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  • antipasto  freddo

    antipasto freddo

    冷たい前菜、温かい前菜

    • 本日の鮮魚のカルパッチョ
      ¥1,000
      • ズワイガニとホタテのサラダ仕立て
        ズワイガニとホタテのサラダ仕立て
        それぞれの食材が生きる調理法で間に挟むアボカドがアクセント
        ¥1,400
        • カリフラワーのムース 生シラスのクロスティーニ 生うに添え
          ¥1,000
          • 伊産 生ハムとサラミの盛り合わせ(2名様分)
            ¥1,400
            • 本日の自家製シャルキュトリ5種類盛り合わせ
              本日の自家製シャルキュトリ5種類盛り合わせ
              豚肉を中心としたお肉の惣菜
              ¥1,800
              • イワシとジャガイモの温かいテリーヌ
                ¥900
                • 仔牛トリッパのオーブン焼き
                  ¥1,000
                  • フレッシュポルチーニ茸のグリル
                    ¥1,600
                    • リー・ド・ヴォーのソテー 焼きリゾット添え アグロドルチェ
                      ¥1,500
                    • Primo Piatti

                      Primo Piatti

                      手打ちパスタ リゾット

                      • 牛肉のラグーソースパッパルデッレ
                        ¥1,500
                        • ハマグリとそら豆ボッタルガのタリオリーニ
                          ¥1,800
                          • ムール貝とアサリのコルッツェッティ
                            ムール貝とアサリのコルッツェッティ
                            パスタ生地をスタンプ状にくりぬいたモチモチした食感のパスタ
                            ¥1,500
                            • ジェノベーゼのトロフィエ
                              ¥1,400
                              • クワトロフォルマッジョ ジャガ芋のニョッキくるみ添え
                                ¥1,500
                              • second Piatti

                                肉・ 魚料理

                                • メカジキ大トロの瞬間蒸し オリーブとドライトマト
                                  脂の乗ったメカジキをさっと火入れします シュージーな食感をお楽しみください
                                  ¥2,000
                                  • 岩中豚の香草グリリア
                                    岩手のSPFブランド豚 岩中豚の美味さを さらに引き出すグリルでどうぞ
                                    ¥2,400
                                    • 牛もも肉のアロースト レフォールとバルサミコのソース
                                      牛もも肉のアロースト レフォールとバルサミコのソース
                                      時間をかけてゆっくりロゼに仕上げたもも肉に 西洋わさびとフォンドボーのソース バルサミコの酸味がバランスのとれた一品です
                                      ¥2,800
                                    • Dolce

                                      Dolce

                                      • 本日のドルチェ
                                        本日のドルチェ
                                        常時6、7種類の自家製ドルチェをご用意しております。
                                        ¥600
                                      • Course

                                        Course

                                        • Cena A
                                          アミューズ 前菜 パスタ料理 メイン肉料理 デザート 小菓子 コーヒー
                                          ¥3,500
                                          • Cena B
                                            Cena B
                                            アミューズ 前菜 パスタ① パスタ② メイン料理(肉or魚) デザート 小菓子 コーヒーor紅茶
                                            ¥4,500
                                            • Cena C
                                              アミューズ 冷前菜 温前菜 パスタ① パスタ② お魚料理 お肉料理 デザート 小菓子 コーヒーor紅茶
                                              ¥6,000
                                              • Lunch PranzoA  土日限定
                                                パスタメインのカジュアルコース PranzoA 前菜3種の盛り合わせ、メインは3種よりお好きな物を。ドルチェ、コーヒーまで付いたCasaBaleランチのスタンダードコース。 前菜(3種の盛り合わせ) メイン(パスタ) 本日のパスタよりお好きな物を1つお選び下さい ドルチェ コーヒー又は紅茶 パン 【例】 本日のパスタ 〇ツナとキノコのトマトソース・フェデリーニ 〇パルミジャーノのリゾット 〇CasaBale特製ラザーニャ
                                                ¥1,600
                                                • Lunch PranzoB 土日限定
                                                  前菜3種の盛り合わせ、本日のパスタよりお好きな物1つ、お肉料理、ドルチェ盛り合わせ、コーヒーまで付いた、充実のコース内容。女子会に、記念日に是非ご利用ください。 ​ 2,500円 前菜(3種の盛り合わせ) パスタ 本日のパスタよりお好きな物を1つお選び下さい メイン(お肉料理) ドルチェの盛り合わせ コーヒー又は紅茶 パン 【例】 〇釜揚げしらすとキャベツのA,O,P・フェデリーニ 〇グリーンアスパラガスのリゾット 〇CasaBale特製ラザーニャ
                                                  ¥2,500
                                                • 今月のグラスワイン

