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Mini Salgadinhos
Frescos e prontos. Pedido mÃnimo: 25 unidades de cada sabor
Folhados
Empadinhas
Croquetes
Aipim
Coxinha
Rissoles
Mini salgadinhos congelados
Bandeja com 12 unidades/sabor. 20 minutos no forno e estão prontos!
Croquete de carne
Coxinha de frango com catupiry
Rissole de Frango ou Camarão com catupiry
Empada de Queijo, Camarão ou Frango
Folhado de Queijo, Camarão ou Frango
Mini docinhos
Pedido mÃnimo: 25 unidades de cada sabor
Brigadeiro
Dois amores
Cajuzinho
Bombom de uva ou nozes
Olho de sogra
Tartelete de morango
Mil Folhas (creme, chocolate ou doce de leite)
Bomba (chocolate, creme, café, nutella ou doce de leite)
Rocambole
A receita de pão de ló da nossa avó Aurora.
Morango
Damasco
Doce de leite
Mil folhas - O tabuleiro
O tabuleiro inteiro do mil folhas mais amado da Gávea.
10 fatias
15 fatias
20 fatias
Torta Mousse de Chocolate
Mousse de chocolate coberta com predaços de chocolate branco e preto.
8 fatias
16 fatias
Bolo de Brigadeiro
Camadas de bolo de chocolate alternadas com O brigadeiro.Â
8 fatias
16 fatias
Limão
Massa Sablé, creme de limão e cobertura de merengue.
6 fatias
12 fatias
Mousse Diet
Geleia de damasco Diet
Geleia de amora Diet
Geléia de Amora Diet
Geléia de Damasco Diet
Chocobaba
Camadas de bolo de chocolate alternadas com Baba de moça, chocolate e nozes.
8 fatias
6 fatias
Nata com chocolate
Massa de suspiro alternada com nata e pedaços de chocolate e calda de chocolate meio amargo.
8 fatias
Alemã
 Creme especial, com cobertura suave de creme de leite fresco e chocolate meio amargo picado e biscoito em volta.Â
8 fatias
16 fatias
Torta mousse de Maracujá
A clássica mousse de maracujá com o toque do chefe.
8 fatias
16 fatias
Bolo de aipim com coco caramelado
Bolo de aipim cremoso com coco e calda de caramelo. Sem Glúten.
Coco com leite condensado
Camadas de bolo branco alternadas com leite condesado e coco ralado. Cabertura de raspas de coco.
8 fatias
16 fatias
Damasco com coco queimado
Bolo branco com recheio de geleia de damasco, doce de coco queimado coberta de damasco e amêndoas.
8 fatias
16 fatias
Crocante com baba de moça
Camadas de bolo branco com recheio de baba de moça e cobertura de castanhas de caju caramelizadas
8 fatias
16 fatias
Nozes
Bolo de nozes com ovos moles com cobertura de nozes salpicadas
8 fatias
16 fatias
Torta de Morango
Um grande tartelete para compartilhar: Massa Sablé, creme de confeiteiro e morangos espetados.
6 fatias
12 fatias
Empadão
8 fatias
Frango com catupiry
Palmito
Quiches inteiros
6-8 fatias ou 12-15 fatias;
Queijo com tomate e orégano
Queijo com cebola
Lorraine
Abobrinha com queijo minas
Salgados
Os nossos salgados são feitos artesanalmente todos os dias.
Croquete
O queridinho <3
Carne
Milho
Risoles
De outro mundo!
Camarão com Catupiry
Frango com Catupiry
Palmito
Folhados
Feitos com a nossa especial massa folhada, não deixe de experimentar!
Queijo
Brie com Damasco
Champignon com alho poró
Camarão com catupiry
Frango com catupiry
Cebola
Aipim
Especial da casa
Carne seca com catupiry
Carne moÃda
Catupiry
Empadinhas
Quem não ama?
Queijo
Camarão
Palmito
Frango
Coxinha de Frango com catupiry
O clássico com um toque especial!
Camarão VG empanado no catupiry
Unanimidade!
Pão de queijo Nuu
Doces
Os doces são feitos 100% de forma artesanal e fresca.
Mil folhas
Creme
Chocolate
Doce de Leite
Bombas
Chocolate
Creme
Doce de Leite
Nutella
Café
Rocambole
Docinhos
Brigadeiro
Dois Amores
Cajuzinho
Bombom de uva
Bombom de nozes
Tartelete de Morango
Fatias de torta
(Sob Consulta)
Bolo de Aipim caramelado
Para uma fome maior
Nossas receitas para uma fome maior.
Saladas
Verde (Alfaces variados, rúcula, agrião, champignon, queijo, crôutons ao alho e bacon desidratado. Molho: Creme azedo)
Salpicão de Frango
Ricca (Alfaces Variados, rúcula, agrião, cogumelos, tomate seco e mozarela de búfala)
Caesar Salad
Panquecas
Com ou sem salada
Quiches
Com ou Sem salada
Queijo, tomate e orégano
Queijo e cebola
Lorraine (queijo gruyére com bacon)
Abobrinha com queijo minas
Waffles
Manteiga e mel
Geléia e manteiga (diet ou não)
Chocolate em calda com manteiga
Nutella com morango
Maple syrup com manteiga
Sorvete
Salgado
Sanduiches
Della Bruna (Berinjelas grelhadas, parmesão, tomate seco e azeitonas pretas)
Alla Scala (Presunto de parma, queijo brie e rúcula)
Delicato (Presunto de parma, ricota temperada com ervas, alface e shitake)
Caprese (Tomate, mozarela de búfala e manjericão)
Ortolano (Presunto de Parma, abobrinhas grelhadas, tomate seco e pasta de gorgonzola)
Pratos Especiais
Strogonoff de Mignon com arroz e batata
Tagliolini caseiro com molho de tomate
Paillard de Filet com talharim aos quatro queijos
Paillard de Frango com talharim aos quatro queijos
Filet Mignon ao molho de mostarda e pimenta verde com tagliolini tricolore na manteiga
Sobremesas
Brownie com Sorvete
Torta mousse de chocolate derretida com sorvete
Creme Bruleé
Arroz Doce Bruleé
Carolina recheada com sorvete de creme, calda de chocolate e chantilly fresco
Mil folhas Affogato (Pedacinhos de mil folhas de creme com chantilly e calda de amora em taça)