MENU SAMPA
Pizzas Tradicionais
- CalabresaMussarela, fatias de calabresa e cebola fresca.
- PR$ 48,45
- MR$ 54,45
- GR$ 66,45
- Frango com CatupiryMussarela, catupiry e frango bem temperado desfiado.
- PR$ 51,45
- MR$ 58,45
- GR$ 71,45
- MargueritaMussarela, tomate cereja e folhas de manjericão.
- PR$ 45,45
- MR$ 51,45
- GR$ 63,45
- PortuguesaMussarela, presunto picado, ovos e cebola fresca.
- PR$ 50,45
- MR$ 57,45
- GR$ 70,45
- Quatro QueijosMussarela, provolone, catupiry e gorgonzola em um equilíbrio perfeito.
- PR$ 55,45
- MR$ 62,45
- GR$ 76,45
Levíssimas
- ABOBRINHAMussarela, abobrinha grelhada com polenguinho, alho e parmesão gratinado.
- PR$ 43,45
- MR$ 49,45
- GR$ 61,45
- ATUMMussarela, atum, cebola e tomate.
- PR$ 43,45
- MR$ 49,45
- GR$ 61,45
- LOMBOMussarela, catupiry e lombo canadense fatiado.
- PR$ 49,45
- MR$ 56,45
- GR$ 69,45
- RÚCULAMussarela, mussarela de búfala, rúcula, tomate seco da casa e pesto de manjericão.
- PR$ 49,45
- MR$ 56,45
- GR$ 69,45
- CAPRESEMussarela, tomate caqui, mussarela de búfala, folhas de manjericão e pesto de manjericão.
- PR$ 68,45
- MR$ 77,45
- GR$ 95,45
- QUEIJO BRIEMussarela, queijo brie, geleia de pimenta produzida na casa e folha de hotelã.
- PR$ 60,45
- MR$ 68,45
- GR$ 84,45
Proteínas
- CARNE DE SOLMussarela, catupiry, carne de sol desfiada e cebola.
- PR$ 51,45
- MR$ 58,45
- GR$ 72,45
- FILÉ AO CATUPIRYMussarela, filé em tiras, catupiry e cebola.
- PR$ 62,45
- MR$ 70,45
- GR$ 86,45
- SERTÃOMussarela, banana da terra frita e carne de sol desfiada.
- PR$ 49,45
- MR$ 56,46
- GR$ 69,45
- STROGONOFFMussarela, legítimo strogonoff de filé mignon e batata palha
- PR$ 61,45
- MR$ 69,45
- GR$ 85,45
- STROGONOFF DE FRANGOMussarela, legítimo strogonoff de frango e batata palha.
- PR$ 52,45
- MR$ 59,45
- GR$ 73,45
Especiais
- BAIANAMussarela, catupiry, linguiça calabresa, mix de pimentas, ovos e cebola.
- PR$ 51,45
- MR$ 58,45
- GR$ 72,45
- PEPPERONIMussarela e pepperoni especial. Opcional de cream cheese.
- PR$ 55,45
- MR$ 63,45
- GR$ 78,45
- BRASILEIRAMussarela, presunto picado, bacon, palmito e ervilha.
- PR$ 51,45
- MR$ 63,45
- GR$ 71,45
- CAIPIRAMussarela, frango desfiado, catupiry, bacon e milho.
- PR$ 51,45
- MR$ 58,45
- GR$ 72,45
- PRESUNTO PARMAMussarela, presunto parma, rúcula e cream cheese.
- PR$ 68,45
- MR$ 77,45
- GR$ 95,45
- SUPREMAMussarela, frango desfiado, presunto picado, calabresa, bacon, ovo e tomate.
- PR$ 63,45
- MR$ 72,45
- GR$ 89,45
- JKMussarela, peito de peru defumado, tomate cereja, palmito e catipiry.
- PR$ 65,45
- MR$ 74,45
- GR$ 91,45
Exclusivas
- ASSAGIOMussarela, mussarela de búfala, tomate cereja e pesto de majericão.