                                                  今月のグラスワイン

                                                  • TERRE FORTI Trebbiano diRomagna (By The Grass)
                                                    フルーティで優しい香り、おだやかな酸味とマイルドな口当たりが特徴です。魚介の前菜と合わせてお楽しみください。 (Caraffa)1,700円 (Bottle)2,800円 ブドウ品種:トレビアーノ (Emilia・Romagna州)
                                                    ¥600
                                                    • Matervite Chardonnay(By The Grass)
                                                      丸みを帯びたグレープフルーツの香り、程よい酸味とミネラル感。プーリア州名産のオレキエッテとご一緒にどうぞ。 (Caraffa)2,500円  (Bottle)4,800円 ブドウ品種:シャルドネ (Puglia州)
                                                      ¥900
                                                      • Carlo Tanganelli Bianco"Anatorino"(By The Glass)
                                                        オレンジピール・黄桃・シェリー酒の様な深みのある香りとまるみのある酸味と果実味のバランス 本日の自家製シャルキュトリ5種類の盛り合わせや、ズワイガニとホタテのサラダ仕立てなどとお楽しみください。 (Caraffa)3,200円 (Bottle)6,000円 ブドウ品種:トレッビアーノ (Toscana州)
                                                        ¥1,200
                                                        • Monte Antico(By The Glass)
                                                          果実味とスパイシーさが程よく調和したワインです。 (Caraffa)2,300円 (Bottle)4,200円 ブドウ品種:サンジョヴェーゼ&カベルネ・ソンヴィニョン&メルロー(Toscana州)
                                                          ¥800
                                                          • ALPHA ZETA 'C'Corvina(By The Glass)
                                                            熟したブラックベリーの様な強い果実味。ドライで、切れ味の良いしっかりとしたワインです。牛ハツのローストや羊のラグーソース パッパルデッレとお楽しみください。 (Caraffa)1,700円 (Bottle)2,800円 ブドウ品種:コルヴィーナ(Veneto州)
                                                            ¥600
                                                            • Casa di Monte cadomo(By The Glass)
                                                              カシス・モカなどの赤い果実とほんのりビターでチャーミングな香りと良く熟したベリー感があり、こなれた酸味とほのかなタンニンのバランスがあり、飲み心地の良いスムーズな味わいをお楽しみください。 (Caraffa)2,300円 (Bottle)4,200円 ブドウ品種:サンジョヴェーゼ&カナイオーロ&トレッビアーノ(Toscana州)
                                                              ¥800
                                                              • BENANTI Etna Rosso di Verzella(By The Glass)
                                                                チェリーやプルーンを思わせるフレッシュな果実感とハーブや白胡椒のような軽やかな香りのバランスが魅力です。 (Caraffa)2,800円 (Bottle)5,200円 ブドウ品種:ネレッロマスカレーゼ&ネレッロカプッチョ(Sicila州)
                                                                ¥1,000
                                                              • Birra

                                                                Birra

                                                                • モレッティー ドッピオモルト
                                                                  ¥800
                                                                  • ペローニ ナストロ アズーロ
                                                                    ¥800
                                                                  • Spmante(スパークリング グラス)

                                                                    Spmante(スパークリング グラス)

                                                                    • ヴィッラサンディ ブランド ブラン NV
                                                                      ¥700
                                                                      • ヴィッラサンディ ロザート NV
                                                                        ¥700
                                                                      • Cocktail

                                                                        Cocktail

                                                                        • カシスソーダ
                                                                          ¥680
                                                                          • カンパリソーダ
                                                                            ¥680
                                                                            • キール
                                                                              ¥680
                                                                              • フランチェーゼ (キールロワイヤル)
                                                                                ¥680
                                                                                • シチリアーナ (ミモザ)
                                                                                  ¥680
                                                                                • Analcolica

                                                                                  Analcolica

                                                                                  ノンアルコールドリンク

                                                                                  • 富士ミネラルウォーター 780ml
                                                                                    ¥750
                                                                                    • サンペレグリノ 500ml
                                                                                      ¥750
                                                                                      • ウィルキンソン ジンジャーエール
                                                                                        ¥500
                                                                                        • イタリアシチリア産 ブラッドオレンジ
                                                                                          ¥500
                                                                                        • Caff`e

                                                                                          Caff`e

                                                                                          • エスプレッソ
                                                                                            ¥500
                                                                                            • ルンゴ
                                                                                              ¥500
                                                                                              • カフェラテ
                                                                                                ¥600
                                                                                                • カプチーノ
                                                                                                  ¥600
                                                                                                  • ダージリンティー
                                                                                                    ¥500