BRUNCH

• PÃO DE QUEIJO MINEIRO

  (1 unidade)

  R$ 4,20
• MISTO QUENTE

  Presunto e queijo no pão de forma tradicional ou integral.

  R$ 16
• QUEIJO QUENTE

  Queijo branco ou prato, tomate, orégano no pão de forma tradicional ou integral.

  R$ 16
• BRIE EMPANADO

  Brie empanado, acompanha pão de pêra e geléia de pimenta.

  R$ 18
• 
  CARPACCIO BELLA

  Carpaccio feito na casa, saladinha, temperados com flor de sal com funghi, molho de mostarda e melado.

  R$ 36
• 
  TARTAR DE SALMÃO

  Tartar de salmão., guacamole, salpicado com bacon crocante.

  R$ 34

PRATOS

• PEIXE NOBRE

  PEIXE DOURADO C/ MOLHO DE MUQUECA, LEGUMES SALTEADOS

  R$ 42

PETISCOS

• ATÚM SELADO C/ GERGELIM E COUVE CROCANTE

  Porção de 150g.

  R$ 58
• VINAGRETE DE POLVO

  R$ 32
• LULA À PROVENÇAL

  Porção de 150g.

  R$ 38
• 
  CAMARÃO EMPANADO

  Porção de 200g.

  R$ 58
• 
  FILÉZINHO DE PEIXE EMPANADO

  R$ 32
• 
  OSTRA GRATINADA

  (4 unidades)

  R$ 38
• 
  PASTEL DE CAMARÃO

  (1 unidade)

  R$ 15
• 
  BATATA CHIPS

  R$ 19
• 
  POLENTA FRITA

  A Itália do jeitinho Brasileiro. // Fried polenta. // Polenta frita.

  R$ 19

DOCES

• BOLO CASEIRO

  R$ 10

CHOPES ENGATADOS

• BOOKS [ PILSEN ]

  Chope leve e refrescante! Produzido pela Bastards Brew especialmente para o Books & Beers.
  • 350 ml
    ...................................................................................................
    R$ 12
  • 470 ml
    ...................................................................................................
    R$ 17
• GOBE & IGNORUS [ sour ale ]

  Nome: KING OCTOPUS / Estilo: sou ale / ABV: 6,5% / IBU: 3. Sour ale com adição de amora, mirtilo e suco de uva. Coloração roxa/bordo, corpo médio, amargor baixo, acidez acentuada!
  • 350ml
    ...................................................................................................
    R$ 25
  • 470ml
    ...................................................................................................
    R$ 30
• BASTARDS [ IPA ]

  Nome: Hector 5 Rounds / Estilo: American IPA / ABV: 6,0% / IBU: 60. Sua base leve deixa transparecer de forma intensa o aroma e sabor dos cinco lúpulos que, adicionados cada um ao seu tempo, caracterizam seu punch marcante.
  • 350ml
    ...................................................................................................
    R$ 17
  • 470ml
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    R$ 22
• STRAPPA [ Kombucha ]

  Nome: GINGERBEERY / Estilo: live kombucha. Combinação de morango com a picância do gengibre. O morango é rico em antocianina, um flavonoide com capacidade antioxidante que demonstra efeitos na prevenção de enfermidades cardiovasculares, circulatórias, cancerígenas e diabetes. O gengibre tem ação anti-inflamatória, antioxidante, propriedades quimiopreventivas, ação antiemética e na pressão arterial (fonte: Strappa Live Kombucha)
  • 210ml
    ...................................................................................................
    R$ 14
  • 350ml
    ...................................................................................................
    R$ 18

CAFÉS ESPECIAIS

• FRENCH PRESS

  Método de extração clássico que preserva o sabor denso e prático. Nome: DUÇURA. Torra: ARBOR CAFÉ. Grão: BOURBON AMARELO CEREJA DESCASCADO. Sensorial: doce, baixa acidez, notas achocolatadas e finalização prolongada. Região: Mantiqueira de Minas/MG. Altitude: 1200m. Produtor: Paulo Sérgio e Gláucio Carneiro.

  R$ 14
• CAFÉ NESPRESSO

  Café NESPRESSO (forte, fraco e descafeinado). // Special coffee.

  R$ 8

SUCOS NATURAIS

• LIMÃO

  R$ 12
• MARACUJÁ

  R$ 12
• ABACAXI (com ou sem hortelã)

  R$ 12
• ACRESCENTE UMA FRUTA

  Plus fruit. // Una fruta más.

  R$ 3

SUCOS ESPECIAIS

• TEMPESTADE

  Abacaxi, carambola, banana.

  R$ 16

INDIVIDUAIS

• TAÇA DE VINHO (220ml)

  Wine glass. // Copa de vino.

  R$ 26

CARTA DE VINHOS

VINHOS BRANCOS, VINHOS ROSÉS, VINHOS TINTOS, ESPUMANTES E CHAMPAGNES.

• Tinto Qunqay Malbec

  100% Malbe. Mendoza, Argentina. Vermelho escuro intenso, com lágrimas densas. Aroma e sabor frutados com leve nota de especiarias. Vinho redondo, com boa estrutura, taninosdoces e maduros (6 meses de barrica).

  R$ 110
• EL MENDOCINO RESERVA MALBEC

  Este vinho apresenta uma coloração vermelha profunda intensa. Suas notas olfativas de frutos vermelhos, ameixas e figos, combinam-se com sutis aromas de defumados provenientes da sua passagem em barricas de carvalho prolongada. No paladar apresenta-se com uma grande personalidade, corpo diferenciado, harmônico e intenso.

