Trabalhamos com uma carta de vinhos nacionais e importados em parceria com a Vinhos do Mundo. Solicite ao garçom.

Durante a semana trabalhamos com um buffet executivo contendo sempre uma opção de sopa além de uma ilha de saladas com vegetais, legumes e frutas, e para complementar o seu prato os molhos da casa como mel e maracujá, mostarda, vinagrete, pesto e a nossa geleia de pimenta. Na ilha de pratos quentes servimos sempre pelo menos um prato de peixe, frango e carne vermelha com variadas opções de acompanhamentos. E para encerrar quatro opções de sobremesa com um cafezinho cortesia para acompanhar.

A exclusividade do sábado são as 3 opções de feijoada bem como, nos meses de inverno, o nosso tradicional mocotó. O que também ganha outra cara é a ilha de sobremesas que leva até 14 opções, sem contar o Pudim da Milka, prato especial que nunca falta no fim de semana no Pimenta Rosa. E, assim como no nosso buffet executivo, servimos uma opção de sopa e a ilha de pratos quentes com as opções de peixe, frango e carne vermelha com variados acompanhamentos.

Os domingos são destaque no Pimenta Rosa. No buffet o cliente tem opções de entrada com pães torrados, temperados e grissinis, acompanhados de até duas pastas, como tomate seco, gorgonzola, humus e berigela. Temos também a nossa sempre presente sopa e a ilha de massas, que tem destaque com duas opções de massa e molhos. Além de uma maior variedade de acompanhamentos e carnes em geral, no domingo sempre temos um prato de frutos do mar, como salmão, caldeirada ou moqueca. Nas sobremesas mantemos a nossa generosa ilha e Pudim da Milka com a adição de uma torta ou bolo diferenciado.