a small plate
自家製スパイシーピクルス
￥350
ひよこ豆のディップ
ひよこ豆と炒りごまのペーストにクミンの香りをたっぷりと効かせました。パンにつけてお召し上がり下さい。
￥450
鶏レバーのコンフィ
￥500
クリームチーズとスパイスのディップ
爽やかなクリームチーズに9つのスパイスをのせて。
￥500
salad
キャロットラペ
￥650
春菊のサラダ 自家製マヨネーズ
￥700
アボカドと苺、クミンのサラダ
￥800
appetizer
アボカド ピスタチオのソース
￥600
フェンネルと烏賊、紅赤大根のマリネ
￥900
赤海老のレモンマリネ
￥1,000
菊芋と豚バラのスープ
￥600
ちぢみ法蓮草のグリル
￥650
そら豆とドライトマト
￥650
白葱とブルーチーズのオーブン焼き
￥700
菜の花とポーチドエッグ
￥700
カリフラワーの蒸し焼き,パルミジャーノ
￥800
ジャンボブラウンマッシュルームのグリル,イノシシハム
￥850
手羽元の赤ワイン煮込み
￥1,100
main
京赤鶏の薫製
￥1,800
鰤のグリル 蕗の薹とピスタチオのソース
￥2,000
仔羊のロースト コリアンダーと地からしのソース
￥2,000
drink
よなよなエール(生)
￥700
ハートランド(生)
￥600
自然派ワイン グラス白/赤
￥600
自家製ジンジャエール
￥600
フレッシュ八朔トニック
￥650
cake
天然酵母パンのジンジャーフレンチトースト
￥500
スパイスクランブルチーズケーキ
￥500
季節のタルト
￥600