit rote bete hummus,
pochiertem bio ei, baby spinat & kurkumamajo
11,00 €
honeymoon sandwich
glasierte sesam bio pute, kressefrischkäse,
mango-koriander-erdnuss-salat,
11,00 €
vitamin schock burger - vegan
smokey süsskartoffel mit edamamesalat,
kräuterhummus & gemüsechips
13,00 €
orient grilled cheese sandwich
mit suzuk, getrocknete tomate & rucola-sesam-salat
11,00 €
beauty royal sandwich
linsen-kichererbsen-bratling mit halloumi,
fenchel-ceviche, sprossenmix & kräutercreme
14,00 €
farmers bread*
bio chicken nuggets mit brokkoli, rucola
kresse-sesam-creme & süsskartoffel
14,00 €
soul food cheese sandwich
gebackener schafskäse in sesam, rote bete hummus
und zuckerschoten-maccadamia-salat
11,00 €
halloumi sandwich
mit avocado, creme aus getrockneten
tomaten & sprossensalat
12,00 €
Suppen
rote-linsen-paprika-suppe
mit kräuterquarkbrot & backerbsen + on top krosser bio bacon 2.0
6,50 €
brokkolicreme suppe
mit lachscrostini & sesam
6,50 €
Salatbaukasten
grosser marktsalat der saison mit hausgemachtem dressing & brotchips
7,00 €
nussmix
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1,00 €
bio huhn
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4,00 €
ziegenkäse
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4,00 €
avocado
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3,50 €
halloumi
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3,00 €
parmesan
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2,00 €
Stullen Mahl Mittag
MONTAG BIS FREITAG VON 11:30 BIS 14:00 - gerichte mit * nicht im stullen mahl mittag möglich
GERICHT VON DER WOCHENKARTE
DAZU KÄSEECKEN / BEILAGENSALAT
DAZU HOMEMADE EISTEE
12,00 €