- PR$ 51,45
- MR$ 58,45
- GR$ 71,45
- PICANHAMussarela, finas fatias de picanha na chapa, cebola e cheddar.
- PR$ 66,45
- MR$ 75,45
- GR$ 93,45
- DOM CORLEONEMussarela, salame, provolone, limão e tomate cereja.
- PR$ 59,45
- MR$ 67,45
- GR$ 83,45
- SAMPA BURGUERMussarela, hambúrguer da casa, tomate, cebola, picles, molho barbecue da casa, cheddar e borda salpicada com gergelim.
- PR$ 59,45
- MR$ 67,45
- GR$ 83,45
- X-SAMPAMussarela, presunto picado, calabresa, bacon, milho da fazenda, pimentão, palmito, ovo e tomate.
- PR$ 63,45
- MR$ 71,45
- GR$ 88,45
Pizzas Doces
- BANANABanana, açucar, canela, rum bacardi e flambada na mesa.
- PR$ 43,45
- MR$ 51,45
- BANANA SPLITBanana, brigadeiro da casa, bolas de sorvete, chantilly e castanhas de caju picadas.
- PR$ 50,45
- MR$ 61,45
- BRIGADEIROBrigadeiro da casa e granulado de chocolate.
- PR$ 47,45
- MR$ 54,45
- BRIGADEIRO COM SORVETEBrigadeiro da casa, sorvete e granulado de chocolate.
- PR$ 49,45
- MR$ 57,45
- LEITE NINHO COM MORANGOCreme de leite ninho feito na casa, morangos frescos e raspas de chocolate meio amargo.
- PR$ 47,45
- MR$ 54,45
- SENSAÇÃOBrigadeiro da cas com morango.
- PR$ 47,45
- MR$ 54,45
- BOMBOM ABERTOUma camada de creme branco, uma camada de chocolate amargo e morangos.
- PR$ 47,45
- MR$ 54,45
Entradas e Saladas
- CARPACCIOFatias finíssimas de carne, rúcula, tomate seco sampa, alcaparras, lascas de grana padano, finalizado com um deliciosa molho de carpaccio.R$ 47,45
- SALADA CAESARAlface americano, alface roxo, tomate cereja, frango grelhado, grana padano e croutons.R$ 33,45
- ASSAGIOMassa de pizza fina, molho de tomate, mussarela de búfala, pesto de manjericão, tomate cereja.R$ 47,45
- CORNICCIONEMassa de pizza fina temperada com molho de tomate, azeite extra virgem português, queijo grana padano e alho.R$ 34,45
- SALADA DE SALMÃOSalmão, nozes, queijo gorgonzola, alface americana, alface roxa, agrião, pimenta biquinho e molho de mostarda e mel.R$ 36,45
- BURRATACrostini, rúcula, tomate seco seco sampa e uma deliciosa burrata com pesto de manjericão.R$ 78,45
- SALADA BRIEAlface americana, alface roxa, queijo brie, vinagre balsâmico e morangos maçaricado.R$ 46,45
- TÁBUA DE QUEIJOSR$ 108,45
- CROSTINIR$ 24,45
- SALADA DE PARMAR$ 54,45
Petiscos
- CUPIM DO SERTÃOCupim de sol caseiro com molho glace especial da casa. Acompanha: mandioca, vinagrete e farofa da casa.R$ 87,45
- BATATA FRITABatata frita. Opcional: cheddar e bacon.R$ 31,45
- FILÉ ACEBOLADOFilé mignon acebolado com molho de carne especial. Acompanha: mandioca e pão da casa.R$ 75,45
- FILÉ AO CATUPIRYFilé mignon com uma generosa camada de catupiry, cebolas carameladas e molho de carne especial. Acompanha: cesta de pão.R$ 79,45
- TILÁPIA CROCANTEPedaços de tilápia empanada em nossa farinha especial. Acompanha: molho tártaro e geleia de pimenta.R$ 64,45
- MINI HAMBURGUERS SAMPAMINI SAMPA DE PICANHA/ MINI SAMPA SUÍNO/ MINI CHEDDAR.R$ 48,45
- BOLINHO DE CARNE SECAAcompanha: molho tártaro e maionese da casa.R$ 39,45
