Menukort 2021
BRUNCH
Serveres til kl. 13.00
- BRUNCH- Yoghurt med honning, bærkompot og sprødt drys. - Røræg med sprød bacon. - Brunchpølser og ketchup. - Skinke og salami. - Melon og serrano skinke. - Gammel Knas fra Arla Unika - 24 mdr. modnet havarti. - Marmelade, brød og smør. - Amerikanske pandekager med ahornsirup. - Hertil serveres et glas juice eller en kop filterkaffe.129,00 kr.
FROKOST
Serveres til kl. 16.00
- Omelet med kyllingKylling, bacon, grøntsager og urter. Serveres med salat, brød og smør.95,00 kr.
- Omelet med avocadoSerrano skinke, avocado, hytteost, rød pesto og urter. Serveres med salat, brød og smør.98,00 kr.
- Omelet med laksVarmrøget laks, grøntsager, hytteost og urter. Serveres med salat, brød og smør.110,00 kr.
- 3kantens trio3 madder på ristet rugbrød. Røget laks, grønt, dildmayo, smurt med avocado og rygeostcreme. Blødkogt æg, ristet sesam, avocado og rød pesto Rejesalat med citron og dild.148,00 kr.
- 3kantens stjerneskudStegt fiskefilet, hvidvinsdampet rødspættefilet, rejer i dildcreme, røget laks, kogt æg og blandet grønt på ristet rugbrød toppet med caviar, citron og dildmayo.149,00 kr.
- PariserbøfHakkebøf af amerikansk okse fra Greater Omaha. Serveres med løg, kapers, rødbeder, peberrod, senneps-pickles og rå æggeblomme.158,00 kr.
BURGER
Serveres med sprøde fritter og kryddermayo.
- Bacon og cheese burgerHakkebøf af amerikansk okse fra Greater Omaha i økologiske brioche burgerbolle. Salat, tomat, rødløg, syltede agurker, cheddarost, bacon og burgerdressing.135,00 kr.
- Guldborgsund burgerHakkebøf af amerikansk okse fra Greater Omaha i økologiske brioche burgerbolle. Salat, tomat, rødløg, syltede agurker, cheddarost, bacon, spejlæg, ristede løg, ketchup og sennep.149,00 kr.
- Trøffel burgerHakkebøf af amerikansk okse fra Greater Omaha, salat, tomat, syltede agurker, rødløg, parmesanost, trøffelcreme, bacon og ristede svampe i økologisk brioche burgerbolle. Serveres med sprøde pomfritter og kryddermayo.149,00 kr.
- Bearnaise burgerHakkebøf af amerikansk okse fra Greater Omaha i økologiske brioche burgerbolle. Salat, tomat, syltede agurker, rødløg, bacon, karamelliserede løg, cheddarost og béarnaise.145,00 kr.
- 3kantens spicy burgerHakkebøf af amerikansk okse fra Greater Omaha i økologiske brioche burgerbolle. Spicy mayo, salat, syltede agurker, tomat, syltede chilier, cheddarost, salsa og guacamole.145,00 kr.
SANDWICH
Serveres med sprøde fritter og kryddermayo.
- KyllingesandwichKylling, avocado, mozzarella, blandet grønt, pesto, lime og honning marinerede æbler i økologisk sandwichbolle smurt med kryddermayo. Serveres med sprøde pomfritter og kryddermayo.128,00 kr.
- LaksesandwichVarmrøget laks, avocadocreme, blandet grønt, pesto, lime og honning marinerede æbler i økologisk sandwichbolle smurt med kryddermayo. Serveres med sprøde pomfritter og kryddermayo.139,00 kr.
- 3kantens Mexi sandwichOksemørbrad stegt med cherrytomater, rødløg, salsa, og peberfrugt i økologisk sandwichbolle med blandet grønt, guacamole, syltede chilier, urter og creme fraiche. Serveres med sprøde pomfritter og kryddermayo.148,00 kr.
BURITTO
- Buritto med kyllingSvitsede rødløg, peberfrugt, cheddar og pulled kylling vendt i mexicanskkrydret sauce og indbagt i tortillabrød gratineret med cheddar. Anrettet med blandet grønt, salsa, guacamole, creme fraiche og ris.172,00 kr.
- Buritto med oksemørbradSvitsede rødløg, peberfrugt, cheddar og strimler af oksemørbrad vendt i mexicansk sauce og indbagt i tortillabrød gratineret med mozzarella og cheddarost. Serveres med blandet grønt, syltede chilier, salsa, guacamole, creme fraiche og ris.179,00 kr.
- Buritto vegetarSvitsede grøntsager og cheddar vendt i mexicansk krydret sauce og indbagt i tortillabrød gratineret med cheddar. Anrettet med blandet grønt, salsa, guacamole, creme fraiche og ris.152,00 kr.
SALATER
Serveres med brød og smør.
- KyllingesalatKylling, avocado, mozzarella, lime og honningmarinerede æbler, mango, ristede græskarkerner, salat, cherrytomater, peberfrugt, radiser, rødløg, agurk, urter og pesto.135,00 kr.
