Menu de la semaine

Entrée | Plat | Dessert 24CHF Seulement le plat 20CHF

• VIANDE DU JOUR

  Cou de porc et sa purée de pdt, choux Pak Choi
• Végétarien du jour

  Ravioles ricotta-truffe et son pesto rosso

Entrées

• SALADE VERTE ET PICKLES

  CHF 8
• Oeuf 64°, poêlée de champignons et son jus vert

  CHF 15
• CEVICHE DE POISSON ET TOAST

  CHF 18
• HUMMUS ET SES POIS-CHICHE CROUSTILLANT, PAIN PITA

  Idéal à partager ;-)

  CHF 14
• PLANCHETTE DE BRUSCHETTA TOMATE-BASILIC

  Idéal à partager ;-)

  CHF 14

Plats

• TARTARE DE BŒUF AUX AMANDES ET TOAST

  SERVIS AVEC UN ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE

  CHF 32
• CEVICHE DE POISSON ET TOAST

  SERVIS AVEC UN ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE

  CHF 34
• CHEESEBURGER DE BŒUF A LA RACLETTE, FRITES RÖSTI

  CHF 28
• TAGLIATA DE FILET DE CERF ET SA CHIFFONNADE DE CÔTE DE BETTE AU CYNORODON ET COURGE AUX NOIX DE CAJOU

  SERVI AVEC SPÄTZLI

  CHF 43
• Paccheri aux chanterelles

  CHF 31
• Fondue moité-moitié

  Servi avec oignons, cornichons et pain. Suppl. pdt 4 chf

  CHF 26

Desserts

• FINANCIER AUX AMANDES, GLACE COCO ET COULIS FRUITS ROUGES

  CHF 14
• MI-CUIT AU CHOCOLAT, CŒUR TOBLERONE ET GLACE CARAMEL-BEURRE-SALÉ

  CHF 14
• Glaces

  Vanille des îles, noisettes du Piémont & caramel beurre salé

  CHF 3.80
• Sorbets

  Coco, chocolat ou ananas-basilic

  CHF 3.80