- BOLINHO DE BACALHAUAcompanha: molho tártaro e maionese.R$ 41,45
- COSTELINHA BARBECUECostelinha de porco selecionada, assada lentamente em baixa temperatura e finalizada com molho barbecue. Acompanha: batata frita.R$ 68,45
- CROQUETA DE CUPIMCroqueta de cupim decorado com aioli de mostarda e mel e molho barbecue.R$ 33,45
- TORRESMO DE PANCETATorresmo de panceta confitado na própria gordura e finalizado com goiabada picante.R$ 32,45
- DADINHO DE TAPIOCADadinho de tapioca com queijo coalho e geleia de pimenta.R$ 29,45
- PICANHA EM TIRASDelicioso corte de picanha em tiras (400g) grelhado ao ponto de sua escolha. regado com molho chimichuri. Acompanha: mandioca fritaR$ 63,45
- BOLINHO DE FEIJOADAR$ 39,45
- BOLINH DE CERVEJAR$ 39,45
Especialidades da casa
- PICANHA NA TABUA (2 A 3 PESSOAS)Arroz com brócolis + vinagrete caseiro e 800gr de picanha da melhor qualidade coberto mussarela ao ponto de sua escolha.R$ 139,49
- CHICA DOIDA (2 A 3 PESSOAS)É um prato único e delicioso a base de milho verde, línguiça, queijo, jiló e com sabor picante o suficiente para agradar todos os paladares. Simplesmente deliciosa!R$ 57,45
- BACALHAU CONFITADO (2 a 3 pessoas)Postas de bacalhau selecionado confitado em azeite especial com batatas bolinhas, ervas e dentes de alho que no fim do preparo se tornam "pequenos pures". Acompanha: arroz branco.R$ 136,45
- FILÉ À PARMEGIANA (2 A 3 PESSOAS)Nosso parmegiana é unico, o filé "EGG" é empanado e frito, leva uma camada generosa de queijo prato derretido, coberto com suculento molho caseiro de tomates frescos, gratinado com queijo grana padano. Acompanha: Arroz e batata frita.R$ 106,45
- RISOTO DE GRANA PADANO COM FILÉ AO FUNGHI (1 Pessoa)Arroz arbóreo, grana padano, cebola, e filé mignon ao molho funghi.R$ 78,45
- SALMÃO AO MOLHO DE COGUMELOS (1 pessoa)Salmão, purê de batata baroa, legumes salteados e molho de cogumelos e alcaparras.R$ 78,45
- RISOTO DE FILÉ COM SHITAKE (1 pessoa)Arroz arbóreo, filé mignon, shitake, vinho branco, manteiga e grana padano.R$ 78,45
- RISOTO SICILIANO (1 pessoa)Arroz arbóreo, camarões GG salteado no azeite, vinho branco, raspas de limão siciliano manteiga e grana padano.R$ 92,45
- FETTUCINE AO SUGO (1 pessoa)Bife de contra filé, macarrão fettucine, molho de tomate e manjericão.R$ 54,45
- CHICLETE DE CAMARÃOCamarões e queijos, combinação pefeita para ficar igual chiclete. Acompanha: arroz branco, vinagrete de banana, farofa de banana, batata frita.R$ 154,45
- TILÁPIA AO MOLHO DE COGUMELOSTilápia grelhada, com molho de legumes, purê de batata baroa, legumes salteados e alcaparras.R$ 68,45
- PRIME RIBR$ 145,45
- CHORIZO ANGUSR$ 135,45
SOBREMESAS
- PETIT GATEAU (CHOCOLATE OU DOCE DE LEITE)Pequeno bolinho, durinhno por fora e cremoso por dentro, sempre bem acompanhado de sorvete de creme.R$ 26,45
- MILK NINHO COM NUTELLAMilkshake de sorvete de creme com ninho, nutella e chantininho.R$ 18,75
- BOMBOM ABERTOMagnifica sobremesa na taça com morangos, uma camada de creme branco e outra camada de creme de chocolate meio amargo e raspas de chocolate.R$ 28,45