Tamalitos de Balbuena
De Sal en Hoja de Maíz
- Frijoles con quesoTradicional tamal de frijoles negros refritos y una rebanada de queso panela.
- ChampiñónDelicioso tamal de champiñones a la mexicana con granos de elote y un gran trozo de queso panela.
- Rajas con quesoPicosito tamal de rajas de chile cuaresmeño en salsita de jitomate, granos de elote y queso panela.
- Mole con polloDisfruta el mole tradicional de Los Tamalitos de Balbuena en este tamal, con pollo y mole 100% hecho en casa.
- Nopales en salsa verdeJugoso tamal relleno con nopalitos en salsa verde y acompañados con carne de puerco de primera calidad.
- Morita con puercoPicosos tamal relleno de salsa de chile morita con un gran trozo de carne de puerco.
- Verdolagas verdesTradicional tamal relleno de verdolagas en salsa verde con un trozo de carne de puerco.
- Cochinita PibilDelicioso tamal relleno con carne de puerco en una rica salsa de achiote yucateco.
- HawaianoDivertido tamal relleno con piña, jamón, queso panela y aderezado con un caldillo de jitomate.
- Verde con polloTradicional tamal relleno con salsa verde y un gran trozo de pollo.
De Dulce en Hoja de Maíz
- Arroz con lecheDulce tamal relleno de arroz con leche, ¡como el de la abuela!
- ChocopasasTamal hecho con masa de maíz y chocolate, espolvoreado de pasitas.
- Flan HorneadoDelicioso tamal relleno de un gran pedazo de flan horneado.
- FresasTamal relleno con fresas naturales.
- GuayabaRiquísimo tamal relleno de dulce de guayaba con canela.
- HigoTradicional tamal relleno con higos naturales.
- ManzanaDelicioso tamal relleno de dulce de manzana a la canela.
- NatillaTamal relleno de dulce natilla hecha en casa.
- Galleta ÓreoDelicioso tamal relleno con trozos de galleta Óreo.
- PasitasTradicional tamalito rosa de dulce con pasitas.
- PiñaTamalito relleno de dulce de piña natural.
- Carlos VSuculento tamal relleno con una barra completa de chocolate Carlos V. ¡Se derrite por dentro!
- GansitoPopular tamal relleno con un Gansito Marinela, ¡toda una experiencia para los amantes del chocolate!
- Zarzamora con quesoDelicioso y tradicional tamal relleno de dulce de zarzamora y queso Philadelphia.
- Cajeta con NuezDelicioso tamal relleno de dulce de cajeta con nueces picadas.
- ChocolatosoDelicioso tamalito de maíz nixtamalizado mezclado con cacao, chispas de chocolate y azúcar, después relleno de nuestro irresistible cremoso de chocolate.
- Cereza CremosaInigualable tamalito de maíz nixtamalizado envuelto en hoja de maíz y relleno de un cremoso de cerezas en almibar.
- MangoTamalito de temporada de Mangos Manila exclusivamente.
En Hoja de Plátano
- CampesinoDelicioso tamal de champiñones a la mexicana con queso manchego.
- ChipilínRelleno de pollo y queso manchego en una deliciosa salsa de jitomate. En nuestra versión, mezclamos la masa de maíz nixtamalizado con Chipilín (quelite tradicional del sureste mexicano) para realzar el sabor.
- CosteñoDelicioso tamal de rajas de chile cuaresmeño con queso manchego en una deliciosa salsa de jitomate con granos de elote.
- CubanoRelleno de frijolitos negros refritos, queso manchego y plátano macho.
- EndiabladoPara los que disfrutan del picante, tenemos éste tamal de carne de puerco con salsa de chile morita.
- NorteñoSuave carne de res en salsa de chile pasilla.
- XochitlNuestro tradicional tamal de verduras, relleno con flores de calabazas, calabacitas a la mexicana, granos de elote y queso manchego.
- ChiapanecoExquisito tamal relleno de pollo, ciruela pasa, huevo cocido, aceituna, plátano macho y bañado con nuestro tradicional mole.
- HallacaRelleno de un tradicional guisado venezolano, contiene carne de puerco, tocino, almendras, pollo, jamón y ciruelas. Bañado en deliciosa salsa de achiote.
- Oaxaqueño de moleTradicional sabor de los tamales oaxaqueños, lleva pechuga de pollo, ciruela, almendras y nuestro delicioso mole casero.
- Oaxaqueño verdeDisfrute ésta versión del tamal oaxaqueño relleno de pechuga de pollo, salsa verde y hoja santa.
- PoblanoTamal relleno de una rica combinación de rajas de chile poblano, calabacitas, granos de elote y queso manchego.
- Verdolagas verdesExquisito tamal de verdolagas en salsa verde con carne de puerco de primera calidad.
- Verdolagas rojasTamal relleno de costillita de cerdo con verdolagas en salsa roja.
- YucatecoDelicioso tamal relleno de deliciosa cochinita pibil estilo Yucatán.
- QueliteTamal relleno de quelites, carne de puerco y salsa roja.
- MixioteRelleno de pechuga de pollo con nopalitos en salsa de adobo estilo mixiote.
- ChilorioCarne de puerco estilo Sinaloa en una rica salsa de adobo.
Sin ingredientes de origen animal
- Mole con chilacayotesTamal envuelto en hoja de plátano y relleno de chilacayotes en trozos bañados de nuestro delicioso mole de chiles con semillas.
- Vegetales mixtosTamal envuelto en hoja de plátano y relleno de vegetales como zanahoria, ejotes, pimiento, calabazas y papas al vapor.
- Zetas en Salsa VerdeTamal envuelto en hoja de plátano y relleno de carnosas zetas en salsa de tomatillo verde picosita.
- PiñaTamal envuelto en hoja de plátano y relleno de dulces trozos de piña natural de lado a lado.