- 3-kantens salatHvidløgstegte tigerrejer, avocado, ristet sesam, salat, sprøde kapers, lime og honningmarinerede æbler, mango, cherrytomater, peberfrugt, agurk, rødløg, urter, radiser og vinaigrette dressing.139,00 kr.
- Varmrøget laksesalatVarmrøget laks, kogt æg, salat, cherrytomater, sprøde kapers, agurk, rødløg, urter, lime og honningmarinerede æbler, mango, radiser og vinaigrette dressing.139,00 kr.
NACHOS
- NachosVarme og sprøde tortillachips gratineret med mozzarella- og cheddarost. Serveres med salsa, guacamole, creme fraiche og jalapeños.115,00 kr.
- Nachos supremeVarme og sprøde tortillachips med kylling, gratineret med mozzarella- og cheddarost. Serveres med salsa, guacamole, creme fraiche og jalapeños.135,00 kr.
WOK
Serveres fra kl. 11:00
- Wok med kyllingNudler, snittede friske grøntsager og jordnødder vendt i vores populære woksauce.158,00 kr.
- Wok med oksemørbradNudler, snittede friske grøntsager og jordnødder vendt i vores populære woksauce.168,00 kr.
- Wok med tigerrejerNudler, snittede friske grøntsager og jordnødder vendt i vores populære woksauce.168,00 kr.
- Wok med grøntsagerNudler, snittede friske grøntsager og jordnødder vendt i vores populære woksauce.148,00 kr.
PASTA
Serveres til kl. 21:30
- Karry pastaPasta med kylling, bacon, stegte grøntsager, cremet karrysauce og parmesanost. Serveres med brød og smør.158,00 kr.
- Pasta med tigerrejerPasta med tigerrejer, stegte grøntsager, cremet hummersauce og parmesanost. Serveres med brød og smør.179,00 kr.
FORRETTER
- 3kantens bruschetta- Mozzarella, tomater, pesto og basilikum. - Røget laks, ærtepuré og urter. - Serrano, gorgonzola, ristede valnødder og balsamico.95,00 kr.
- TigerrejerStegt i chili, hvidløg og urter. Serveres med brød og smør.95,00 kr.
HOVEDRETTER
Serveres fra kl. 16:00
- Nordisk laksTigerrejer, grøntsager, kartofler og hummersauce.218,00 kr.
- Wienerschnitzel af kalvekødServeres med ærter, kartofler, brun sauce, citron, benfri sild, kapers og høvlet peberrod.198,00 kr.
- Tournedos bearnaise 250 gr.Skåret af mør og lækker oksemørbrad. Serveres med grøntsager, kartofler og béarnaisesauce.248,00 kr.
- Peberbøf 250 gr.Bøf af Rio Lucia Angus. Serveres med grøntsager, kartofler og pebersauce.238,00 kr.
- Bøf Béarnaise 250 gr.Bøf af Rio Lucia Angus. Serveres med grøntsager, sprøde fritter med havsalt og béarnaisesauce.238,00 kr.
- Hvidløgsbøf 250 gr.Bøf af Rio Lucia Angus. Serveres med kartofler, garniture og hvidløgssauce.238,00 kr.
BØRNERETTER
Til børn under 12 år.
- NUGGETS6 stk. Serveres med pommes frites og ketchup.69,00 kr.
- FISKEFILETServeres med pommes frites og remoulade.69,00 kr.
- Pasta BolognesePasta Linguine og kødsauce.65,00 kr.
DESSERTER
- ChokoladesymfoniChokolademousse, brownie og daim is.95,00 kr.
- Belgisk vaffelVaniljeis, flødeskum, chokoladesauce og ristede nødder.75,00 kr.
- Is mixMed 3 slags is, flødeskum og chokoladesauce.65,00 kr.
- Hjemmelavede pandekagerVaniljeis og marinerede skovbær.75,00 kr.
Kolde drikke
- Lille sodavand 25 cl.Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Lemon, Carlsberg Sport, Appelsinjuice, Æblejuice, Danskvand.35,00 kr.
- Stor sodavand 50 cl.Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Lemon, Carlsberg Sport, Appelsinjuice, Æblejuice, Danskvand.49,00 kr.
- 1 l. Flaske postevand25,00 kr.
- HyldeblomstHyldeblomst med eller uden brus 50 cl.49,00 kr.
- SolbærsaftSolbærsaft med eller uden brus 50 cl.49,00 kr.
FADØL
- Tuborg Classic 25 cl.42,00 kr.
- Tuborg Classic 50 cl.59,00 kr.
- Nordic Ale Alkoholfri 25 cl.34,00 kr.
- Nordic Ale Alkoholfri 50 cl.54,00 kr.
- Grimbergen Belgian Pale Ale 25 cl.54,00 kr.
- Grimbergen Belgian Pale Ale 50 cl.69,00 kr.
- Grimbergen Double-Ambrée 25 cl.54,00 kr.
- Grimbergen Double-Ambrée 50 cl.69,00 kr.
- Kronenbourg 1664 Blanc 25 cl.54,00 kr.
- Kronenbourg 1664 Blanc 50 cl.69,00 kr.