Speisekarte
Salate & Vorspeisen
- Gemischter Garten Salat.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 15.50an hausgemachter Honig-Basilikum Dressing mit Naan-brot
- Caesar Salat.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 28.50mit grillierter Pouletbrust, Speck, Prana Padano, Ei und Crouton
- Überbackener Ziegenkäse.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 27.50mit Honig-Chilisauce und Garten Salat
- Beefsteak Tatar (raw meat!) 生肉.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 25.50serviert mit Toast und Butter
- Cognac, Calvados oder Whisky.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 2
Hauptspeisen
- Simplon Beef Burger.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 29.50250g Rindfleisch Burger mit Raclette-Käse und BBQ Sauce serviert mit Pommes frites
- Speck.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 2
- Spiegelei.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 2
- Cordon Bleu vom Schwein.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 34.50gefüllt mit Schinken und Käse mit Pommes frites
- Schweinsschnitzel Wiener Art.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 32.50mit Pommes frites
- Fish and Chips.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 31.50Zanderknusperli mit Pommes Frites im Körbli serviert, mit Tartarsauce
- Beefsteak Tatar (raw meat!) 生肉.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 35.50serviert mit Toast und Butter
- Cognac, Calvados oder Whisky.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 2
- Clubsandwich.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 31.50mit Poulet, Tartarsauce, Ei, Speck und Pommes frites
- Vegi Clubsandwich.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 29.50mit gebackenem Raclettekäse, Tartarsauce, Ei und Pommes frites
Flammkuchen
- Flammkuchen "Rauchlachs".........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 28.50Geräucherter Lachs, Dill, saurer Halbrahm, Zwiebeln, Käse (Hausmischung)
- Flammkuchen "El Toro".........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 28.50Chorizo, Chili, Peperoni, Saurer Halbrahm, Zwiebeln, Oliven, Käse (Hausmischung)
- Flammkuchen "Classic".........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 27.50Speckwürfel, Saurer Halbrahm, Zwiebeln, Käse (Hausmischung)
- Flammkuchen "Poulet".........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 27.50Pouletstreifen, Tomaten, Oliven, saurer Halbrahm, Zwiebeln, Käse
- Flammkuchen "Mediterran".........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 26.50Peperoni, Tomaten, Oliven, Chili, Saurer Halbrahm, Zwiebeln, Käse (Hausmischung)
Desserts
- Simplon Schokoladenkuchen.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 12.50mit flüssigem Schokoladen Kern und Vanille Glace
- Himbeere Träumli.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 10.50mit Vanille Glace, Meringues, Himbeer und Schlagrahm
- Crema Catalana.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 9.50mit frischen Beeren
- Panna Cotta.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 9.50mit frischen Beeren
- Glace.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 3.50Eine Kugel, Vanille, Schokolade, Kaffee, Stracciatella, Himbeer oder Mango
- Schlagrahm.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 1.50
Weinkarte
Schaumwein
- Prosecco Il Ponte DOC Extra DryVeneto, I
- 10cl.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 9.50
- 75cl.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 67.50
- Champagner Perrier-Jouët.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 67.503.75 dl, Champagne, F
- Champagner Canard-Duchêne Brut.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 110Champagne, F
- Rosé Champagner Laurent-Perrier.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 145Champagne, F
Weisswein
- Bianco di Merlot, Ticino DOCDelea, Tessin, CH
- 1 dl.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 10.50
- Flasche.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 73.50
- Sauvignon Blanc, DOCVite Colte, Piemont, I
- 1 dl.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 9
- 75 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 66.50
- Chardonnay Ardèche IGPLouis Latour, Côtes du Rhône, F
- 1 dl.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 8.50
- Flasche.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 59.50
- Pinot Grigio Garda DOCLa Prendina, Lombardia, I
- 10 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 8.50
- 75 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 59.50
- Epesses Grand Cru.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 63.50Domaine du Daley, Lavaux, CH
- Heida AOC Valais.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 68.50Jean-René Germanier, Wallis, CH
- Weissburgunder Haus & Hof.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 59Hannes Reeh, Burgenland, A
- Verdejo Ruedo DO.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 66.50Bodegas Aura, Kastilien-León, ESP
- Reoro Arneis DOCG Villata.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 58.50Vite Colte, Piemont, I
Roséwein/Rotwein
- Rosé Côte MasLanguedoc, F
- 10 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 8.50
- 75 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 59.50
- Marguerite Symphonie AOP.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 72.50Château Sainte Marguerite, Côtes de Provence, F
- Marguerite Fantastique AOP.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 81.50Château Sainte Marguerite, Côtes de Provence, F
- Ribera del Duero D.O. CrianzaBodegas Arzuaga, ESP
- 1 dl.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 12.50
- Flasche.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 87.50
- Malbec EstateKaiken, Mendoza, ARG
- 1 dl.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 9.50
- Flasche.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 67
- Primitivo di SalentoPieroth, Apulien, I
- 10 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 9
- 75 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 63.50
- Pinot Noir.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 65.50Reynard & Varone, Valais, CH
- Zweigelt UNPLUGGEDHannes Reeh, Burgenland, A
- Flasche.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 67
- Merlot/Syrah Pays d'Oc IGP.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 65.50Château Maris, Languedoc, F
- Montepulciano d'Abruzzo DOC.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 63.50Fattoria La Valentina, I
- Bobal DO.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 99Utiel-Requena, Casa Lo Alto, ESP
- Tianna Negre.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 78.50Bodega Tianna Negre, Mallorca, ESP
- Pinotage.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 59.50Cape Root, Western Cape, SA
- Cabernet Souvignon.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 65.50Cape Root, Western Cape, SA
- Malbec, Primus.........................................................................................................................................................................................................................................................CHF 98Salentein, Valle de Uco, ARG