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• 
  Mini Salgadinhos

  Frescos e prontos. Pedido mínimo: 25 unidades de cada sabor
  • Folhados
  • Empadinhas
  • Croquetes
  • Aipim
  • Coxinha
  • Rissoles
• 
  Mini salgadinhos congelados

  Bandeja com 12 unidades/sabor. 20 minutos no forno e estão prontos!
  • Croquete de carne
  • Coxinha de frango com catupiry
  • Rissole de Frango ou Camarão com catupiry
  • Empada de Queijo, Camarão ou Frango
  • Folhado de Queijo, Camarão ou Frango
• 
  Mini docinhos

  Pedido mínimo: 25 unidades de cada sabor
  • Brigadeiro
  • Dois amores
  • Cajuzinho
  • Bombom de uva ou nozes
  • Olho de sogra
  • Tartelete de morango
  • Mil Folhas (creme, chocolate ou doce de leite)
  • Bomba (chocolate, creme, café, nutella ou doce de leite)
• 
  Rocambole

  A receita de pão de ló da nossa avó Aurora.
  • Morango
  • Damasco
  • Doce de leite
• 
  Mil folhas - O tabuleiro

  O tabuleiro inteiro do mil folhas mais amado da Gávea.
  • 10 fatias
  • 15 fatias
  • 20 fatias
• 
  Torta Mousse de Chocolate

  Mousse de chocolate coberta com predaços de chocolate branco e preto.
  • 8 fatias
  • 16 fatias
• 
  Bolo de Brigadeiro

  Camadas de bolo de chocolate alternadas com O brigadeiro. 
  • 8 fatias
  • 16 fatias
• 
  Limão

  Massa Sablé, creme de limão e cobertura de merengue.
  • 6 fatias
  • 12 fatias
• 
  Mousse Diet

  Geleia de damasco Diet Geleia de amora Diet
  • Geléia de Amora Diet
  • Geléia de Damasco Diet
• 
  Chocobaba

  Camadas de bolo de chocolate alternadas com Baba de moça, chocolate e nozes.
  • 8 fatias
  • 6 fatias
• 
  Nata com chocolate

  Massa de suspiro alternada com nata e pedaços de chocolate e calda de chocolate meio amargo.
  • 8 fatias
• 
  Alemã

   Creme especial, com cobertura suave de creme de leite fresco e chocolate meio amargo picado e biscoito em volta. 
  • 8 fatias
  • 16 fatias
• 
  Torta mousse de Maracujá

  A clássica mousse de maracujá com o toque do chefe.
  • 8 fatias
  • 16 fatias
• 
  Bolo de aipim com coco caramelado

  Bolo de aipim cremoso com coco e calda de caramelo. Sem Glúten.
• 
  Coco com leite condensado

  Camadas de bolo branco alternadas com leite condesado e coco ralado. Cabertura de raspas de coco.
  • 8 fatias
  • 16 fatias
• 
  Damasco com coco queimado

  Bolo branco com recheio de geleia de damasco, doce de coco queimado coberta de damasco e amêndoas.
  • 8 fatias
  • 16 fatias
• 
  Crocante com baba de moça

  Camadas de bolo branco com recheio de baba de moça e cobertura de castanhas de caju caramelizadas
  • 8 fatias
  • 16 fatias
• 
  Nozes

  Bolo de nozes com ovos moles com cobertura de nozes salpicadas
  • 8 fatias
  • 16 fatias
• 
  Torta de Morango

  Um grande tartelete para compartilhar: Massa Sablé, creme de confeiteiro e morangos espetados.
  • 6 fatias
  • 12 fatias
• 
  Empadão

  8 fatias
  • Frango com catupiry
  • Palmito
• 
  Quiches inteiros

  6-8 fatias ou 12-15 fatias;
  • Queijo com tomate e orégano
  • Queijo com cebola
  • Lorraine
  • Abobrinha com queijo minas

Salgados

Os nossos salgados são feitos artesanalmente todos os dias.

• 
  Croquete

  O queridinho <3
  • Carne
  • Milho
• 
  Risoles

  De outro mundo!
  • Camarão com Catupiry
  • Frango com Catupiry
  • Palmito
• 
  Folhados

  Feitos com a nossa especial massa folhada, não deixe de experimentar!
  • Queijo
  • Brie com Damasco
  • Champignon com alho poró
  • Camarão com catupiry
  • Frango com catupiry
  • Cebola
• 
  Aipim

  Especial da casa
  • Carne seca com catupiry
  • Carne moída
  • Catupiry
• 
  Empadinhas

  Quem não ama?
  • Queijo
  • Camarão
  • Palmito
  • Frango
• 
  Coxinha de Frango com catupiry

  O clássico com um toque especial!
• 
  Camarão VG empanado no catupiry

  Unanimidade!
• 
  Pão de queijo Nuu

Doces

Os doces são feitos 100% de forma artesanal e fresca.

• 
  Mil folhas
  • Creme
  • Chocolate
  • Doce de Leite
• 
  Bombas
  • Chocolate
  • Creme
  • Doce de Leite
  • Nutella
  • Café
• 
  Rocambole
• 
  Docinhos
  • Brigadeiro
  • Dois Amores
  • Cajuzinho
  • Bombom de uva
  • Bombom de nozes
• 
  Tartelete de Morango
• 
  Fatias de torta
  • (Sob Consulta)
• 
  Bolo de Aipim caramelado

Para uma fome maior

Nossas receitas para uma fome maior.

• 
  Saladas
  • Verde (Alfaces variados, rúcula, agrião, champignon, queijo, crôutons ao alho e bacon desidratado. Molho: Creme azedo)
  • Salpicão de Frango
  • Ricca (Alfaces Variados, rúcula, agrião, cogumelos, tomate seco e mozarela de búfala)
  • Caesar Salad
• 
  Panquecas

  Com ou sem salada
• Quiches

  Com ou Sem salada
  • Queijo, tomate e orégano
  • Queijo e cebola
  • Lorraine (queijo gruyére com bacon)
  • Abobrinha com queijo minas
• 
  Waffles
  • Manteiga e mel
  • Geléia e manteiga (diet ou não)
  • Chocolate em calda com manteiga
  • Nutella com morango
  • Maple syrup com manteiga
  • Sorvete
  • Salgado
• 
  Sanduiches
  • Della Bruna (Berinjelas grelhadas, parmesão, tomate seco e azeitonas pretas)
  • Alla Scala (Presunto de parma, queijo brie e rúcula)
  • Delicato (Presunto de parma, ricota temperada com ervas, alface e shitake)
  • Caprese (Tomate, mozarela de búfala e manjericão)
  • Ortolano (Presunto de Parma, abobrinhas grelhadas, tomate seco e pasta de gorgonzola)
• 
  Pratos Especiais
  • Strogonoff de Mignon com arroz e batata
  • Tagliolini caseiro com molho de tomate
  • Paillard de Filet com talharim aos quatro queijos
  • Paillard de Frango com talharim aos quatro queijos
  • Filet Mignon ao molho de mostarda e pimenta verde com tagliolini tricolore na manteiga
• 
  Sobremesas
  • Brownie com Sorvete
  • Torta mousse de chocolate derretida com sorvete
  • Creme Bruleé
  • Arroz Doce Bruleé
  • Carolina recheada com sorvete de creme, calda de chocolate e chantilly fresco
  • Mil folhas Affogato (Pedacinhos de mil folhas de creme com chantilly e calda de amora em taça)