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Bolos, Tortas e Doces inteiros
Faça a festa com Chez Anne!
- RocamboleA receita de pão de ló da nossa avó Aurora.
- Morango
- Damasco
- Doce de leite
- Mil folhas - O tabuleiroO tabuleiro inteiro do mil folhas mais amado da Gávea.
- 10 fatias
- 15 fatias
- 20 fatias
- Torta Mousse de ChocolateMousse de chocolate coberta com predaços de chocolate branco e preto.
- 8 fatias
- 16 fatias
- Bolo de BrigadeiroCamadas de bolo de chocolate alternadas com O brigadeiro.
- 8 fatias
- 16 fatias
- BeijinhoO doce Beijinho virou torta!
- 8 fatias
- 16 fatias
- Amendoim com Leite CondensadoA mistura perfeita de bolo branco com leite condensado e coberto com amendoim.
- 8 fatias
- 16 fatias
- Três ChocolatesA combinação de chocolate meio amargo, chocolate ao leite e chocolate branco.
- 8 fatias
- 16 fatias
- LimãoMassa Sablé, creme de limão e cobertura de merengue.
- 6 fatias
- 12 fatias
- Mousse DietGeleia de damasco Diet Geleia de amora Diet
- Geléia de Amora Diet
- Geléia de Damasco Diet
- Torta de MorangoUm grande tartelete para compartilhar: Massa Sablé, creme de confeiteiro e morangos espetados.
- 6 fatias
- 12 fatias
- Brigadeiro com MorangoO famoso bolo de Brigadeiro Chez Anne agora com Morangos.
- 8 fatias
- 16 fatias
- BanoffeeCasquinha de biscoito, doce de leite, banana e chantilly.
- ChocobabaCamadas de bolo de chocolate alternadas com Baba de moça, chocolate e nozes.
- 8 fatias
- 6 fatias
- Nata com chocolateMassa de suspiro alternada com nata e pedaços de chocolate e calda de chocolate meio amargo.
- 8 fatias
- AlemãCreme especial, com cobertura suave de creme de leite fresco e chocolate meio amargo picado e biscoito em volta.
- 8 fatias
- 16 fatias
- Torta mousse de MaracujáA clássica mousse de maracujá com o toque do chefe.
- 8 fatias
- 16 fatias
- Bolo de aipim com coco carameladoBolo de aipim cremoso com coco e calda de caramelo. Sem Glúten.
- Cenoura com BrigadeiroTradicional bolo de Cenoura com recheio de Brigadeiro.
- Dois AmoresO docinho Dois Amores em forma de torta.
- Crocante com baba de moçaCamadas de bolo branco com recheio de baba de moça e cobertura de castanhas de caju caramelizadas
- 8 fatias
- 16 fatias
- Coco com leite condensadoCamadas de bolo branco alternadas com leite condesado e coco ralado. Cabertura de raspas de coco.
- 8 fatias
- 16 fatias
- Damasco com coco queimadoBolo branco com recheio de geleia de damasco, doce de coco queimado coberta de damasco e amêndoas.
- 8 fatias
- 16 fatias
- NozesBolo de nozes com ovos moles com cobertura de nozes salpicadas
- 8 fatias
- 16 fatias
- Floresta NegraMassa de chocolate, chantilly fresco, cerejas e raspa de chocolate.
Os nossos Minis
Os clássicos em tamanho menor para as suas comemorações!
- Mini SalgadinhosFrescos e prontos. Pedido mínimo: 25 unidades de cada sabor
- Folhados
- Empadinhas
- Croquetes
- Aipim
- Coxinha
- Rissoles
- Mini salgadinhos congeladosBandeja com 12 unidades/sabor. 20 minutos no forno e estão prontos!
- Croquete de carne
- Coxinha de frango com catupiry
- Rissole de Frango ou Camarão com catupiry
- Empada de Queijo, Camarão ou Frango
- Folhado de Queijo, Camarão ou Frango
- Mini docinhosPedido mínimo: 25 unidades de cada sabor
- Brigadeiro
- Dois amores
- Cajuzinho
- Bombom de uva ou nozes
- Olho de sogra
- Tartelete de morango
- Mil Folhas (creme, chocolate ou doce de leite)
- Bomba (chocolate, creme, café, nutella ou doce de leite)
Tortas Salgadas
Com selo de qualidade Chez Anne!
- Quiches inteiros4 fatias (pequeno) ou 8 fatias (grande)
- Queijo com tomate e orégano
- Queijo com cebola
- Lorraine
- Abobrinha com queijo minas
- Empadão8 fatias
- Frango com catupiry
- Palmito
Salgados
Os nossos salgados são feitos artesanalmente todos os dias.
- CroqueteO queridinho <3
- Carne
- RisolesDe outro mundo!
- Camarão com Catupiry
- Frango com Catupiry
- Palmito
- FolhadosFeitos com a nossa especial massa folhada, não deixe de experimentar!
- Queijo
- Brie com Damasco
- Champignon com alho poró
- Camarão com catupiry
- Frango com catupiry
- Cebola
- AipimEspecial da casa
- Carne seca com catupiry
- Carne moída
- Catupiry
- EmpadinhasQuem não ama?
- Queijo
- Camarão
- Palmito
- Frango
- Coxinha de Frango com catupiryO clássico com um toque especial!
- Camarão VG empanado no catupiryUnanimidade!
Doces
Os doces são feitos 100% de forma artesanal e fresca.
- Mil folhas
- Creme
- Chocolate
- Doce de Leite
- Bombas
- Chocolate
- Creme
- Doce de Leite
- Nutella
- Café
- Rocambole
- Docinhos
- Brigadeiro
- Dois Amores
- Cajuzinho
- Bombom de uva
- Bombom de nozes
- Tartelete de Morango
- Fatias de torta
- (Sob Consulta)
- Bolo de Aipim caramelado
Para uma fome maior
Nossas receitas para uma fome maior.
- Saladas
- Verde (Alfaces variados, rúcula, agrião, champignon, queijo, crôutons ao alho e bacon desidratado. Molho: Creme azedo)
- Salpicão de Frango
- Ricca (Alfaces Variados, rúcula, agrião, cogumelos, tomate seco e mozarela de búfala)
- Caesar Salad
- PanquecasCom ou sem salada
- Waffles
- Manteiga e mel
- Geléia e manteiga (diet ou não)
- Chocolate em calda com manteiga
- Nutella com morango
- Maple syrup com manteiga
- Sorvete
- Salgado
- Sanduiches
- Della Bruna (Berinjelas grelhadas, parmesão, tomate seco e azeitonas pretas)
- Alla Scala (Presunto de parma, queijo brie e rúcula)
- Delicato (Presunto de parma, ricota temperada com ervas, alface e shitake)
- Caprese (Tomate, mozarela de búfala e manjericão)
- Ortolano (Presunto de Parma, abobrinhas grelhadas, tomate seco e pasta de gorgonzola)
- Pratos Especiais
- Strogonoff de Mignon com arroz e batata
- Tagliolini caseiro com molho de tomate
- Paillard de Filet com talharim aos quatro queijos
- Paillard de Frango com talharim aos quatro queijos
- Filet Mignon ao molho de mostarda e pimenta verde com tagliolini tricolore na manteiga
- Sobremesas
- Brownie com Sorvete
- Torta mousse de chocolate derretida com sorvete
- Creme Bruleé
- Arroz Doce Bruleé
- Carolina recheada com sorvete de creme, calda de chocolate e chantilly fresco
- Mil folhas Affogato (Pedacinhos de mil folhas de creme com chantilly e calda de amora em taça)