Ura-Maki Sushi

Inside-Out Rollen

• Avoshake

  Avocado, Gurke, Räucherlachs

  11,00 €
• Alaska

  Lachs, Avocado

  9,00 €
• Boston

  Thunfisch, Avocado

  10,00 €
• California

  Surimi, Avocado, Sesam

  8,00 €
• Bunte Rolle

  Avocado, Paprika, Salat, Miso-Frischkäse

  9,00 €

Hoso-Maki Sushi

Im gerösteten Algenblatt

• Avocado

  Avocado

  5,00 €
• Shinko

  Eingelegter Rettich

  5,00 €
• Kappa

  Gurke

  5,00 €
• Spicy Tuna

  Thunfisch, würzig-pikante Spicy-Soße

  8,00 €

Kushiyaki

Leckere Spießchen vom Grill

• Hühnerbrust

  3,00 €
• Kronfleisch

  3,50 €
• Aprikose, Pflaume, Dattel im Speckmantel

  3,50 €
• Butterfisch

  3,50 €
• Thunfisch

  4,00 €
• Garnelen

  3,00 €
• Halloumi

  3,00 €
• Shiitake

  2,00 €
• Tomate

  2,00 €
• Kartoffel

  2,00 €
• Pimientos

  2,50 €
• Lauch

  2,00 €

Leckerbissen

• Edamame

  Blanchierte junge Soja-Bohnen, gesalzen

  4,00 €
• Gyoza Teigtaschen

  Mit Gemüse gefüllt, würzige Dip-Soße

  6,00 €
• Miso-Suppe

  Japanische Suppe mit Tofu und Seetang

  4,00 €
• Ramen mit Gemüse

  Typisch japanische Nudelsuppe mit frischem Gemüse

  12,00 €
• Ramen mit Fleisch

  Typisch japanische Nudelsuppe mit Schweinefleisch

  13,00 €
• Thunfisch-Tataki

  Thunfisch, Sesam, Avocado, Salat

  10,00 €
• Entenbrust

  Geräucherte Entenbrust auf Saisonsalat

  6,00 €
• Goma Wakame

  Marinierter Seealgensalat mit Sesam

  6,00 €
• Tintenfischsalat

  Tintenfisch, Nori-Tempura, Wasabi-Dressing

  6,00 €
• Spinat Gomaae

  Blattspinat mit Sesamsoße

  5,00 €
• Kimchi

  Pikant eingelegter Chinakohl, Knoblauch, Ingwer

  5,00 €
• Gemischter Salat

  Knackiger Saisonsalat, Asia-Kräuter und Avocado, Sesam-Dressing oder Aojiso-Dressing

  7,00 €
  • Sesam-Dressing
  • Aojiso-Dressing

Nachtisch

• Sesambällchen

  Gefüllt mit Azuki, einem Mus aus süßen Bohnen

  5,00 €
• Mochi Eis

  Leckeres Eis im süßen Reisteig: Grüntee, Vanille, Sesam, Schoko, Haselnuss oder Mango; Portion à 3 Mochi-Eis Pralinen

  6,00 €
• Schokotörtchen

  Saftig-schokoladiges Törtchen mit weichem Schokokern

  5,00 €