  R$ 110
• VIÑAS DE CHACRAS PINOT NOIR

  O vinho Viñas de Chacras Pinot Noir é elaborado com uvas cultivadas na região do Curicó Valley no Chile pela Viña Portal del Alto. O vinho Viñas de Chacras Pinot Noir é um vinho de cor vermelho rubi, com aromas de boa intensidade e delicadas notas de frutas vermelhas. Na boca se apresenta equilibrado, com boa relação entre a fruta, a acidez e o frescor. Uma parcela do vinho passa por envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano. Graduação Alcoólica: 13% vol. Fechamento com tampa de rosca (screwcap). Sugestão de Harmonização: carnes brancas, queijos suaves e massas Sobre o produtor A Viña Portal del Alto se dedica apenas à produção de vinhos de qualidade. É uma empresa familiar com mais de 40 anos. Com crescimento e reconhecimento em mercados altamente exigentes, a Viña Portal del Alto se distingue pela propriedade de uma grande quantidade de vinhedos de vinhedos de grande qualidade e em diversos terroirs, onde cada um pode expressar todas as duas características originais. Os vinhedos estão localizados no Valle Central do Chile, sendo o “El Oriente” o vinhedo mais importante. Localizado na comuna de Retiro, ao sudoeste do Valle del Maule no centro geográfico do Chile, seus solos pobres e argilosos somados ao clima seco e quente do verão, garantem safras de uvas maduras, potentes em cor e aroma, com taninos redondos e maduros.

  R$ 110
• Tinto Burgo Viejo Garnacha

  100% Garnacha. La Rioja, Espanha. Além do aroma de frutas nota-se um toque cítrico. Toda a concentração de fruta fresca, soma a estrutura e vitalidade deste vinho. (premiação 90 pts James Suckling).

  R$ 110
• EL MENDOCINO MALBEC ROSÉ

  Visualmente apresenta-se com uma coloração salmão, delicado rosa cereja. Ao olfato tem uma intensa expressão de frutas vermelhas, como morangos e framboesas. Ao paladar apresenta uma entrada adocicada em harmonia com a sua excelente acidez natural.

  R$ 110
• Espumante Santa Augusta Brut Branco

  54% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 30% Chardonnay. Videira-SC, Brasil. Perlage fino e persistente. Aroma delicado com notas de abacaxi e maça.

  R$ 110
• Espumante Santa Augusta Brut Rosé

  Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Montepulciano, Cabernet Franc. Videira-SC, Brasil. Cor rosa claro. Aroma delicado de amora, morango e florais.

  R$ 110

#DRINK

• MOSCOU MULE

  Vodka, limão, xarope de gengibre, angostura, açúcar e espuma cítrica. // Vodka, lemon, gynger syrup, angostura, sugar, citric foam. // Vodka, límon, jengibre jarabe, angostura, azúcar, espuma cítrica.

  R$ 30
• SPRITZ

  Espumante, Aperol, club soda e fatia de laranja. // Sparkling wine, Aperol, club soda, orange slice. // Espumoso, Aperol, club soda, rodaja de naranja.

  R$ 36
• BOOKS G&T

  gin, tônica, rodela de laranja, alecrim.

  R$ 28
• BLACK BERRY FIZZ

  A opção não alcoólica da nossa #DRINKlist ***Limão, amora e club soda. (Lemon, blackberry, club soda / Límon, mora, club soda.)

  R$ 24
• CAIPIRINHA DE SIRIGUELA

  Por tempo limitado! Siriguela, cachaça, açúcar e gelo!!!

  R$ 28

CAIPIRAS

• NACIONAIS

  Vodka / Cachaça / Run / Sakê / Steinhager

  R$ 24
• PREMIUM

  Vodka / Cachaça

  R$ 28

VODKA

• SMIRNOFF (DOSE)

  R$ 21
• ABSOLUT (DOSE)

  R$ 25
• BELVEDERE INTENSE BLACK (DOSE)

  R$ 39

WHISKY & BOURBON

• JW RED 8 ANOS (DOSE)

  R$ 25
• 12 ANOS (DOSE)

  R$ 35
• JAMESON IPA EDITION (DOSE)

  R$ 28
• JACK DANIEL'S (DOSE)

  R$ 27

CACHAÇA

• XANADU OURO (DOSE)

  R$ 14
• NEGA FULÔ (DOSE)

  R$ 21
• FOGO DA CANA (DOSE)

  Prata ou ouro

  R$ 24
• SANTO GRAU (DOSE)

  R$ 21

GIN

• KALVELAGE (SC) (DOSE)

  R$ 22
• BEEFEATER (DOSE)

  R$ 32
• TANQUERAY (DOSE)

  R$ 32

TEQUILA

• JIMADOR (DOSE)

  Ouro ou prata

  R$ 29
• HERRADURA REPOSADO (DOSE)

  R$ 32

DOSES DIVERSAS

• DOBLE (DOSE)

  R$ 20
• CAMPARI (DOSE)

  R$ 18
• JAGARMEISTER (DOSE)

  R$ 32
• BAILEYS (DOSE)

  R$ 32
• LICOR 43 (DOSE)

  R$ 36
• LIMONCELLO (DOSE)

  R$ 36