Cocktails

  • Les Cocktails Secrets

    • LE SECRET
      Vodka, liqueur de gingembre, fraises, framboises, cranberry, citron vert, menthe fraîche
      CHF 14
      • DARK BOURBON
        Bourbon whisky, amaretto, citron jaune, cranberry, bitter chocolat
        CHF 14
        • GRAPEFRUIT TONIC
          Vodka, italicus, pamplemousse, sirop de rose, tonic au romarin
          CHF 14
          • EXOTIC PISCO SOUR
            Pisco, fruit de la passion, sirop de mangue, citron jaune, angostura bitter
            CHF 14
            • GIN BASIL FRESH
              Gin, Saint-Germain, pomme, citron jaune, basilic frais, sirop de concombre
              CHF 14
              • LITCHI MOJITO
                Rhum blanc, liqueur de litchi, cranberry, menthe fraîche, litchi, soda
                CHF 14

              • Les classiques

                • MOSCOW MULE
                  Vodka, Ginger beer, citron vert
                  CHF 12
                  • SPRITZ
                    Apérol, prosecco, soda
                    CHF 12
                    • COSMOPILITAN
                      Vodka citron, Cointreau, cranberry, citron vert
                      CHF 12
                      • STRAWBERRY DAIQUIRI
                        Rhum blanc, liqueur de fraise, purée de fraise, citron vert
                        CHF 12
                        • MOJITO
                          Rhum blanc, menthe fraiche, sucre de canne, citron vert, soda
                          CHF 12
                          • CAIPIRINHA
                            Cachaça, citron vert, sucre de canne
                            CHF 12
                            • MARGARITA
                              Tequila, Cointreau, citron vert, sucre de canne
                              CHF 12
                              • PORNSTAR MARTINI
                                Vodka, fruit de la passion, citron vert, sirop de vanille, shot de champagne
                                CHF 12
                                • BLOODY MARY
                                  Vodka, jus de tomate, citron vert, tabasco, cèleri
                                  CHF 12

                                • Les Cocktails sans alcool

                                  • VIRGIN SECRET
                                    Fraises, framboises, cranberry, menthe fraîche, Ginger ale
                                    CHF 10
                                    • VIRGIN BASIL FRESH
                                      Pomme, sirop de fleur de sureau, citron jaune, basilic, soda
                                      CHF 10
                                      • VIRGIN EXOTIC
                                        Mangue, ananas, fruit de la passion, sirop de gingembre
                                        CHF 10

                                      • Les Vins Blancs

                                        • LE PETIT GASCOÛN
                                          2018 IGP Côte de Gascogne
                                          CHF 6
                                          • LA COLOMBE
                                            2017 AOC Féchy
                                            CHF 7
                                            • AUXEY-DURESSES
                                              2017 Bourgogne
                                              CHF 9

                                            • Les Vins Rouges

                                              • AAGNE
                                                2017 Pinot noir
                                                CHF 7
                                                • AURA
                                                  2016 Vaucluse
                                                  CHF 8
                                                  • CHÂTEAU DE GIRONVILLE
                                                    2012 Haut Médoc
                                                    CHF 9

                                                  • Les Autres Vins

                                                    • DEMOISELLES COIFFÉES
                                                      Vins Rosés - 2018 Ventoux
                                                      CHF 6
                                                      • LE NOISETTE
                                                        Vins Doux - 2018 Gascogne
                                                        CHF 8
                                                        • RUINART BRUT
                                                          Champagne

                                                        • Les Bières

                                                          • BFM LA SALAMANDRE
                                                            Jurassienne blanche
                                                            CHF 7
                                                            • BFM CUVÉE ALEX LE ROUGE
                                                              Jurassian Impérial Stout
                                                              CHF 7
                                                              • COLOMBA
                                                                Bière blanche Corse
                                                                CHF 6

                                                              • Les Planches

                                                                • ASSIETTE MIXTE
                                                                  Charcuterie et fromages affinées
                                                                  CHF 20
                                                                  • ASSIETTE ITALIENNE
                                                                    Burrata, tomates cerises, bresaola
                                                                    CHF 20